街市內原來有個動物園。
今年大家踏遍無數山頭,看盡山野的明媚時,可有對那些或棲身叢林、或在潮濕土壤中悄悄成長的生物,多一分了解與親近?平凡的黃大仙雙鳳街街市,兩位年輕女孩靜靜躲在香燭店林立的小角落,將這些「睇唔到卻存在」的生物以手作再現。原來談保育,可以如此親切,如此可愛。
彈丸之地如香港,擁有與生俱來的亞熱帶氣候,山嶺與平地、加上廣闊的水域,孕育出與土地不成正比的無數物種,深深感動著玉記 @yuk.kee 的兩位年輕店主。在媒體上相對低調的玉記,希望能藉著工藝默默關注自然。兩位女孩在這延續了數代人志業的空間-從婆婆的內衣店至表哥的小提琴修理站,如今成了一個不固定開放的動物園及maker space。在「街市裡的有趣小店」視角以外,二人更希望讓人看到自己真正的關心之物。
每逢開店,兩位店主各坐一頭。青青負責metal work(金工),當身邊同學都轉投商業首飾設計的懷抱,她卻一心想探索植物,在做blink blink的作品以外凝住植物凋零一瞬;而詩樂則做黏土模型,店裡無所不在的小巧動物擺設、紙品 @yukkeebook ,都是她的得意作-受澳洲山火啟發、將土地的生物製成圖鑑《Australia Animal》,並將那些未曾碰面卻消失的物種,畫進繪本小誌《匿埋》。細問之下,每件作品各有故事,或是盛載店主的個人回憶,或是更浩大、物種的生命歷程。
#黃大仙小店 #雙鳳街街市#玉記 #makerspace #香港自然
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Data Ma,也在其Youtube影片中提到,想知道更多深圳吃喝玩樂的資訊,請訂閱我的Youtube Channel https://www.youtube.com/c/DataMa01?sub_confirmation=1 雄興 地址 : 黃大仙銀鳳街22號 港鐵黃大仙站 D1 出口, 步行約6分鐘 電話 : 23230662 深圳...
黃大仙小店 在 Data Ma Youtube 的最佳貼文
想知道更多深圳吃喝玩樂的資訊,請訂閱我的Youtube Channel
https://www.youtube.com/c/DataMa01?sub_confirmation=1
雄興
地址 : 黃大仙銀鳳街22號
港鐵黃大仙站 D1 出口, 步行約6分鐘
電話 : 23230662
深圳商場 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLkEfawycak8LLnkU0qBvm6U
深圳餐廳 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLnaK0Q8iYEXbqHSgQontq0x
深圳東門及火車站吃喝玩樂 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLmvsSrmW3eYFH21kT9Bw07B
深圳按摩 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLm_d5VJFuLW0NWfKOJ-qTpq
深圳旅遊行程 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLkpJTFYK1lQCiakv4V7BEwx
深圳華強北吃喝玩樂 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLlibz6bJO3bk9rKx6Jiv1W-
深圳酒店 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLnkaBmVnwwQkHZMfTUWNGTc
中國資訊 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLmFhy3iT-Mu7a9tobxiRjQp
神州穿梭 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLmwLxsFVUFoJaeccfZTCw1t
深圳福田市中心吃喝玩樂 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLmcoeeZbX4Spv-8G00f6XL-
深圳海岸城吃喝玩樂 播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-jzR9NVaGLm0hnZIccqNUVYyKHfiWD-W
音樂由Youtube音效庫提供
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Q2cNIE9TQgs/hqdefault.jpg)
黃大仙小店 在 MPWeekly明周 Youtube 的最讚貼文
【#老店結業】大南街近年多了很多型格小店及文青cafe,同一條街走入街市,專賣床上用品的瑞記,業主也大幅加租,令他們無奈決定這個月底結業。老店結業,其實還代表一種人情味的消逝。
61歲的老闆易生,平時會親力親為幫年老的街坊送床褥,最辛苦試過扛着床褥走上唐九樓。他說:「我們不收錢,全部都街坊,怎收得下手?」但因為年紀大了,托着一百多斤的床褥,有時也會感到吃力。
瑞記最初其實在黃大仙起家,賣顧繡亦會租龍凰裙掛。遷至深水埗後,主力售賣床上用品,包括不少少見的傳統貨品,如馬辰蓆,及加入油柑子葉或決明子等的枕頭。舖面的手寫大招牌、舊式拉摺式鐵閘都會隨着結業拆去。易生最後唏噓說道:「今日不執明日也要執,不是自己舖,始終都有一日要結業。」
-----------------------------------------------------------------------------------------
立即訂閱《明周》電子版:
https://bit.ly/3t1Jmmx
明周娛樂 Web/ https://www.mpweekly.com/entertainment/
Instagram/ https://www.instagram.com/entertainment.mpw
Mewe / https://bit.ly/39s8vgS
明周文化 https://www.mpweekly.com/culture/
想食明周 https://www.facebook.com/foodiempw/
INNER https://www.facebook.com/innermpw/
https://www.instagram.com/in__ner
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ElmfqzbJSlk/hqdefault.jpg)
黃大仙小店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
彈牙鮮甜的墨魚丸,是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材,網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸,當然是真材實料,方能吃得出鮮味以及爽彈的質感,超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又好食的墨魚丸店。
西環夏銘記 每日新鮮製作
第一間是西環的夏銘記,是區內十分人氣的粉麵名店。招牌已有39年歷史,以魚蛋聞名,創辦人夏藩銘先生1968年在黃大仙開第一間店時,先做手打墨魚丸、牛丸等的,1983年在何文田勝利道成立夏銘記麵家,才開始製作魚蛋,蔡瀾吃過也不止一次撰文大讚。麵店之後搬到油麻地,2017年夏氏夫婦有感年紀漸大,決定結業,讓食客不捨。翌年麵店於西營盤重開,夏藩銘交由兩名兒子打理,不少熟客皆聞風而至。
夏銘記的墨魚丸,用上新鮮墨柳製作,墨柳即是墨魚背部的肉,再加入唐芹,不添加任何粉類,每日在店內新鮮製作。夏藩銘長子Roger指,墨魚丸美味的秘訣是用人手唧,這樣才會質感軟身,口感又彈牙。由於每天新鮮製作,份量不多,每日只做十多斤,每斤大概只有二十至三十粒。墨魚丸爽彈,墨魚味極濃,再加上唐芹,更多了一份口感。
夏銘記
地址:西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖
電話:2713 4323
營業時間:11am-5pm(星期二休息)
人均消費:$50以下
大方食家
地址:大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話:2513 6828
營業時間:9am-8pm
富記麵家
地址:灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下6號舖
電話:3689 9515
營業時間:星期一至五11am-10pm,星期六及日11am-8pm
長發麵家
地址:深水埗耀東街14號地下
電話:2777 2400
營業時間:10:30am-2am
足本訪問: https://bit.ly/3w35Vbv
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#墨魚丸 #西環 #大埔 #灣仔 #深水埗
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/FhIVfc2hqPQ/hqdefault.jpg)