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在黃石第二季這個產品中，有24篇Facebook貼文，粉絲數超過4,639的網紅Wen The Travel Begins，也在其Facebook貼文中提到， 有發摟我Instagram的，應該知道我數位遊牧生活的第二個月 - #西雅圖 已經完美結束啦! (其實已經結束快兩週，不過上禮拜在 #黃石國家公園 玩都沒空寫😂) 👉🏼 還沒看我第一個月波特蘭生活的在這邊: https://www.wenthetravelbegins.com/portland-n...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅粒方不插電，也在其Youtube影片中提到，遊戲這裡買➡️https://myship.7-11.com.tw/cart/confirm/GM2008191889365 0:00 5 心靈共感 4:43 4 推理事件簿 8:33 3 高塔神廟 11:57 2 國家公園：自然之旅 15:28 1 心靈同步（靈光同現） ...

黃石第二季 在 Wen The Travel Begins Facebook 的精選貼文

Wen The Travel Begins By Wen The Travel Begins

2021-08-06 10:08:07 有 261 人按讚
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有發摟我Instagram的，應該知道我數位遊牧生活的第二個月 - #西雅圖 已經完美結束啦! (其實已經結束快兩週，不過上禮拜在 #黃石國家公園 玩都沒空寫😂)

👉🏼 還沒看我第一個月波特蘭生活的在這邊:
https://www.wenthetravelbegins.com/portland-nomad/

西雅圖的夏季真的很不錯，白天很長，氣候也很涼爽，除了幾天遇到熱浪加上車子冷氣壞掉，真的很像在做汗蒸幕😅 周邊也有許多國家公園、可愛小鎮等等，一個月也是玩好玩滿，加上西雅圖有比較多朋友的關係，每天都超過晚上九點才回家哈哈哈哈

這篇文章整理了我一個月在西雅圖食住行樂的心得，還有很多攻略文之後會慢慢補上，如果最近就要去等不及文章的，可以先到我IG，我有把story 做成highlight，大家可以先參考～

👉🏼 西雅圖生活分享:
https://www.wenthetravelbegins.com/seattle-nomad/

‼️平時IG會發限時動態，有即時景點美食介紹，有興趣的可以關注‼️
https://www.instagram.com/wen_the_travel_begins/

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Wen The Travel Begins

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目前居住在灣區的全職旅行家， 生活的樂趣在於每天發掘各種新奇好玩的當地食物、景點... 對旅行更有著無法治癒的熱情， 也想把這份熱情感染在大家看似日常的生活中， 快跟著我一起發掘更多的隱藏版景點吧! More about me: ⭕️ 2014 交大資財畢業後來美國波士頓念行銷研究所 ⭕️ 研究所時期，也許是因為來到一個全新的國家/城市，對處處充滿好奇，也決定開始用文字和照片紀錄生活 ⭕️ 畢業後來到紐約一間新創擔任行銷工作 ⭕️ 2017 因為工作很悠閒? ，Wen the Travel Begins 開張，開始認真跟大家分享紐約各種好吃好玩的人生 ⭕️ 2020 結婚搬來舊金山灣區，決定成為全職旅行家，期待用我的雙眼雙腳幫大家探索這世界
喜歡分享生活，分享美食，分享旅行 :) 部落格: https://www.wenthetravelbegins.com/ Instagram: www.instagram.com/wen_the_travel_begins/
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黃石第二季 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-07-27 03:48:21 有 7,545 人按讚
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美國🇺🇸黃石國家公園
Yellowstone National Park
最後一天參觀上八字最著名景點
Mammoth Hot Spring猛瑪熱泉
它有兩個路線lower跟upper terraces
其中最值得看的是Palette Spring
本來打算在第二天旅遊上八字時就來參觀
結果碰上美國國慶日July 4th 超多觀光客
實在找不到停車位 就改到最後一天參觀
這次黃石旅遊因為時間限制
沒有去到最多野生動物的Lamar Valley
不過在猛獁熱泉旁遇到一些母麋鹿跟小麋鹿
倒也算有收穫😆
最近黃石上八字Tower Falls到下八字Yellowstone Canyon路段全部在修路關閉
來旅遊的話要避免規劃到這段行程
黃石國家公園的旅遊旺季是5-9月
日夜溫差很大 一定要記得帶外套
遊客很多 飯店也需要提早蠻多預定

#elk #nationalpark #yellowstonenationalpark #yellowstone #黃石 #黃石公園 #黃石國家公園 #美國 #美國生活 #美國旅遊 #美國旅行 #美国 #台灣女生 #台灣女生日常 #台灣人在美國 #懷俄明 #美国华人 #華人 #adidas #montana #wyoming #taiwanesegirl #mammothhotsprings #mammoth #mammothhotspring #palettespring #蒙大拿 #dodgers #拍照 #拍照景點

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黃石第二季 在 Facebook 的精選貼文

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2021-07-18 22:33:22 有 1,820 人按讚
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這是1990年在華視首播的公視停格動畫教育節目《阿公講古》之第四集「天女山的故事」，其內容改編自佛教《維摩詰經．觀眾生品》裡的「天女散花」故事，藉以傳達「善有善報，惡有惡報」之佛教因果報應論。

公共電視節目《阿公講古》是一齣以中國民間故事為主題的國人自製停格動畫（stop motion）電視劇集，由林雅堂擔任製作人、攝影，吳榮山擔任編導，於1990年6月21日起每週四晚間9點3分在華視首播第一季，後於1992年8月4日在台視播出第二季，兩季共26集，每集長約25分鐘。

此劇為臺灣電視史上第一個自製的停格動畫節目，乃以16釐米影片逐格拍攝而成，當時一天只能拍出10秒的影片，平均拍攝一集要花上3個月的時間，因此自1988年展開製作後，歷時兩年才得以在電視播出。

《阿公講古》在播出之前即獲新加坡電視台買下新加坡的播映權，比臺灣晚一個月播出。當時此劇還參加了1990年的國際艾美獎和1991年的坎城電視節，並入圍1991年的第26屆金鐘獎之兒童節目獎。

【製作團隊】

製作人：林雅堂
編導：吳榮山
攝影：林雅堂
燈光：吳仕偉
美工：李芳霖
場記：蔡麗玲
服裝：蔡彩雲
剪接：蔡哲輝
音樂：黃石、李國強
主題曲作詞：李國俊
配音：聯合錄音公司
製作：正銘傳播公司
監製：公共電視小組

公視片頭製作：賈成達

影片來源：臺北市立圖書館總館
VHS錄影帶數位化：張哲生

【相關新聞】

下面是兩篇有關《阿公講古》在電視播出的新聞報導。

第一篇刊登於1990年6月12日《民生報》第10版：

自製木偶 重現民間故事
阿公藉立體卡通講古

【記者 尚孝芬／報導】在廣告拍攝中偶爾可見的立體卡通，公視「阿公講古」首度將這種費時費工的方式運用在劇情片中，製作單位以自製木偶運用卡通動畫方式，一格一格的拍攝動作，平均二、三個小時才完成成品約十秒鐘的畫面，再加上陰影、眼珠、嘴、衣襬等細部動作，難度相當高。

目前「阿公講古」以一年時間已完成10集，日前在國際展覽中新加坡電視台對該節目製作方式及純中國人物造型、傳統庭園搭景十分有興趣，已買了播映權，待「阿公講古」於本月21日推出後，7月即在新加坡電視台播出。

製作人林雅堂表示，原先構想是直接採動畫卡通方式拍，但因成本及人力費用過高，於是自己動手運用鐵絲、橡皮、保麗龍、棉布等材料製作成一個個中國娃娃，再以操作人員挪動一個個細部動作連接而成畫面。

第二篇刊登於1992年8月4日《民生報》第16版：

《公視櫥窗》
“阿公講古”今晚重新開鑼
木偶動畫栩栩如生
陪學童度過快樂夏夜

【記者陳民峰/報導】公視高收視率的「阿公講古」在與觀眾睽違兩年之後，今天起播出新一季內容。這個因製作難度高致使拍攝進度緩慢的「立體木偶動畫片」，將可陪伴學童度過多采多姿的暑假。

「阿公講古」最讓學童難忘的就是一尊尊製作精巧、栩栩如生，而且會動的木偶。這個節目製作之難和拍攝之慢的主因，也就在於「要使木偶會動」。

早期「神機雷鳥號」「雷鳥神機隊」的木偶是以線牽動，只要有熟練的操縱人員，拍攝尚不難。但「阿公講古」卻要讓兒童覺得「它自己會動」，因此揚棄以線牽引的方式。

說來令人難以置信，「阿公請古」的製作群竟以人工來調整木偶的每一個動作，每調一次便以電影攝影機拍下單格影片，僅走一步路就要調整及拍攝二十多次。因此靜坐對話鏡頭花一天只能拍成一分鐘節目，走路鏡頭一天只能拍成20到30秒，如果遇到攀窗入室或翻滾等鏡頭，要藉吊鋼絲完成，一天只能拍出10秒。平均每一集要花三個月才能完成。

「阿公講古」的內容都是民間故事，一手創造這些木偶生命的製作人林雅堂表示，製作單位儘量在簡單的童話故事裡溶入宗教性的情操，展現中國人的宇宙觀，避免落入公式化而侷限在「好人壞人」中打轉，是兒童在暑期間的好伴侶。

林雅堂原想畫卡通，但認為成本太高不易發揮，最後決定自已動手做木偶，幾經研究發展，以鐵絲製成骨架和關節，終使木偶「自己會走動」，可以舉手、抬腿、彎腰、點頭。

今天播出的是「老鼠嫁女兒」，晚上9點3分在台視頻道播出。

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黃石第二季 在 粒方不插電 Youtube 的精選貼文

粒方不插電 By 粒方不插電

2020-12-19 21:00:11 有 49,144 人看過 有 891 人喜歡
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遊戲這裡買➡️https://myship.7-11.com.tw/cart/confirm/GM2008191889365


0:00 5 心靈共感
4:43 4 推理事件簿
8:33 3 高塔神廟
11:57 2 國家公園：自然之旅

15:28 1 心靈同步（靈光同現）











但是近期讓我最驚豔，也帶給我許多朋友們數不禁的娛樂的作品，當然就是《心靈共感》，
該怎麼開始形容這遊戲?
我是說，你看看它的外表就會忍不住被吸引了吧?
這個看起來像是嗑了迷幻藥，全身上下都在告訴你「玩我」的封面，
每次有人第一次來我的工作室時，第一個好奇的桌遊幾乎都是它。
而你一打開來，看到的就是一個幾乎像是玩具，卻又同時像是個魔術戲法的東西，
它一拿起來，插在盒子上，不需要任何設置就能拿出來玩了，
這令人目不轉睛的設計，幾乎像是在炫技，一擺出來，馬上就能讓人眼睛一亮。
這就是所謂真正高明的派對遊戲，連人都還沒開始玩的時候就已經炒熱氣氛了，
這個輪盤是什麼? 這個指針是做什麼用的?
「我馬上就會跟你們解釋了」你笑著回答。
啊，多麼美妙的感受
但是，這遊戲到底怎麼玩?
非常好的問題，現在，容我用我今天剛出的遊玩影片其中的規則說明。


下一款要來介紹的，就是《推理事件簿》，
我知道，看起來不太像是你平常認知的聖誕交換禮物桌遊，
但是，相信我，如果你要送一個真的收到會開心的禮物，沒有人會不喜歡這個桌遊。
推理事件簿，是一個打開就能玩，完全不需要看規則的遊戲。
我是說真的，不是「規則很簡單」，是完全不需要看規則。
因為這個遊戲最特別之處，就在於它是一個搭配app進行的遊戲，
你在遊戲過程中，就是到各個地點，盤查各個看起來心懷鬼胎的人物以及目擊證人，
蒐集線索，去詢問專家，來尋找出任何破解案見的蛛絲馬跡。
而你是怎麼做這些事? 拿著你的手機，掃這些卡片的QR Code。
它甚至還有提供一個教學關卡，在玩完之後，你就能馬上毫無障礙地進行這個遊戲了，
我會推薦《推理事件簿》的原因就是因為故事性，
相信各位應該很少遇到不喜歡懸疑推理故事的人，而在這個桌遊之中，
你就能自己真正扮演警探，去逐漸將這些案件的拼圖逐漸拼湊出來。
而這些案件，我得說，都非常具有挑戰性，
不像許多你可能玩過有推理元素的電玩，
這遊戲是真的要用上你聯想以及觀察的技巧，才能知道要拿什麼線索去問什麼人，
要跟誰打聽某人的蹤跡。


而你看到什麼線索，就請其他玩家幫你把那一張線索卡拿起來，掃一下就好了，
看到這個機制，你可能會想「那為什麼這是一個桌遊? 幹嘛不做成遊戲就好了」
但是關鍵就在於，這也許是到目前為止將電子內容與桌上遊戲融合得最好的內容，
因為這些線索以及地點和人物，全都是擺在桌上看得清清楚楚的圖片以及文字，
你不需要費盡心思去連結或是做筆記。
當你心中有一個理論，就先去找一個人，再掃一下你想問的線索或是人物就好了。

嘿，這位...看起來一副就是很可疑的中年男子，
請問你對於這個繩子有什麼看法?
「這個...說來話長，這是我的個人癖好，你還是不要知道比較好」

而說實話，這遊戲的故事有時候可說是流於D俗，甚至是B級片等級，
有時候更是有一些刻板印象，但是這並不是一個影響遊戲體驗的缺陷，
有時候甚至還讓它更讓人沉浸於其中，也加快了節奏以及整體的刺激程度。
其中充滿各種八點檔的荒唐故事以及案件，每破完一個劇本都讓人覺得「貴圈真亂」，
但是這正是這個遊戲的吸引人之處，
在聖誕節那天，打開這盒遊戲，大家一起推理這些離奇又好笑的案件，
互相丟出各自荒唐的推論，
絕對是一個不容錯過的遊戲。
而之後更是有更多劇本擴充，跨足不同時代，從50年代的黑色電影到80年代的怪奇物語都有
更重要的是，有時候你懶得找其他人玩，這個遊戲當然也可以單人遊玩。
《推理事件簿》，非常推薦。


現在，你可能在想「嘿! 那如果我想要在我們的聖誕派對上喝酒，
然後在ㄎㄧㄤ掉的情況下玩遊戲，那要玩什麼?」
噢，孩子，讓我跟你推薦一個完美的遊戲。
見見《高塔神廟》，這個遊戲，實際上的體積超小，一個夾鏈袋就能帶出去玩，
我們上次去台南玩的時候就是在民宿拍了這個遊戲的影片。
為什麼我會說超適合邊喝酒邊玩?
因為，這遊戲是所謂的「技巧型遊戲」，也就是那些考驗你手眼協調的桌遊，
在這個合作遊戲之中，玩家們的共同目標是要把這個高塔建到指定的層數，
最少三層，最多...沒有上限，這我等一下再來解釋。
每一回合，你就是要抽一張藍圖牌，並且依照上面的指示來放柱子，
有一些可能是要你放兩根，有些可能是要你把兩根下層的柱子移到上層。
關鍵是，你只能把柱子放在相同顏色的格子之中，所以這並不是一個讓你隨便亂放的遊戲，
而每次把一層的格子都填滿之後，你就必須要加一個樓層板塊，
如果你覺得這放下去絕對很不穩的話，可以擴建地基，但是這樣的話就要加一張樓層牌，
意思就是說，你們的目標，從建造三層變成了建造四層。
而如果你無法達成藍圖的指定目標，或是不想答層的話，一樣要加上樓層目標。
所以，這遊戲就是各種你和你隊友自己成為自己的絆腳石，
上個回合放的柱子以及樓層板塊，下個回合才發現，
啊，完蛋了，我現在面前的柱子組合根本放不上去。
所以這不只是一個比誰的手比較不抖的遊戲，其中還有一些規劃以及策略，
而藍圖牌還有分簡單、中等、困難，因為每種難度都是有限的，
所以你沒辦法一直選擇簡單了藍圖來蓋，要在情況不怎麼危急的時候挑戰一下困難藍圖。
那你知道這遊戲更困難的地方是什麼嗎? 你不只要建到指定的樓層數，
你還要把柱子全部用完，或是把樓層板塊全部蓋完，或是把藍圖全部用完，
才能結束遊戲。
所以即使你已經建到了指定的層數，還是要戰戰兢兢地把這個搖搖欲墜的高塔蓋得更高，
因此，這是個不斷的掙扎，我到底要勉強試圖達成這個藍圖，
還是放棄，把它加到樓層牌堆?
有時候，在你規畫得好的話，你甚至能夠把這個高塔建到不可思議的高度，
我之前就有看過有人在蓋到七層的情況下贏得遊戲。
那想像一下，在一群人黃湯下肚，已經有點神智不清的情況下玩這個遊戲，
想像一下每個人都掙扎著拿著柱子，費盡吃奶的力氣不要把這個高塔弄倒，
結果還是不小心因為自己之前放的板塊不太平衡，結果，整座高塔，就這樣傾頹。
多麼美妙的一瞬間，即使輸了，所有人都還是共享那爆炸性的一瞬間。
如果這不是一個好遊戲，那我真的不知道什麼是了。



下一個遊戲，大概是這幾個之中最跳Tone的，
這個遊戲，是《國家公園:自然之旅》
欸等等嘛不要走得那麼快! 回來啦拜託我保證它沒有聽起來的那麼無聊
欸!
我是說...你就看看這遊戲!
你大概沒有看過如此美麗的遊戲吧?
這盒子一打開，就是一張明信片歡迎你，以及一本用神奇的紙質做成的說明書，
接下來，就是一些完美收納著的資源，就好像幾盒你不小心忘記收在哪裡的巧克力。
我的天啊，你就看看這些卡牌以及板塊，
每一個畫的都是一座不同的國家公園，每一張都是精心的手繪藝術，
充滿鮮豔的色彩，鮮明的線條，強烈的光影對比，
就連對大自然沒什麼興趣的我，每拿到一張，都忍不住多看幾眼。

但是，這遊戲並不是有顏值而已，
在這幾個排好的板塊上，每個人會有兩個冒險者，
而你要做的事，就是往前移動任意的格數，但是你一但移動了，就不能回頭。
更重要的是，你不能站到其他冒險者存在的地點，除非你用掉你的營火，
而營火token每一次更換季節才會翻回來。
意思就是說，你必須要仔細思考你究竟真正需要的是什麼?
我真的需要這一格的資源以及動作嗎?
或者我可以先到其他格做事，不急著用掉我的營火?
在這幾個簡單的機制之中，就產生了許多張力，
在後面的格子有一些我非常需要的資源，那也許...我可以讓我的一個冒險者直接衝過去，
然後再讓我另外一個冒險者慢慢走?
更有趣的是，在你拿到水資源的時候，還能裝滿水壺，用來換其他更多的資源，
這遊戲看似簡單，確實也是很簡單，你甚至拿給你爸媽玩也行，
但是其中卻有不少從它外表看不到的策略。
就連你走到這一條路的最後時，還是有更多選擇，
你要直接把資源換成國家公園卡來得分，還是要買裝備讓你之後比較好做事?
或者是先預約你資源還不夠換的國家公園，以防被其他人搶走?

而這個看起來非常悠閒的遊戲，事實上卻充滿著各種間接的競爭性，
因為一切都是如此清楚明瞭，你一眼就能看得出來其他玩家到底想做什麼，
哦，它在蒐集一堆光跟森林資源，看起來就是想要拿走黃石公園，
那這時候你就可以先把那個公園預約走，來打亂對方的計畫。
或者是看到其他人已經預約了一個公園，而且營火又已經用掉了，
那你就可以故意踩到有著他需要的資源的那一格，讓他咬牙切齒地在心內罵你髒話。
這就是這遊戲最吸引人之處，它玩起來確實非常chill，的確只是個拿資源來換資源的遊戲，
卻充滿著各種卡人以及節奏上的規劃，走得快，你可能會錯過一些東西，
走得快，你可以做比較多事，但是好東西也有可能都被別人拿走了，
這就是這遊戲的絕妙之處。
所以，這不僅是個充滿顏值的好遊戲，還適合任何人一玩再玩。


當然，最適合拿來交換或是一群人一起玩的遊戲，是這幾個遊戲之中最小盒的，
但是卻也可能是設計得最巧妙的。
這個遊戲，是心靈同步，現在改名叫做《靈光同現》
很多人大概都是因為之前我們玩的影片才知道這個頻道的，
而據我認識的桌遊店老闆和廠商，在那部影片發布之後，全台灣好像缺貨了半年，
我在此誠摯地道歉，但是也謝謝各位。雖然我沒有賺到半毛錢
這個遊戲，非常簡單，有1-100的數字牌，第一關，每個玩家發一張牌，
第二關2張，第三關3張，以此類推。
而我們的目標，就是依照數字從小到大把牌打出。
聽起來很簡單，對吧?
但是關鍵就在於你沒辦法溝通，你不能跟隊友提示你手上的牌是什麼數字，
最硬核的玩法，則是完全不能說話。
這就是這個遊戲「心靈同步」的地方了，
一開始你只能瞎猜，推測什麼牌什麼時候能出，
有時候你手上的牌明明就超大，但是為什麼就是沒有其他人要出牌?
難道他們手上的牌更大嗎?
而從這個遊戲的第一場、第二場、第三場，你就會如此不斷地培養默契感，
不斷地看出每個隊友對於數字的概念，有些人會出得很急，但是有些人死都不出牌。
你還可以把手舉起來喊暫停，再繼續重置這次的尷尬互看，
就有如西部片的對決，隨時都可能有人開響下一槍，
你只能從其他人的眼神推測你到底該不該開槍。
而每次有人不小心出了不該出的牌，全場的哀號總是讓人同時鬆了一口氣，卻又變得更為緊張。
你還可以發動手裡劍來讓每個人丟掉手上數字最小的牌，
但是因為整場只能發動約莫三次，你要謹慎選擇什麼時候發動，
太早發動，可能會浪費在原本靠默契就能解決的情況上，
太晚發動，可能也沒有太大的幫助。
這遊戲就是如此，像是個讓人上癮的魔藥，在你失敗之後會想要馬上接著下一場，
接著再一場，然後再一場。
雖然你從頭到尾都不能說話，但是你卻能感受到深刻的...心靈同步，
就好像你在玩了這個遊戲之後就學到了讀心能力一樣。
一個如此簡單的遊戲，卻能創造出如此樂趣，真的是令人極為崇拜。
所以，如果你想要看起來沒什麼厲害，但是卻有無限爆發力的遊戲，
極為推薦《心靈同步》






狼人殺 阿瓦隆 派對遊戲 驚爆倫敦

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黃石第二季 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

飲食男女 By 飲食男女

2018-11-12 14:00:01 有 263,578 人看過 有 1,248 人喜歡
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未見過如此有趣的食店：油雞檔、小菜廳、私房菜集一身。
踢拖街坊來碗燒鴨粉、山竹牛肉，三幾十有交易；若要海膽煲仔飯或鮑魚小菜，二三百元起跳，豐儉由人；「奇鮮」如七斤重大眼雞，只有名人老饕秘嘗後傳出來，價就不必問了。「由我出世至30歲，人們都不會認自己是水上人，很怕被人笑。」金東大小廚老闆布有輝說。他是布袋澳人，來到筲箕灣幾番風浪，賣燒味、點心、小菜及至主打海鮮的蜑家菜，一步一步印證「水佬輝」的出頭天。

記不清是哪一年，阿輝說有套戲叫『亞唷』，「我們被人笑，覺得是低等少少，被寸嘴叫『亞唷』。」字音「香、康」，「國、腳」，他說分不出，「我第一份工做鋁『倉』（窗），說到今時今日都不正，索性告訴人：我真是水上人，我煮的就是原味少少水上人簡單而鮮味的東西。」出身，年少時不敢宣諸於口，竟是後來成功的基石，名人食客對他的蜑家菜趨之若鶩。


跟阿輝到筲箕灣街市走一圈，如入寶山。肉厚的針墨正當造、貌醜的石崇助傷口癒合我聽過，殊不知被劏肚取走墨囊的針墨仍然生鮮，端倪就在觸鬚上吸盤仍會黏着你手指；石崇愈炒愈貴呢！但牠和有毒的老虎魚十足孖生兄弟。阿輝展示，老虎魚肚皮黃，石崇的白而略帶紅。大過拳頭的鹹水奄仔、石蟹，前者肉質嫩滑，後者爽彈蟹味濃；還有岩岩巉巉的勒螺、大眼螺、跳螺、塔螺等等本地鮮，若非他介紹，根本走寶。

阿輝小時候住在布袋澳，常跟爸爸布廿九出海捉魚，「一年四季好多零食，岸邊有蜆螺，後山就有山棯油甘子。」14歲中一那年他輟學，跟堂兄到筲箕灣收購魚餌賣給漁排，「當年筲箕灣有個魚市場，漁船載着滿滿漁獲，甚麼季節返甚麼魚，那年我差不多全學了。」

上岸，改命運
識魚，也得烹魚。阿輝指出水上人很少用醬，多用菜脯、冬菜或大頭菜吊味；有時蜆跟其他海鮮一起煮，鮮上鮮，特別甜。他的蜑家廚藝，第一個師傅就是媽媽：「她天天九味魚十味魚，泥鯭也有豉油王煎泥鯭、鹽油水泥鯭、白豆煮泥鯭……樣樣味道都不同。」「我最先教他是酸菜魚，跟住煮豬膶蜆。」輝媽說。她七十有九，午市負責收銀，豬膶蜆是店中人氣菜式，她與有榮焉。
講到學師，阿輝不停提「這裏的水上人」。艇家、海鮮檔主來食飯送貨，不時教他煮，「有些嚡口的魚分解能改變肉質，可能用生粉包、用鹽醃，會很好味。」
不過，最先帶給他成就感的，並非烹鮮，而是燒叉燒、賣燒鴨粉。
布袋澳，不過是個小小避風的灣頭。「在水上時當然辛苦，打魚之後搬來筲箕灣賣，打風要搵避風塘周圍匿。仔女大個都不想他們打魚了，上岸做。」輝媽希望子女有不同的命運。
天下父母心，她和丈夫拚命搵錢。「我從小就見他們做好多份工：在漁排養魚、載人去釣魚及撐艇、去清水灣高爾夫球場打散工……儲錢買了三間樓。1989年，賣了一間樓打本給我幾兄弟姊妹開鋪。」店就在現址，叫做東大美點小廚，最初賣梅菜扣肉、生炒骨、油雞等。
當時筲箕灣是漁船補給站，東大就做水上人生意。「水上人好鍾意食肉，因為在海上已經日日食魚。」燒鴨粉最受歡迎，水上人一日食三餐也不厭，「湯底非常重要，用梭羅魚和大地魚熬製而成。」燒味粉的底韻，仍在大海。


同坐一條船
阿輝有三哥一姊，家中排行最小；東大由大哥帶領。沒兩年，他返布袋澳做粉麵檔，後來學會燒叉燒、燒鴨。93年，媽媽一通電話又把他帶回筲箕灣。「我媽說：三間東大好靜，欠很多錢，你回來啦！」原來大哥由一間東大開到三間，錢，卻突然間全沒了，父母已把手上兩間樓賣掉還債。
當時東大已由兩個鋪位相連，一邊油雞檔，一邊賣小菜。「我們水上人同坐一條船，有甚麼大風浪都一齊過的。」只是，樹倒猢猻散，這「一齊」只有母子倆：在油雞檔，阿輝斬叉燒燒鴨；媽媽煲湯烚雞。有次打風漁船都泊岸了，油雞檔水泄不通，十元一碗粉麵，阿輝賣了近千碗，讓他開心了一陣子。

未幾，媽媽又告急，「隔籬（鋪）欠好多錢，大哥不做了，你會不會做？」原來兩老連最後的十萬元養老金也拿出來還債，仍欠人80萬元。「那時賣一層樓呀，500呎都是值65萬。」想到父母一毫子也沒有了，日日行六層樓梯租住唐樓，他很心痛。「由細到大，我和媽媽經常鬧意見，但最後她叫我做甚麼就做甚麼。」他接手店鋪，並改名金東大小廚。

信譽，等於商機
接手時，金東大欠租半年，欠貨錢三四個月，阿輝一心一意想着怎樣還錢。可是，錢繼續蝕，很快欠達百萬元，除了求神拜佛，他甚至去中山問米。記得那晚坐夜船，他抵埗已是七八點，先去一間食肆吃晚飯，「一進去，嘩！撞鬼呀！為何七點幾在賣蝦餃燒賣？」原來時興夜茶，其門若市；回港後，他照辦煮碗，賣起24小時點心，成為東區首間開夜茶的店鋪。
96年太太Ada剛有了BB，可是作小產，醫生叮囑一定要臥床休息。那時兩小口輪更，Ada不停搬點心蒸飯，抬來抬去，「因為無錢請人，全部自己做。我不能臥床，博啦！只能繼續做，又無事過到！我是吃排骨飯山竹牛肉養大胎兒的，產後也沒坐月就出鋪了。」Ada說着，淚水不住在眼眶打滾。
95年嫁作輝太時，丈夫已背了一身債。「那時我覺得他很有骨氣。如果一個男人願意承擔，他不會差。」Ada語氣堅定，沒後悔過。
追生意額一樣日日驚心。那時還債，他們開期票給債主，「我們做通宵，捱到第二朝九點鐘，就要即刻跑去銀行入數。如果你知道今晚做不夠生意額，第二朝沒有的，都要早過彈票之前通知那人，這叫誠信。」Ada說。
「你有信譽才可以有商機。」阿輝口吻如出一轍。還債十年，捱得很辛苦，「我記得04年05年我老婆走到門口，我在斬燒鴨粉，老婆同我講：唉！終於儲到第一個十萬。」

繼續前行
轉虧為盈有兩年，阿輝以為轉入直路，豈料08年現在賣小菜的鋪位業主加租不遂收了鋪。阿輝只能退守油雞檔，仍賣點心和燒鴨粉。半年後新業主上場，因為鋪位一直租不出，喜出望外地找回阿輝，更免他六個月租。
「那時做點心很難請人，我見兩公婆幾個人都得，就做回小菜，索性加些水上人做的菜式，怎知反應幾好。」七八年前店鋪裝修過後，他打正蜑家菜旗號，有相熟艇家和檔主給他留本地鮮，有布袋澳的阿叔姪仔幫佢曬鹹魚、魷魚仔、紫菜等，天然無添加，引來大批「想食好嘢」的岸上人追隨。而服務水上人的油雞檔、殺出重圍的點心蒸籠依舊在，是顧念舊客，也是誌記步步走來的艱辛。
「水佬輝出了頭，我們女人不需要的，我在後面幫他夠了。」Ada甜笑。
「錢賺了，全部先落她袋。」阿輝帶點挑釁語氣。
「管數那個最大壓力呀！」Ada還擊。夫婦倆，終於守得雲開了，也給父母一個安樂窩享晚年。

當年14歲，阿輝離開了布袋澳，做過魚餌收購、鋁窗學徒、學廚兩年……一直只想打工，沒想過做生意。「我行這條路，很多情況好似出海，預計不了。」出海看環境看天做人，做飲食也要看客人好惡。
從前交魚餌到白沙灣的漁排，船程兩小時，三號風球都要去，「浪很大，你的船一定要迎住浪頭去；你若回頭，或者浪在旁邊打，你會很易翻船。」阿輝形容「一洗濕個頭就要衝過去」，退不得。大哥從沒交代當年為何蝕大本欠巨債，阿輝不問也不恨，像船行，向前看，「來到今時今日，可以養起全家人，去某些地方找到靚食材，煮到客人說：真是好多謝你阿輝，煮這麼好食物給我。其實這些真是很開心。」

採訪：韓潔瑤 拍攝：關永浩

金東大小廚
地址：筲箕灣筲箕灣東大街59-99號5號鋪
電話：2569 4361
詳情： http://bit.ly/2CZZihc

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黃石 公園第二季劇情：Paramount Network續訂《黃石》第二季。泰勒·謝里丹迴歸操刀劇本並擔任監製。第二季共10集，即將在猶他州和蒙大拿州拍攝，2019年播出。

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黄石 公园第二季剧情:Paramount Network续订《黄石》第二季。泰勒·谢里丹回归操刀剧本并担任监制。第二季共10集，即将在犹他州和蒙大拿州拍摄，2019年 ...

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黄石第二季 迅雷下载地址和剧情：. ◎译名黄石第二季. ◎片名Yellowstone Season 2. ◎年代2019. ◎产地美国. ◎类别剧情/西部. ◎语言英语.