来,听听巧克力粉故事🤗👏❤️👍
✅https://wa.me/60124898989
为了让更多 #黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到 #PureDarkChocolate,
ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正,粉质細膩,无杂质,无焦粒的可可粉!
烘焙坊的专业团队,这些年来一直精心改良upgrade我们家 #黑巧克力粉的秘方,用心花了超过8年时间,不断尝试不同种类的巧克力,皇天不负苦心人,经过189种配方调整,,用掉了672公斤的巧克力粉而调配出3种浓度的 dark chocolate,让你品尝香、浓、甘、纯、顺、细腻的可可粉!🍫🍫🍫
就是要认让你们在家自己也可以泡到一杯顶级cafe level 的 #热巧克力 啦😉
❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友,可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足,刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重,口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和
❤️90%Chocolate Powder
- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚,可可原味强烈,入口的苦味还是蛮好的,很顺滑,后续不涩, 苦味和回香都很明显的一款。
❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高,就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力,最大特点就是不甜、不甜、不甜(重要的事说三遍)。
- 100% #无糖 哦,就连糖尿病患者都可以喝!
- 重要的是100%而可可,对身体有意
-适合黑巧克力愛好者,香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口!伴随很细腻很滑的口感,不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘,温顺、柔软又美好
Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年,从多种可可豆中筛选出几种最香,最浓最厚的,然后调配超过189多种配方后,不加工,直接把可可豆磨成粉的!
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】
超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品,添加了大量糖、奶粉和添加剂等,有营养价值的可可粉含量并不高!❌❌❌
还有哦,80% 和90%巧克力粉,我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道!
如何利用 可可粉 自製 法式熱可可
材料:
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista,调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中,开小火把冰鲜奶加热到約60度左右,关掉小火,再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中,白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌,待可可粉完全溶解后,再打开炉火,将溫度加热到80度左右,然後关掉炉火,您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯
#darkcocoa
#classiccocoa
#IamWongAnnzz
#Journeywithannzz
#Annzz寻味之旅
#Annzzkitchen
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6種讓蛋糕更加分的裝飾技巧 — 當你看到人們在家庭聚會中展示他們精心裝飾的蛋糕時,你是否又羨慕又忌妒?這些人到底是如何讓蛋糕看起來如此漂亮?有什麼秘方嗎?這些都是技巧的問題,這裡示範加強蛋糕裝飾的方式。示範前,你應該了解一些事情:通常,那些可愛的蛋糕裝飾看起來比實際的更加複雜和麻煩。如果你願意花一點...
黑巧克力粉的秘方 在 Facebook 的精選貼文
我最近好像变心了, 爱上了巧克力🙈😋💕
✅https://wa.me/60124898989
来啦!听听巧克力故事🤗💕❤️
为了让更多 #黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到 #PureDarkChocolate,
ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正,粉质細膩,无杂质,无焦粒的可可粉!
烘焙坊的专业团队,这些年来一直精心改良upgrade我们家 #黑巧克力粉的秘方,用心花了超过8年时间,不断尝试不同种类的巧克力,皇天不负苦心人,经过189种配方调整,,用掉了672公斤的巧克力粉而调配出3种浓度的 dark chocolate,让你品尝香、浓、甘、纯、顺、细腻的可可粉!🍫🍫🍫
就是要认让你们在家自己也可以泡到一杯顶级cafe level 的 #热巧克力 啦😉
❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友,可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足,刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重,口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和
❤️90%Chocolate Powder
- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚,可可原味强烈,入口的苦味还是蛮好的,很顺滑,后续不涩, 苦味和回香都很明显的一款。
❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高,就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力,最大特点就是不甜、不甜、不甜(重要的事说三遍)。
- 100% #无糖 哦,就连糖尿病患者都可以喝!
- 重要的是100%而可可,对身体有意
-适合黑巧克力愛好者,香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口!伴随很细腻很滑的口感,不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘,温顺、柔软又美好
Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年,从多种可可豆中筛选出几种最香,最浓最厚的,然后调配超过189多种配方后,不加工,直接把可可豆磨成粉的!
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】
超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品,添加了大量糖、奶粉和添加剂等,有营养价值的可可粉含量并不高!❌❌❌
还有哦,80% 和90%巧克力粉,我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道!
如何利用 可可粉 自製 法式熱可可
材料:
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista,调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中,开小火把冰鲜奶加热到約60度左右,关掉小火,再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中,白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌,待可可粉完全溶解后,再打开炉火,将溫度加热到80度左右,然後关掉炉火,您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯
#darkcocoa
#classiccocoa
#IamWongAnnzz
#Journeywithannzz
#Annzz寻味之旅
#Annzzkitchen
黑巧克力粉的秘方 在 有口福 Youtube 的最佳解答
6種讓蛋糕更加分的裝飾技巧 — 當你看到人們在家庭聚會中展示他們精心裝飾的蛋糕時,你是否又羨慕又忌妒?這些人到底是如何讓蛋糕看起來如此漂亮?有什麼秘方嗎?這些都是技巧的問題,這裡示範加強蛋糕裝飾的方式。示範前,你應該了解一些事情:通常,那些可愛的蛋糕裝飾看起來比實際的更加複雜和麻煩。如果你願意花一點時間來嘗試這6種簡單裝飾蛋糕的方法,回報是值得的!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-easy-cake-decorations
******************************************************
白色糖霜:
250 g 軟奶油
150 g 糖粉
100 g 奶油乳酪
將軟奶油打成泡沫,加入糖粉和奶油乳酪。
小提醒: 其中一些創意裝飾需要不同的彩色糖霜。只需在白色糖霜上加幾滴食用色素即可。
巧克力糖雙食譜部分:
500 g 熱鮮奶油
600 g 黑巧克力
將巧克力融化在熱鮮奶油裡,攪拌直到巧克力完全融化。它應該具有乳脂狀的稠度。將巧克力糖霜放在室溫下過夜。記住:不要冷藏,否則巧克力糖霜會太結實且不易鋪展。
1. 莓果蛋糕
所需食材:
白色糖霜
覆盆莓
藍莓
黑莓
杏仁片
新鮮的薄荷葉
作法:
用莓果、杏仁片和薄荷葉在蛋糕上排出花朵狀。建議可以將剩餘的杏仁片沿著蛋糕邊緣放,這在視覺上會更加強調花卉的裝飾。
2. 羊咩咩蛋糕
所需材料
白色糖霜
棉花糖
彩色糖粉
紅色糖果
巧克力糖霜
作法:
2.1 將一顆棉花糖切成兩半,然後將彩色糖粉鋪滿其的側邊,接著將其放在蛋糕的兩側。
2.2 現在,如影片所示,在蛋糕上放更多的棉花糖。
2.3 在蛋糕上,用巧克力糖霜畫出綿羊的眼睛和嘴巴。然後用紅色糖果當鼻子,可愛的羊咩咩蛋糕已準備好了。
3. 巧克力棒蛋糕
所需食材
巧克力糖雙
牛奶巧克力棒
白巧克力棒
草莓
作法:
在蛋糕上塗上巧克力糖霜,然後小心地將淺色和深色的巧克力棒按在蛋糕外緣上。然後用草莓裝飾蛋糕的頂部。
4. 高爾夫蛋糕
所需食材:
白色糖霜
綠色糖霜
塑料袋和牙籤
Oreo餅乾
高爾夫球
作法:
4.1 用湯匙小心地在蛋糕上挖出一個洞。
4.2 將Oreo餅乾的奶油和餅乾分開,然後將其壓碎灑在蛋糕上的洞裡。
4.3 用牙籤在可密封塑料袋的角上刺一些小孔,塞進綠色糖霜,然後利用塑膠袋將綠色糖霜擠在蛋糕上,讓其看像草皮。最後用高爾夫球裝飾蛋糕。
5. 數字蛋糕
所需食材
白色糖霜
食用糖珠
白紙
作法:
從紙上剪下需要的數字,然後將其放在一個覆蓋有白色糖霜的蛋糕上。將食用糖珠撒在蛋糕的頂部,然後小心地拿下數字。如有必要,請事先輕輕刷去掉灑落在數字上的彩色糖珠。
6. 笑臉蛋糕
所需食材:
白色糖霜
輸出笑臉圖片
蠟紙
擠花帶
不同顏色的糖霜
巧克力糖霜
作法:
6.1 用蠟紙蓋住輸出的笑臉圖片
6.2 覆蓋的笑臉中間放一個圓形彈簧蛋糕模具,然後用鉛筆沿著邊緣畫出輪廓。
6.3 取下彈簧模具,並在蠟紙上依據笑臉的顏色,塗上巧克力糖霜和不同顏色的糖霜。
6.4 用白色糖霜覆蓋笑臉和彈簧模具的其餘輪廓。
6.5 等待糖霜乾燥後,慢慢除去蠟紙,然後將其放在蛋糕上。
還想要知道更多特殊蛋糕的食譜嗎?不要錯過這個不需蠟燭的數字蛋糕喔:https://www.yokofu.tw/number-cakes/
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Nj12nFpDVMA/hqdefault.jpg)
黑巧克力粉的秘方 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2MPWc6b
00:02 馬來西亞炸雞超軟嫩!好吃秘方藏在獨門醬料?!
05:37 台灣榴槤價錢高又普通?馬來西亞有自助吃到飽?!
09:12 新加坡必買伴手禮!黑松露洋芋片有高級的味道?!
13:30 泡麵魅力型男無法抵抗!當兵偷吃當場被重罰?!
19:30 型男熱炒料理對決!新加坡人超愛金沙系列?!
25:59 各國家鄉味出國就變味!新加坡道地肉骨茶找不到?!
29:49 同樣食物吃法不同,新加坡巧克力粉這樣吃?!
35:36 冬天就是要吃鍋!新加坡叻沙鍋湯頭香濃又暖身?!
40:25 六種泡麵全混在一碗!竟意外成為全場第一名?!
46:39 台灣超美味鹹酥雞!老外最愛這一家?!
48:20 新馬料理超重口味!辣椒味精一定整碗加滿滿?!
#新加坡 #馬來西亞 #美食 #金沙 #重口味 #叻沙鍋 #榴槤 #鹹酥雞 #炸雞#張和平 #兆群 #美祿 #肉骨茶 #泡麵 #煮炒
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://bit.ly/2RlER3v
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/31Ft30L
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2MRNtjY
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2KTN9P2
★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://bit.ly/2GYDfIh
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432
★官方 IG 追起來(@ebchalf_n_half)►► https://pse.is/GE7WW
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/65mOzl7K3tQ/hqdefault.jpg)
黑巧克力粉的秘方 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
主題:一台微波爐就搞定!! 各國懶人美食簡單又好吃?!
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Q3t1uj
來賓:甄莉、張棋惠、夏宇童
各國代表:杜力、夢多、吳子龍、尼可、肯納、姜勳
一台微波爐就搞定!老外教你用微波爐就能做異國料理?!吳子龍教你超簡單番茄培根義大利麵,食材丟一丟微波五分鐘就完成?!夢多介紹所有日本人的家鄉味馬鈴薯燉肉,竟也能用微波爐完成,而且在現場大獲好評?!姜勳說小時候爸媽教他做微波版泡菜豬肉,一入口全場驚呼美味?!杜力教大家用微波爐做出烤箱口感麥脆雞塊,簡單健康的配方只要三分鐘就完成?!南非肯納嘗試台灣料理三杯雞,只用微波爐卻連爆香這小動作都不放過,精緻完成這道色香味俱全的經典料理?!到底型男們的微波料理秘方有多神奇?各國懶人美食品嚐起來究竟如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
#微波爐料理 #甜點 #巧克力蛋糕 #懶人美食 #燉飯 #辣炒年糕
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://bit.ly/2WHlP9B
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/2vWr6hO
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2LFPJu7
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2VzPCEU
★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://bit.ly/2VzPCEU
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/jiQyiGuEpPs/hqdefault.jpg)
黑巧克力粉的秘方 在 #黑巧克力粉的秘方 - एक्सप्लोर करें | Facebook 的推薦與評價
为了让更多#黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到#PureDarkChocolate,. ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正,粉质細膩,无杂质,无焦粒的可可粉! ... <看更多>