局長美食社又要開張了😋😋
一天三餐外加宵夜,天天都在煩惱著要吃些什麼
但老婆煮一段飯,前置作業都要好多,還要買菜還要花時間
而外送美食長期下來的花費會很驚人,而且多了很多免洗餐具
#來 跟著局長這樣做,有幾餐可以輕鬆自在又營養!
在局長的人生中,想不到要吃甚麼就最愛吃水餃了!!(你們一定也是)
偶然機會下吃到這間 #津津膳食堂 的水餃,老闆秉持著對家庭食安的把關,而且「希望老婆簡單下廚就能吃到健康美味」,用這個理念製作每一顆水餃 #很大顆很飽足,非常扎實飽滿又好吃!!!採用 黃金肥瘦比的 #溫體台灣黑毛豬、清甜脆嫩的台灣 #梨山高麗菜、維生素超豐富的綠油油 #台灣韭菜,吃了一口你就會知道,原來台灣在地的好⻝這麼讓人驚艷,甜味、鮮味都到位,但卻不會無味👍👍👍而且 #接單才進行採買和製作,超新鮮!!吃進去➔有菜有肉有澱粉,肚子好飽全家營養又滿足!!小孩現在都指定要買這家的啊💪💪💪
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除了水餃,這家還有這個必買!! #銷魂炸醬調理醬料包 🔥🔥
這個局長絕對是大喊oh my god!!!也太厲害!!!!
#濃醇香 #用料實在 #紮實不稀薄
市面上的調理包用料都較為精簡✘ 醬汁稀薄,無法與主⻝ (飯、麵) 融合,只有醬汁配上一點點的碎料,但這款真的”端出來還沒吃”就會讓你先讚嘆! 醬料完美, #數不完的豆乾 #絞肉 #醬料完整呈現在你眼前
而且~撲鼻香氣&入口濃醇滋味,絕不讓你任何一個感官失望!本人真的很誇張~~滿滿滿😂😂😂完全感受到創辦人說的要讓老婆輕鬆料理的心意,小量拌炒、都是新鮮用料!!!!而且 #絞肉是製作當天 才去肉攤採買的溫體台灣黑毛豬!!!拿來拌飯~拌麵~就是超營養的一餐啊!
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健身時和瘦身時最愛的 #溫體舒肥雞胸肉
居然這家也有賣!!!我真的好開心❤️❤️❤️
而且口味選擇超多!!再也不會覺得吃雞胸肉一成不變吃到膩了!!
#鐵板黑胡椒醬 #台式蒜蓉醬油 #薄鹽黑胡椒
#墨⻄哥風味 #義式香料 #川味椒麻
#招牌油蔥 #黃金腐乳 #經典香蒜 #和風沙拉
有10種口味那麼多!!!誇張耶!!!
局長想問你們覺得溫體舒肥雞胸肉應該有什麼特色?
#Juicy 咬下去,微微鮮美的雞汁滑過齒舌
#Yummy 超級軟嫩!沒有需要配飲品的乾柴口感
#Healthy 入味的剛剛好,微鹹守護你的健康
#Satiety 一片吃得飽,每包重量達170克
選用每日新鮮現宰的紅羽仿土雞胸肉
以65°C 恆溫舒肥烹調,保留營養還能調理出鮮嫩口感 是
#增肌減脂、#熱量控制、#老人小孩全家人 的日常夥伴
口味超多不怕吃膩,只會讓你越吃越喜愛!
我現在冰箱都是20包20包再囤~~這太方便又好吃!!!
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還有還有!!老婆最愛的 #秘製軟嫩大雞腳❤️❤️❤️❤️❤️
#古法傳承 #辛香入味 #超大隻超軟嫩
雞腳我太太可是超嚴格的喔!!!!但老婆說他光是想到那滋味就要流口水了😂😂
! 口感豐厚、入味不死鹹、香氣足以讓你肚子咕嚕咕嚕叫
! 超大隻!有在愛雞腳的人絕對看得出來有多大!
! 追劇、嘴饞、Work Form Home、居家防疫消磨時間必備!!!
「視覺很Q彈、咬下去軟嫩到直接化開」
口感就是超飽滿不空虛➔牙齒碰到外皮的瞬間是Q的、咬一口入嘴就變成膠原蛋白,秉持著 #接單後才進行採買、每一批都是限量製作
用形容的真的很難,只能告訴你不吃會後悔!啃過~才知道享受是什麼滋味👏👏👏👏👏👏
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最後的最後,一定要再來幫你在多解決一餐!! #早餐!
#桿出來的爆蔥油餅 ✨✨✨✨
老闆用心的溫度;親自桿製的手工餅皮
#只需約6分鐘,表面煎至微焦感就可以享有美味餐點
✔ 手工桿製零機器,口感超紮實!
✔ 使用蔥界 LV ”三星蔥”,比市售蔥油餅的蔥量多1.5倍
✔ 適合老中⻘幼所有族群,推薦全家人一起享用!
原味吃,淡淡的蔥香讓你立刻擁有滿滿幸福感
淋醬吃,餅皮與醬油完美結合,飽腹又營養
加辣吃,蔥香與辣香在口中同時釋放,滿足味蕾也讓你活力滿點❤️❤️
#寫完這一篇口水流不停
#我要來去加熱來當中餐了
#來有興趣想要開團通知請留言+1吧
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#津津膳食堂 #識肌帝國 #美味不必等外送 #每顆水餃都是一倍半大 #黃金腐乳雞胸肉有夠嫩 #大雞腳多汁夠味 #至今吃過最讚的退冰即食雞胸肉
這一個多月最常聽到的,除了大家一直覺得生活苦悶之外,就是各位媽媽們不停的被問到:今天要吃什麼?今天問明天問每一餐都要問,弄的媽媽已經陪孩子已經累透了,還要不斷的想梗變換食物
熊身為地方爸爸,說真的也很理解這樣的難處,如果想要維持家庭和諧與美滿(燦笑),以後記得不要讓孩子跟自己問這個問題,而是要記得帥氣的說,今天中午(晚餐)我處理!保證得到一個超級崇拜的眼神。
只是,誇下海口要準備一家人的餐點,倒是真的要花點功夫,不過熊這次要來教大家一個偷吃步的簡單帥方法,就是找個正點的冷凍宅配,讓大家吃得美味健康又超級豐富,像熊這樣搭配,就能一口氣解決接近一整天三餐的主要配置喔!
到底哪一家冷凍宅配這麼厲害(就是津津膳食堂啦!),大家來看看熊的選擇跟一日菜色吧!
https://rmlove30.pixnet.net/blog/post/69662916
麻膳堂水餃煮法 在 Facebook 的精選貼文
#大家最喜歡的台灣美食是什麼呢?
滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線?
我全都要😍XD
台灣根本吃貨天堂🥰
物美價廉,好吃又方便
可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊! 😖
🥢15個 國民美食熱量大解析
1. #高麗菜水餃20顆1200大卡🥟
水餃一顆平均在60大卡,若是男生食量較大,
一次吃進20顆就吃進了1200大卡😫!
搭配上酸辣湯熱量更是爆表!
好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思
(5顆水餃300大卡)
好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的
(難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠)
記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心!
2.#牛肉燴飯872大卡
燴飯系列潛藏熱量炸彈,以大量的油去拌炒,淋上勾芡的醬汁,
一盤的飯量=2碗飯,油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙!
一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高!
這類食物升糖指數(GI值)也高,
對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心!
如果早餐吃個麥當,中午吃水餃,晚上吃燴飯,
不用喝飲料不用吃甜點,一天下來熱量就逼近3000大卡😫!
建議麥噹/水餃/燴飯不要全部擠在同天吃喔!
3.#花枝炒麵768大卡
一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁,麵的本體=1.5碗的飯,
油脂30公克也就是2湯匙的量!
可惜了低脂高鐵高鋅的花枝!
其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的
(🤎私心推薦:朱記花枝羹好好吃)
所以不要點炒的選煮的吧
像是花枝米粉湯一碗也才358大卡,清淡小吃適合瘦!🥰
4.#炒米粉698大卡
超過兩碗飯的澱粉量,建議可以兩個人分著吃,
另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜,就會是均衡營養的一餐!
5.#滷肉飯648大卡
滷肉飯是台灣小吃的驕傲,就連老外CNN也無法抵擋這個魅力🥰
不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意!
6.#臭豆腐565大卡
外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一,它獨特的氣味,不少人對它是又愛又怕
不過因為是油炸的,油脂含量有點驚人=2.5湯匙(36.7公克),
吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成(註:以1500大卡計)!
7.#蔥油餅541大卡
又是一個澱粉+油脂組合而成的食物,半炸半煎真的很好吃,
只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯,另外約含2湯匙的油脂,
不建議太常吃喔!
8.#蚵仔煎516大卡
蚵仔煎雖然是油煎食物,但沙拉油含量只有1湯匙,澱粉量近1碗飯,
跟其他美食的油脂量比起來真是優秀👍
而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源:
👉完整好吸收的蛋白質雞蛋🥚
👉高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔
搭配上小白菜營養又均衡🥬
9.#刈包504大卡
刈包長得一目瞭然,刈包皮約等於0.8碗的飯,
主要的油脂來自五花肉,屬於高飽和脂肪,高血脂患者要適量吃喔!
另外有些店家可以選擇包瘦肉,可以選的話就瘦肉優先吧:)
10.#潤餅495大卡
南北潤餅大不同,這個熱量代表是北潤餅,包的是蛋酥+紅糟肉+花生粉,
南潤餅是不是會包麵條(?)
其實潤餅蠻健康👍,餅皮只有約半碗飯的澱粉量,根本減醣者外食救星!
其他包的都是肉跟菜,如果想要熱量更低,不如試試花生粉少加一些吧!
11.#大腸包小腸435大卡
(這道其實熱量差距有點大,大份的話熱量會落在582大卡(崩潰)
相當於0.8碗的飯,其他熱量多來自於油脂,香腸是高脂肉類又是加工紅肉,對大腸健康不友善,建議謹慎食用!
12.#麻辣臭豆腐432大卡
這道好吃又有解👍,有豐富蛋白質,沒有澱粉,油都在湯內,只要少喝湯,熱量立刻就可以減半:)
13.#蚵仔麵線415大卡
不要小看一小碗稀稀疏疏的勾芡麵線,
一小碗蚵仔麵線澱粉量逼近一碗飯,油脂1湯匙,
但還好加了高蛋白質高鐵的蚵仔及大腸營養滿滿!
⚠⚠⚠但紅麵線鈉驚人的高,是所有麵體中最高的,
比泡麵還高(到底是多高啦)
以100公克麵體含鈉量來看
紅麵線2813mg,泡麵1872mg, 竟然是泡麵的1.5倍鈉量
吃一碗蚵仔麵線鈉量爆表,有高血壓的人要特別注意喔。
註:泡麵指零食泡麵。
14.#地瓜球10顆410大卡
一顆約在41大卡!
這是不是夜市必點啊哈啊哈越吃越涮嘴🤩
10顆地瓜球=1盤燙青菜的膳食纖維量耶1.2g(覺得吃得有價值這種美食去哪裡找),
雖然看似清爽不膩,隱藏著較多油脂,
10顆地瓜球含有1.5湯匙的油脂喔,減重者須留意攝取!
15.#肉圓324大卡(炸)
一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯,就算是用炸的油脂含量0.6湯匙我覺得還行👍
包的也多是瘦肉,肉香又帶有嚼勁,單純就很美味😋
我發現各地都有好吃的肉圓,南部的還可以有清湯可以加誒
(🤎私心推薦:蒸|旗山屏東肉圓、炸|豐原金樹冰果室肉圓)
皮Q彈肉扎實(翻譯:肥肉少)深得我心肉圓是好食物哈!
不過還是要小提醒啦,
肉圓大概有108930種尺寸大小,自己要斟酌適量喔:)
註:未特別標記份量者指市售常見一碗或一份的購買量。依據店家不同份量也會有差異。
#閃地雷瘦更快
#懂吃瘦更快
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麻膳堂水餃煮法 在 [心得] 麻膳堂水餃食用心得- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★物品名稱:麻膳堂水餃 麻辣豬肉/韭黃豬肉/玉子韭菜
☆賣家名稱:PChome
★網址:https://24h.pchome.com.tw/prod/DBCP0O-A900ASDNN
☆心得:
同事說想吃
沒動腦多想我就跟著一起每個口味都買了一包
價格是250元
包裝寫裡面25顆,所以平均一顆10元
但有幾個沒團購的同事不知道我們這是哪裡買
煮的時候站在旁邊說這水餃怎麼這麼大一顆
我瞬間就對價格釋懷了
我總共煮了15顆,3種口味各5顆
(吃飽後回想還好只煮了15顆…真的滿大顆)
由左至右分別是麻辣豬肉、韭黃豬肉、玉子韭菜
外觀看起來的話
韭黃跟麻辣是差不多的,但是麻辣煮的時候會有一些辣油浮出
玉子韭菜就是比較深色的,很好分
麻辣豬肉
可以看到盤子上有一些辣油
所以也不容易沾黏破皮,食用體驗是滿不錯的
切面可以看一下,可以看得出比平常吃的水餃還紅一點
就是麻辣調味的部分
但我覺得麻辣的口味剛好
差不多就是大家接受度很高的那種麻辣
咬開的時候湯水很足
還滿有爽感的,但吃的時候請小心燙倒或是滴出來
麻辣是我最滿意的口味,味道也很夠
不用另外沾醬都很好吃
韭黃豬肉
外表長得跟一般水餃一樣
吃起來比較清甜一點
算是三種口味裡面最普通的水餃口味
我後來有沾醬油
另外沾醬油的話,醬油鹹可以帶出更多韭黃跟豬肉的甜味
這款是我最推薦沾醬油吃的一款
不太敢吃韭菜,或是一點點點辣都不能接受的話
推薦買這個口味
玉子韭菜
外觀就看的出來有韭菜綠
我對韭菜的接受度就只能接受水餃裡的韭菜
其他的通通不行
但我覺得這個口味沒有什麼韭菜臭
我是覺得就只剩下韭菜好吃的味道而已
但這種喜好厭惡真的很看個人~
裡面就是有包蛋碎跟韭菜
剛剛說了保留韭菜的好味道
一般人害怕的韭菜臭我是覺得很淡很淡很淡
意外的讓人覺得好吃
愛吃韭菜的人應該也會喜歡
沾醬油也是滿好吃的,一樣味道很夠
煮的部分也很值得嘉許
冷凍拿出來滾水下鍋大概5分鐘
浮起來之後會變得有點腫腫的
就可以撈起來了
很好分辨熟了沒有
按照包裝上的煮法去操作完全沒有破掉
形狀完整的可以,賣相不錯
真的怕會會黏盤子扯破的話,就淋一點點食用油吧
雖然我覺得在家裡是不用這麼費工啦
總而言之
三種口味都滿好吃的
整體印象度的話:麻辣豬肉>玉子韭菜>韭黃豬肉
個人覺得最好吃的話:麻辣豬肉>韭黃豬肉>玉子韭菜
如果想買的話我會推薦買麻辣豬肉
分量跟口味一起加起來評分,價格我就不管了
吃起來好吃比較重要
結論是真的滿推麻膳堂三種口味的水餃
感謝大家收看~
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