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#彰化賞花景點攻略🔥🔥
母親節賞花帶著媽媽去旅行！超夯追花行程一日遊(彰化篇)
🚩彰化一日遊攻略︰https://13blog.tw/changhua-tourism-200506/
#這兩天就出發吧！
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哇～現在吃台菜還能來點軒尼詩V.S.O.P！母親節來到彰化花壇八卦山上的黑公雞風味餐廳用餐，這間餐廳坐落於花壇鄉是間20幾年的老字號餐廳，特別是放山雞都是自己養，在當地十分有名氣，更酷的以檜木為設計風格，走到哪都可以遇見檜木蹤影，餐點特色是台菜起家，其中黑蒜頭香菇雞是店內招牌，很多人都慕名而來，更酷的是黑公雞結合軒尼詩V.S.O.P，美妙絕佳風味，是品嚐台菜料理首選！
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第一次來訪黑公雞，決定點一壺「軒尼詩V.S.O.P冰鎮壺(250ml) 來試試創新喝法！軒尼詩V.S.O.P冰鎮壺上桌時，側邊的凹槽可以放冰塊，同時還能將酒冰鎮，且也比較不會影響酒的濃度，若是比較喜歡喝淡一點，可以自行將冰塊放在自己的杯中，接著再搭配招牌台菜料理，菜與酒味道互相交融再一起，酒香更有層次感！
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軒尼詩V.S.O.P是來自法國干邑區的上等白葡萄所釀製，屬於頂級干邑白蘭地，輕輕一啜，口腔中散發著香醇的果香、胡椒、丁香、肉桂味的多層次風味，尾韻濃郁溫潤，這時再來一口「鹹酥溪蝦」嚼起來鹹香帶果香，且能降低油膩感。「九層塔蛋 」外皮厚實，裡面包入香濃的九層塔， 再喝一口軒尼詩V.S.O.P，互相混出一種溫順感。「松阪豬」 口感有咬勁、吃起來很Q，搭配軒尼詩V.S.O.P鹹度與油度完全契合。招牌「黑蒜頭香菇雞湯」 湯頭清香美味，雞肉Q彈，除了可以襯托清甜香口感， 渾厚酒體經得起香菇雞Ｑ彈肉汁的衝擊，更是相輔相成！
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整體來說，第一次不是配台灣啤酒，而是選擇了軒尼詩V.S.O.P，淡淡的香氣與香甜的滋味，再搭配各式台菜料理，讓菜色口感降低鹹度與油度，且干邑白蘭地持久的餘韻， 口感圓潤、有著均衡的酸度，對於不是愛喝烈酒的我，都特別喜歡！
👉🏻軒尼詩vsop$600(壺)
👉🏻黑蒜頭香菇雞湯880元
👉🏻九層塔蛋120元
👉🏻野水蓮150元
👉🏻鹹酥溪蝦300元
👉🏻松阪豬350元
👉🏻鮭魚蓋飯80元
黑公雞風味餐廳&黑小雞義式手工冰淇淋
地址：彰化縣花壇鄉聽竹街50號
電話：04-788 2882
營業時間：11:00–14:00/17:00–21:00
Hennessy
⚠開車不喝酒，喝酒不開車
⚠禁止酒駕
⚠未成年禁止飲酒
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花壇聽竹街上有很多土雞城，就屬這家最有名了，光是停車場就有七八個，可見這家店真是人氣滿滿!!
