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《馬爹利飛「樂」學堂》最後要介紹既參賽者就係寫《畢約》既 Victor! 究竟何謂畢生之約？寫一首咁爆嘅歌係需要啲乜嘢火？我身為Victor嘅導師，對首歌會有咩評價？精彩內容唔好錯過！
完整精彩內容，請到“Martell Standout Swift" YouTube 頻道收看!
https://bit.ly/standoutswift
樂享美酒需理性 Please Enjoy Martell Responsibly
#Martell #MartellHK #MartellStandoutSwift #馬爹利飛樂不凡音樂大賽 #飛越不凡 #MartellStandoutMusicCompetition #BeTheStandoutSwift #DaretoStandOutwithAudacity #LiveNationConnects #林奕匡 #葉巧琳 #黃妍 #陳浩然 #符致逸
《馬爹利飛「樂」學堂》第二組要介紹既創作組合就係寫《佚名花》既 Anson, Gigi 同埋主唱 Luffy, Renée! 究竟《佚名花》呢首歌嘅故事係乜？同寫一首男女對唱有幾難？Edward, Adrian 同我會點樣幫佢哋將首歌提升都飛越不凡既水準？精彩內容唔好錯過！
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前幾天黃媽媽給我一包冬菇，說讓我做蠔油炆冬菇，我看冰箱有一塊五花腩，就順便拿來煮，做了這個冬菇木耳炆五花腩。
我是這樣做的：
1. 冬菇和木耳洗一洗，分別泡水浸至軟身，備用。
2. 豬肉洗淨切塊，薑切片，備用。
3. 煲加入少量油，放入薑片，炒至聞到香氣。
4. 放入豬肉，煎香兩邊。
5. 加入冬菇，略炒。
6. 加入木耳、米酒、生抽、蠔油、糖、泡菇水、及水，水位至能蓋住全部食材，再加入適量鹽調味。
7. 水滾後轉小火加蓋炆約45分鐘，即成。
炆完後，肚子一餓想不到吃什麼，隨便配青菜、白飯或麵食，就可以了。
我這個下面是烏冬，用醬汁撈烏冬也很好吃。😌
另外，一定要用泡菇水，因為它很香，會讓醬汁的味道更突出。
#黃妍煮
#疫情使我的廚藝進步
#冬菇木耳炆五花腩
#黃妍 #我們的迴響 #無聲浪
《The Reverberations of Us - 我們的迴響》，從《無聲浪》延伸出來的展覽。
由收故事到做歌，準備了一個月，展覽終於要開始了！
13個與長輩之間的故事，13首聽得見的音頻。
《The Reverberations of Us - 我們的迴響》展覽
策劃：Sony Music X 王樂儀
聲音創作：黃妍 X hirsk
視覺創作：劉君冬
展覽日期：2021年5月29日 - 6月27日 (11am - 8pm)
地點：PMQ 元創方 Block B H207
入場登記：https://bit.ly/34VMFR6
《無聲浪》
立即到各大數碼平台收聽：https://SonyMusicHK.lnk.to/TheWavesOfUsAY
MV：https://youtu.be/AGU_FMudl1Y
Follow 黃妍 Cath Wong
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黃妍(Cath)推出新歌《無聲浪》，寫的是她跟患上腦退化症的婆婆之間的故事，同時借腦退化去切入「溝通失效」這件事，有時未能成功溝通，除了身體機能的影響之外，最重要是我們有否拿出心意去聆聽及分享。
而為了宣傳《無聲浪》，黃妍及團隊更邀請大眾分享他們與長者之間的故事，給選中的十位朋友，黃妍會為每個故事創作一首短歌，並結合文字及視聽效果等元素，舉辦【The Reverberations of Us - 我們的迴響】展覽，將「溝通」這個課題伸延開去。
【The Reverberations of Us - 我們的迴響】
展覽日期：2021年5月29日 - 6月27日 11am-8pm (需網上預約)
預計每段展覽時間：30-45分鐘
地點：PMQ 元創坊 Block B H207
Show Happy
主持：昆頓
嘉賓：黃妍
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歡迎收聽今回 Ming’s Radio，主持係填詞人王樂儀 ，佢揀選咗香港作家鍾玲玲散文《生而為人》嘅最後一個章節。
戴起你的耳機，讓 storyteller 帶你穿梭書海，在星期一的夜晚好好享受這個 me time，其實Monday is not Blue。
你有喜歡的故事想交給誰閱讀嗎？請留言告訴我們！
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Cath Wong 黃妍。 11628 個讚· 912 人正在談論這個。有點執著，有點簡單；嚮往自由，喜歡音樂。 我寫我喜歡的歌，唱我愛的音. ... <看更多>
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