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我在板橋遇見了山東水餃的老味道！
身為一個在高雄黃埔新村附近長大的小孩，對於山東水餃跟眷村菜有很深的感情。
這一家在江子翠開了三四十年的山東餃子館賣的很簡單，水餃跟小籠包，就只有這兩種，把簡單的東西做到最好，全程手工製作。
那紮實彈牙的水餃皮真的是我小時候的回憶，餃皮沒有加鹽調味過，可以吃到單純的麵甜香，蛋花湯也很傳統，可惜當天酸辣湯賣完了，不然我想試試看他的酸辣湯，據說反應很兩極XDD
#據說老闆累了隨時可能收攤不幹啦QQ
#板橋美食 #江子翠美食 #山東水餃 #老店 #單純 #手工製作
我在板橋遇見了山東水餃的老味道！
身為一個在高雄黃埔新村附近長大的小孩，對於山東水餃有很深的感情。
這一家在江子翠開了三四十年的山東餃子館賣的很簡單，水餃跟小籠包，這只有這兩種，把簡單的東西做到最好，全程手工製作。
那紮實彈牙的水餃皮真的是我小時候的回憶，餃皮沒有加鹽調味過，可以吃到單純的麵甜香，蛋花湯也很傳統，可惜當天酸辣湯賣完了，不然我想試試看他的酸辣湯，據說反應很兩極XDD
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我在板橋遇見了山東水餃的老味道！
身為一個在高雄黃埔新村附近長大的小孩，對於山東水餃還有眷村料理有很深的感情。
這一家在江子翠開了三四十年的山東餃子館賣的很簡單，水餃跟小籠包，就只有這兩種，把簡單的東西做到最好，全程手工製作。
那紮實彈牙的水餃皮真的是我小時候的回憶，餃皮沒有加鹽調味過，可以吃到單純的麵甜香，蛋花湯也很傳統，可惜當天酸辣湯賣完了，不然我想試試看他的酸辣湯，據說反應很兩極XDD
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