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想問一下貓友
參考食記：http://www.catkissfood.com/blog/post/472559378
有人看到哪個電視節目介紹這家美食嗎？
怎今天沒事發爐了😳
其實我是事隔一年的再訪
才確定要寫文分享
剛開店當時
很多地方還有待加強
一年的洗鍊下
料理的火候精進許多
讓人吃完會再回味
而當天的採訪
對我來講也很搞笑
我跟闆娘都在聊動漫
尤其是鬼滅之刃
因為她的小朋友很喜歡看
深深感受到她對家庭的重視
炒麵是很常見的小吃，拿鱟魚殼炒的鮮蚵麵可就稀奇了！
用活化石當鍋鏟的獨特料理方式漸漸失傳，在員林目前唯一家延續這個懷舊美食，就在第一市場附近的小巷子裡。
蚵鮮口麵Q香，受到在地人大力推薦的老味道。
手工丸子也很美味，與蔬菜湯搭檔更是清爽。
最近剛好是蜀葵花綻放季節，美花美食共享，心情如花般燦爛！
食記新文：http://www.catkissfood.com/blog/post/472559378
黃家鱟殼炒蚵麵
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店家資訊： 黃家鱟殼炒蚵仔麵 地址：彰化縣員林鎮民生路154巷1號 ... 熱炒#巷弄美食#活化石#快炒#傳統美食#鱟殼炒麵# 黃家鱟殼炒蚵仔麵 ○敬請鎖定！ ... <看更多>
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