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近期人氣咖啡事多☕️
Colour Brown咖啡事多有幾間分店，要數最適合打卡嘅室內設計，一定係呢個懷舊旋轉樓梯🕰 睇睇餐牌，啲名同組合幾得意，揀咗杯【肥威】(Flat White)同【意式咖啡鴛鴦】各$38 不過假日人氣好強勁，等杯咖啡都要20-30mins㗎，唔係話好特別，唔係好值得等咁耐☕️☕️☕️ 食物方面，破格少少唔食意粉🍝All day breakfast🍳 食返啲士多先會有嘅就係【黑椒豬手出前一丁】$48 🍜 同自己煮嗰啲差不多啦 哈哈😂😂😂
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Colour Brown x PHVLO HATCH
深水埗黃竹街13號地下
#深水埗foodsearchers #咖啡foodsearchers
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog深水埗 #fafafoodblog大排檔
<華記小廚 熱氣野好味😂>
呢間喺深水埗同太子中間既華記小廚 佢餐牌有介紹係以前香港仔好出名 出左黎開鋪 不過對我黎講只有好食同唔好食 😂兩年前食過 覺得味道好過 average但未到超正。 今次諗住再食多次 又覺得 ok wor既既煎炸野好味 🔥 希望 keep住穩定就好👍🏻
🍴炸子雞 🔥🐤預訂
原隻炸子雞燒得皮脆肉嫩 佢個雞皮整得好薄同香脆 入面既雞肉好彈牙 燒既熟成程度好好 好味 推介👍🏻
🍴酥炸豆腐拼鮮魷🔥🦑
極邪惡既菜式 好少有得將呢兩樣野雙拼 首先鮮魷個炸粉出面好香脆口感 有 d黑調味 入面既魷魚熱辣辣夠彈牙🦑而豆腐薄脆入面好軟滑既豆腐肉 都好出色 呢個必點👍🏻
🍴炸豬手🔥🐷
雖然佢叫炸豬手 但點睇我都覺得係南乳豬手 😂豬手有好厚同彈牙既皮 入面充滿骨膠原 好有口感 點埋香濃既南乳汁十分唔錯 👍🏻
🍴水煮桂花魚🌶🐟
大大盤桂花魚 雖然唔係川菜店 但都整得唔錯 夠辣香 入面既桂花好香滑 份量多 仲有爽口芽菜同 入味豬紅🌿 最底層仲有粗身煙靭既入味薯粉 十分唔錯 !
🍴酥炸牛腩拼南瓜🐂🎃
呢個炸得好好味 牛腩出面既炸粉好薄脆。入面既牛腩好軟林 好濃味 要黎撈飯同送啤酒一流 🐮而南瓜整得好薄熱辣辣夠鑊氣
南瓜夠香甜 😍正！
🍴冰梅骨 🐷
排骨切得正方形狀既冰梅骨 都幾厚肉 近 骨位仲有 d彈牙既筋位 正👍🏻 冰梅汁 都幾香甜 梅味重帶有少酸 食落幾開胃🐷
🍴辣子雞軟骨🐤☠
炒得好有鑊氣既雞軟骨 雞肉好香口 盡吸軟辣椒香味🌶 仲要配埋豬大腸喺入面 🐷香脆 入面肥膏夠香 加埋腰果做配襯 好食！ 🔥
🍴黃金鮮魷🦑🥚
超好咸蛋皇既黃金鮮魷 鮮魷切得長身 口感彈牙 新鮮 咸蛋皇味香濃 🥚好食 !
🍴酥炸大腸🐷
超邪惡既食物 仲要同一般炸大腸唔同 出面酥炸得好香脆 一咬開 熱辣辣既彈牙大腸😈 仲要充滿肥膏 好正😍
🍴豉椒炒蜆🔥
炒蜆份量多 用左紅青椒豆豉炒成 好香 蜆肉鮮甜 用有 d爽口洋葱調味 做開胃小炒唔錯👍🏻
#豉椒炒蜆 #炸大腸 #黃金鮮魷 #辣子雞 #牛腩 #南瓜 #冰梅骨 #炸子雞 #豆腐
Score 平均分 <7.6/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#華記小廚
深水埗荔枝角道240 至244 號 寶興樓地鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗
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#歌莉亞在香港
約了好友在深水埗食午飯， 便來到最近在IG上蠻有人氣的馬來西亞餐廳 捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳 Kopitiam Bagus.Bagus， 看著其他人推介的咖央多士，也不禁要叫多一試。
咖央多士熱騰騰的捧上，熱度足夠，也夠香脆， 咖央味道也算合格， 不太濃也不太甜， 我個人是喜歡濃一點的味道。
而肉骨茶細滲（即是combo)和招牌狗仔粉， 卻真的讓人失望。 肉骨茶不夠熱， 總是喜歡那滾燙的感覺，這裡的卻真的連煙也沒有， 而且豬手也沒有處理得理想（還有著不少毛😅 怕😅）。 狗仔粉則是調味不足， 要多加點豉油及黑胡椒，才會更理想。
在香港找美味的馬來西亞菜好像真的有點難⋯
#歌莉亞在深水埗
#據聞板麵還可以的
#香港哪裡有美味馬拉菜
#要快點飛去食一轉
足本食譜： https://bit.ly/2CXoPdi
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黑椒金菇豬肉卷
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #三餸一湯食譜 #家常菜
足本食譜： https://bit.ly/3jzVJBe
材料：
1）雞翼約1磅
2）楓糖漿約2 -3湯匙
楓糖漿收汁味道更加香，可以受熱，不過要注意楓糖漿質素，因為收採後期楓糖漿可能帶有草青或鐵鏽味
3）黑椒約2茶匙
4）生抽2湯匙
5）蠔油2湯匙
6）冰糖適量
7）生粉約1湯匙
8）糖約2-3茶匙
9）紹酒少許
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