【黑糖紅棗糕】
飲出好氣色!黑糖可以健脾暖胃,紅棗就補血調經🥰,女生們適量地飲的話氣息會越來越好呢!唔知大家過年又整咗啲咩唔同嘅糕點準備過節呢🤔
一般食材
水 1600 毫升
紅棗(去核) 450 克
木薯粉 320 克
黑糖 200 克
糯米粉 80 克
馬蹄粉 50 克
油 適量
👇🏻👇🏻👇🏻按圖看做法👇🏻👇🏻👇🏻
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Day Day Cook,也在其Youtube影片中提到,飲出好氣色!黑糖可以健脾暖胃,紅棗就補血調經,女生們適量地飲的話氣息會越來越好呢! 材料 水 1600毫升 紅棗(去核) 450克 木薯粉 320克 黑糖 200克 糯米粉 80克 馬蹄粉 50克 油 適量 查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/daydaycook/...
黑糖紅棗糕 在 HKPlay N Dine Facebook 的最佳解答
💕New【鵝肝芋頭糕 / 蘿蔔糕 都好有驚喜!】盆菜用料都好靚!
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好快就過年,寓意步步高陞嘅賀年糕點同埋必食嘅盆菜有著落未?最近食過唔同嘅酒店年糕,其中以港島海逸君綽酒店嘅賀年糕點最出色!4款年糕包括有松露干貝臘味蘿蔔糕(早鳥:$262.4)$328、鵝肝膶腸芋頭糕(早鳥:$230.4)$288、增城黑糖紅棗糕(早鳥:$230.4)$288、椰汁紅糖年糕(早鳥:$214.4)$268、想一次過試兩種口味仲可以揀雙囍臨門(松露干貝臘味蘿蔔糕及椰汁紅糖年糕) (早鳥:$230.4)$288,只要喺1月31號或之前喺佢哋酒店eshop網上訂購,就會有Early Bird 8折優惠~潮友想買嚟送俾屋企人就可以趁早買定試吓啦!
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最有驚喜嘅係《鵝肝膶腸芋頭糕》,一入口已經有好濃嘅鵝肝味湧出,仲有粒粒新鮮芋頭,同埋夠哂肥美嘅膶腸,平時鍾意食鵝肝嘅你絕對唔可以錯過。《松露干貝臘味蘿蔔糕》有松露香鮮味,仲有瑤柱、臘味,啖啖白蘿蔔條,呢個糕比坊間嘅足料!
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另外佢地仲有極足料《君綽軒極品鮑參翅肚盆菜》,寓意哈哈大笑嘅茄汁蝦碌非常惹味,仲有入味嘅原隻鮑魚、花膠、魚翅、海參、瑤柱、花菇、貴妃雞、自製燒腩仔、鵝掌等等,用料完全唔馬虎,而家網上訂購仲可享優惠價$1249.2連指定紅酒一支,平時食開好嘢嘅婆婆實唔會詐型啦!
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港島海逸君綽酒店 - 君綽軒
地址: 港島海逸君綽酒店5樓
電話: 2121 2691
黑糖紅棗糕 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳貼文
艷老師的永和課程來囉!想來感受一下魏艷老師不一樣的年節教學課程,快找Cinya報名喔!限額10名!目前還剩4個缺額~~
▶️上課日期:12/19(六) #年節課程 AM9:30~3:00 含中餐及點心,做完為止
▶️上課地點:Cinya的私房烘焙課(永和,頂溪捷運站1號出口走路2分鐘)
▶️上課老師及品項:魏艷 老師
📌香香烤饅頭
📌櫻花蝦芋糕
📌上海八寶飯(甜品)
📌步步高升(黑糖紅棗糕)
加碼:年年有魚+黑糖紅棗開花饅頭
過年快到了,魏艷老師與Cinya想要帶給大家更多一些快樂的年節氣氛。怎麼帶起呢?首先就從有著滿滿「財神到」的氣氛的上海八寶飯和象徵步步高昇的黑糖棗糕來開始!
1. 「八寶飯」作為上海知名小吃之一,每每宴席壓軸的甜菜八寶飯總是廣受歡迎。其秘訣也只有一個:不惜工本.....」老師用料非常豐富、甜度適中、吃了一口就會讓人陷入停不下來的喜悅。
2. 黑糖紅棗糕是新年必吃糕點,是由黑糖製作而成的甜糕、加上大棗的香氣、QQ的口感,更令人食指大動。據說紅棗糕也是古代皇家非常非常喜愛的糕點之一。
3. 香香烤饅頭是魏艷老師家鄉蘇杭一帶家喻戶曉的民間小吃。外形酷似饅頭、內饀可鹹可甜。
4. 櫻花蝦芋糕是選用新鮮大甲芋頭製作而成。上頭覆蓋著滿滿鹹香四溢、鮮甜滋味的櫻花蝦、兩相輝映,著實是絕配
▶️11/14(六) 還有 #蘭州拉麵實作班 請洽Cinya
魏艷老師經歷:
2017 文華東方酒店集團-擔任港式點心師
2015 古華花園飯店-得意廳港式飲茶擔任中、港式點心師
2011 喜達屋國際集團-台北W飯店擔任中、港式點心師
#Cinya的私房烘焙課
#永和課程
黑糖紅棗糕 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
飲出好氣色!黑糖可以健脾暖胃,紅棗就補血調經,女生們適量地飲的話氣息會越來越好呢!
材料
水 1600毫升
紅棗(去核) 450克
木薯粉 320克
黑糖 200克
糯米粉 80克
馬蹄粉 50克
油 適量
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=176995
For recipe in English: http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=176995
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黑糖紅棗糕 在 養生【黑糖紅棗糕】 | Recipe - Pinterest 的推薦與評價
Feb 21, 2015 - 養生【黑糖紅棗糕】:紅棗有補血、益氣、安神功效,而「黑糖紅棗糕」則較年糕清甜,以九層的方法來蒸,令其質感軟糯,最宜熱吃,特別適合女士食用。 ... <看更多>
黑糖紅棗糕 在 Daydaycook - 【黑糖紅棗糕】... 的推薦與評價
步驟: 1. 煮滾一鍋水,加入紅棗用中火煮15分鐘。 2. 蓋上鍋蓋,用中小火煮30分鐘,熄火焗30分鐘。 3. 400毫升紅棗水及黑糖拌勻,用中小火煮至黑糖溶化。 4. 將紅棗打成蓉 ... ... <看更多>