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#情人節快樂
❤️先祝大家七夕快樂❤️
情人節就要吃巧克力🍫
每年情人節都很期待收到巧克力
@choco17_chocolate_shop 有低卡、無糖巧克力
也有微醺與甜蜜蜜的生巧克力
適合所有巧克力愛好者！
-威士忌生巧克力🥃
想送男友巧克力的女孩們快來看看這一款威士忌生巧克力！！
威士忌生巧克力選用的是美格波本威士忌
其實這款生巧克力的酒味並不會很重
就是有淡淡的酒香
-皇家經典85%生巧克力🍫
85%偏苦
平均一顆熱量16卡多~
還不到17卡！！
使用兩種調溫黑巧克力製作
其中一種用的甚至是莊園級的巧克力
甜度吃起來比70%生巧低
所以不會有死甜的味道~~
-凡爾賽蜜橘巧克力🍊
凡爾賽蜜橘巧克力的蜜漬橘皮來自法國百年大廠
Q彈富有蜜橘香味！！
不會像一般的砂糖軟糖
一口咬下完全沒有殘留任何砂糖感！外圍裹上高濃度的70%黑巧克力
超搭的啦~~
#巧克力 #choco17 #情人節巧克力 #生巧克力
端午節限定禮盒開賣啦‼️‼️‼️
🔺端午禮盒一盒就免運！！！
🔺6/6前最低85折起🥰🥰🥰
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#青鳥旅行 推出端午節限定的禮盒啦😍優雅穩重的浣溪色系禮盒、霧金高質感鐵盒+ 浣溪意象的封套，送禮自用兩相宜😇😇裡頭的蛋捲皆為獨立包裝，外出攜帶方便，拿著吃也不沾呢！
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✔️浣溪沉香禮盒 $480(12入)
✔️浣溪潤香禮盒 $660(16入)
醇黑真巧*3、鐵觀音真巧*3、伯爵真巧 *3、抹茶真巧*3
▪️ 醇黑真巧
使用西班牙黑騎士可可粉、比利時嘉麗寶85%黑巧克力製作而成，香醇濃的風味提升了整體蛋捲的層次感！入口品嘗得到柔細苦甜的滋味，迷人又浪漫🥰
▸微波稍微加熱（約40秒）再冷卻2分鐘，餅皮更酥，香氣更濃郁
▸冷凍20分內餡紮實，口感層次更是豐富
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▪️ 鐵觀音真巧
結合台灣傳統茶香風味，製作出鐵觀音茶口味的蛋捲餅皮，融合巧克力內餡完美平衡了整體風味，相當銷魂呢！每口都能感受到濃郁的茶香與滋味！
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▪️ 伯爵真巧
嚴選TWININGS唐寧皇家伯爵茶，調配出伯爵口味餅皮，融合伯爵巧克力內餡，輕甜柔和的滋味夾帶著清新淡雅的佛手柑香氣，清爽又迷人！
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▪️ 抹茶真巧
選用日本靜岡抹茶製作，每口都能感受到濃郁的抹茶馨香縈繞於味蕾，伴隨著苦甜的尾韻，營造出耐人尋味的風味
▸微波稍微加熱（約40秒）再冷卻2分鐘，餅皮更酥，香氣更濃郁
▸冷凍20分內餡紮實，口感層次更是豐富
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✔️浣溪南風禮盒 $399(12入)
✔️浣溪清風禮盒 $540(16入)
原味肉鬆*4、海苔肉鬆*4、芝麻沙沙*4、花生粒粒*4
▪️花生粒粒
個人很愛這個，香濃飽滿的內餡搭上酥脆厚實的蛋捲外衣，再配上滿滿的花生顆粒，鹹甜交織的滋味，每口都超幸福的！
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▪️芝麻沙沙
內餡採減糖減鹽的芝麻醬配方下去製作，芝麻香氣非常濃厚，滑順不乾口，尾韻帶有淡淡的芝麻苦調，還蠻涮嘴的呢！
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▪️原味肉鬆
紮實的蛋捲伴隨著濃濃的蛋香味，搭上綿密的黃金豬後腿肉鬆，每口都是一場幸福的舌尖饗宴，令人回味無窮呢！
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▪ 海苔肉鬆
嚴選日本青海苔粉蛋捲下去製作；鬆脆紮實、香酥味美的口感伴隨著鹹香滋味，涮嘴的口感讓人愛不釋口
------------店家活動------------📌
凡購買任一端午禮盒不僅免運費、$1元加購客製卡片，每加購一張客製卡片，青鳥旅行會為您捐出NTD$100給衛生福利部疾病管制署 嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)捐款
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▎浣溪沉香禮盒 $480(12入)
▎浣溪潤香禮盒 $660(16入）
▎浣溪南風禮盒 $399(12入)
▎浣溪清風禮盒 $540(16入）
------------購買通路------------📌
▸ 台北/新北/台中/台南/高雄都有櫃位
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【A'Roma Dinings唯美意大利餐館 | 吉隆坡浪漫晚餐的好去處!】
再多兩星期就是情人節了~♡
是時候準備好禮物，還有選擇一家浪漫的餐廳與另外一半一起慶祝！
今天幫大家挑選了一家級具格調的意大利餐館，
A'Roma Dinings 屬於Semi Fine Dining餐廳，華麗的環境下用餐起來非常舒適也不會太拘謹。這裏主打的是各式精緻美味的正宗意大利餐點，從前菜到甜點都很有水準絕對不讓大家失望。
來到這裏必點厨師每日新鮮製作的Pasta，
手作的意大利麵條不論是搭配紅醬或是白醬的料理方式都可以嘗到Q彈口感，還有充分吸附的醬汁。
也可以來一杯紅酒加上Tagliere Di Formaggi，搭配著四種不同種類的芝士還有各式義大利火腿邊吃邊聊。這裏的Risotto ai Frutti di Mare意式海鮮燴飯也很推介！燉得入味而細膩的燴飯，帶上鮮甜的海鮮風味，讓人一吃就愛上它。
甜點方面一定要試試這裏的Semifreddo Di Cioccolato，這是使用75%純度黑巧克力製作的意大利道地甜點。吃起來類似慕斯般順滑美味，冰冷濃鬱的黑巧克力搭配著堅果碎和果醬一起吃口感相當豐富。
不喜歡巧克力的也可以來一份經典的意大利提拉米蘇Tiramisu，吃起來醇浓沉的口感，微苦的黑咖啡香氣，酒的香醇，還有綿密濕軟的手指餅乾，味道層層曡曡。
想來一場浪漫的情人節盛宴，來到這裏環境餐廳都絕對加分！
【A'Roma Dinings】
地址：1, Jalan 20/14,Paramount Garden,46300, Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia.
Tel：+601116379829 / +603-7865 9829
營業時間：
星期二至星期四 04:00PM - 10:45PM
星期五至星期日 11:45AM - 11:00PM
(每星期一休息）
【FONG HEALTHY SWEET HOME | 舒適放鬆的花茶甜點屋】
想找個舒適的環境喝個下午茶，好好放鬆心情
又或是約幾個朋友想找個聊天喝茶的好去處。
FONG HEALTHY SWEET HOME是隱藏在雙溪大年的花茶屋，
提供了最適合喝下午茶放鬆的環境，
所有蛋糕以及花茶都是配合現代健康養生而製作。
使用的都是純天然材料以及低糖不油膩。
滿足大家的甜品口腹之欲，同時吃得健康。
這裏的另一邊也有售賣著各種有機產品或是嬰兒產品。
?養生花茶 一人RM9.90 / 兩人以上RM12.90
?薰衣草杞子茶
適合女生們喝的特調花茶，有養顔以及讓人舒緩的功效。
?玫瑰小黃菊茶
喝著有淡淡的玫瑰香，也有小黃菊的甘甜，有養顏滋潤的功效。
?PUKKA Herbs Blackcurrant Beauty Tea
100%純天然有機果茶，不含农药、化学肥料及咖啡因。味道微酸微很解膩。
? Salted Egg Cheese Cake RM13.90
鹹蛋起司蛋糕口感綿密，也吃得到濃濃起司香氣，搭配上肉鬆的組合真是意外的好吃！
? Dark Chocolate Cake RM13.90
使用黑巧克力製作的蛋糕鬆軟，加上一層層的巧克力奶油，吃得到微甜微苦的巧克力香氣。
? Blueberry Sponge Cake RM13.90
鬆軟的蛋糕間夾著藍莓醬，不會太甜帶點酸酸的味道，讓人吃不膩。
? Oreo Crepe Cake RM13.90
這裏的千層蛋糕不會乾硬，口感柔軟可口。一層一層多重口感令人一口難忘。
【FONG HEALTHY SWEET HOME 方氏養生坊】
No 22B, lorong BLM 1/2,
Bandar Laguna Merbok,
08000 Sungai Petani Kedah.
Tel: 04-444 6667
營業時間:
星期一至星期六 10:00AM-7:00PM
【每周日休息】
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=7654
[ 材料 ] - 完成25片
66%黑巧克力：130g
35%動物性鮮奶油：130g
細白砂糖(A)：60g
玉米糖漿：10g
中筋麵粉：250g
細磨杏仁粉：60g
烘焙小蘇打粉：1.5茶匙
無鹽奶油：60g
細白砂糖(B)：50 g
蛋黃：1顆
全蛋：1顆
鮮奶：適量(防沾用)
完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=7654
這是一份把淡焦糖香氣藏進巧克力酥餅的配方，採用了高濃度可可脂黑巧克力製作。運用自製焦糖奶油糖漿，預先與巧克力融合，產生餅乾特有的氣味靈魂，接續再與富有杏仁堅果風味的粉類材料混拌成團。與常見的巧克力餅乾食譜明顯不同。雖然她看起來就是平凡大眾臉，但卻偷偷藏著精緻的細膩風味。
不萊嗯喜愛這份餅乾的原因，在於她特有的酥脆質地。甜度上也控制在適合比例之下。製作後嘗試以香草冰淇淋作為餅乾夾心，Oh My God！真是「天作之合」呀！浮誇的形容就是：「入口時閉起眼睛，享受冰淇淋與酥脆巧克力餅乾彼此交融的美妙滋味，然後一瞬間體驗到甜點靈魂升天的飄飄然幻覺」。我後來仔細想想，為何會這麼愛她，原來這樣吃，實在太像速食店裡自己鍾愛的冰炫風，這份「焦糖巧克力杏仁酥餅」風味上真的與 - 奧力奧餅乾 (OREO) 很雷同，檔不住的魅力，唯有把她做出來，親手拿片送入口中才能心領神會了！
黑巧克力製作 在 51Dezzert - - 之前有跟大家提到，要整理一篇有關於巧克力的 ... 的推薦與評價
可可膏與可可粉統稱為可可固形物便是製作黑巧克力的主原料。 牛奶巧克力則使用部分可可膏， 再額外加入其他物質例：乳粉、香草萃取物白巧克力則是沒有可可粉只有可可脂 ... ... <看更多>