Search
大家還記得葵米之前的神秘飲品與取名活動嗎？熊喵前幾天才收到訊息，原來所有飲料的謎團都已經解開了！
熊跟大家分享一下，這次的神秘飲品其實可以分成冬季限定．黑糖薑母系列（上市期限至2018.02.04 ）與阿里山雲霧系列（正式上市期間未定）
之所以用黑糖薑母做為概念，其實就是嚴選天然老薑母與黑糖蜜比例調和，大幅降低老薑的辛嗆感，養身性溫，極適合冬日飲用
而在整個系列裡面，就包括有原週三神秘飲品的大葉紅茶，以及原週四神秘飲品的大葉紅茶鮮乳，再加上原週一神秘飲品的甜蜜可可，以及走質樸風味原週二神秘飲品的鮮乳，還有原週五神秘飲品的焙火紅茶鮮乳
最後，還有屬於阿里山雲霧系列原週六神秘飲品的雲霧紅茶與原週日神秘飲品的雲霧紅茶鮮乳哩！
最後關於取名的票選活動，也已經有了得獎者唷！有興趣的朋友可以到葵米官網了解相關訊息，熊最愛的口味就是黑糖薑母大葉紅茶哩！
【新竹飲品】#粉絲抽獎
還記得之前舉辦大家來命名的飲料店活動Queenny葵米嗎?
文章>>https://goo.gl/4PnX7N
終於神秘飲品公佈解答了! 你答對了嗎?
【粉絲抽獎】抽3份茶飲招待券，每份可兌換2杯50元飲品! 使用期限至2018/3/31止，掛號寄出、全省門市通用。
規則:請在此篇FB留言:"新竹葵米秘製飲品大揭曉!!"
我們於1/22(一)晚上10點開獎!
【飲品大揭曉】
●冬季限定．黑糖薑母系列｜(上市期間：即日起 – 2018.02.04 )
成分揭曉→大葉紅茶(原週三神秘飲品)、大葉紅茶鮮乳(原週四神秘飲品)、可可(原週一神秘飲品)、焙火紅茶鮮乳(原週五神秘飲品)、鮮乳(原週二神秘飲品)
使用乾燥研磨的嚴選天然老薑母與黑糖蜜比例調和，大幅降低老薑的辛嗆感，養身性溫，極適合冬日。
產地：台灣、義大利、斯里蘭卡
●阿里山雲霧系列｜雲霧紅茶(原週六神秘飲品)、雲霧紅茶鮮乳(原週日神秘飲品)/ (上市日期：待訂)
來自台灣高山，雲霧繚繞之境- 阿里山。嚴選原材，雜揉成特製飲品，原始溫潤風味，質感深藏。
產地：台灣阿里山
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋！
溏心蛋看似簡單，但其實中間的眉角超級多！從爐火溫度、鍋具的使用，到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響，拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室！最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦！
▪️延伸觀看｜常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸：https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製：https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅：https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟！
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考～
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到！
開水：醬油：味淋 比例抓 2：1：1
可以自己在調配，不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼，再加入溏心蛋喔！
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥，不用擔心！
這款溏心蛋真的超級驚艷，半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯！
正統會使用韓國玉米糖漿，台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖，或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮，直接把溏心蛋浸泡就可以囉！
FTC：Not Sponsored
#情人節甜點首選
珍奶+千層超浮誇組合👉https://bit.ly/3rV8Mlz
法式餅皮融和鮮奶與蜂蜜的滋味
內餡採用沖繩碳燒黑糖珍珠
切下去畫面太犯規
每口都是大滿足✨
在家防疫也要呷好料，快上【食尚玩家購物網】：https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/
吃喝玩樂玩家必備【食尚玩家APP】：https://bit.ly/37ejYPU
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
週二、三、四晚間22點★食尚玩家網路版限定內容★
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
大家期待的一整天吃芋頭美食影片來了~~
以下為影片中提及的資訊：
.
媽媽的蜜芋頭食譜:
將削皮的芋頭塊倒入大鍋/碗，倒入淹過芋頭塊的水，加入白糖以及黑糖，入電鍋蒸40分鐘完成! 加入半杯牛奶，攪拌均勻成自製美味芋泥!
.
爆好吃芋頭盒子- #雲兒工坊 75% 真芋泥滿滿盒
芋頭使用比例超高！整盒75%都是芋泥～口感濃郁滑順不甜膩！在這裡下訂⬇
https://www.cloudcakemania.com/cake?tag=may
.
詹姆士紅蔥豬油炊粉
https://www.jamestaste.com/products/shallotricenoodlesoup-6
晴光商圈車輪餅(奶油口味)
.
粉紫色訓練短T:
https://www.mayyoufit.com/products/%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E7%9F%ADt
.
#芋控#芋頭狂熱
追蹤May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
追蹤品牌Line官方帳號專屬ID： @mayufit ▶ https://lin.ee/tiQ1zgb
更多May Fit居家徒手/啞鈴訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
健身初學女孩必看！人氣觀念影片▶ https://youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM_llhEej42eRX9SnogqW8yz
.
Music by Eric Reprid - Lukewarm - https://thmatc.co/?l=477B4ED5
Music by Hayden McHugh - Up All Night - https://thmatc.co/?l=22FBCFAC
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=EB628185
Music by Chinsaku - Midnight - https://thmatc.co/?l=D4DE5F20
Music by Clueless Kit - Rooftop - https://thmatc.co/?l=7EFA73F9
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=9F7F02EE
Music by Fiji Blue - I Should've Told You - https://thmatc.co/?l=BAEDB4E1
Music by Fiji Blue - Day by Day - https://thmatc.co/?l=5A79AAE9
Music by Dan and Drum - Fire n' Shit - https://thmatc.co/?l=0D3D3917
Music by Jaylon Ashaun - Forever - https://thmatc.co/?l=4CC9E6AF
Music by MYSM - Indie Feel - https://thmatc.co/?l=518B04E9
Music by Jaylon Ashaun - Billboard - https://thmatc.co/?l=E7A8F0A3
Music by frumhere, kevatta - warm feeling - https://thmatc.co/?l=DDD221C2
黑糖蜜 都是用爐火熬的~但我自己怕熱都偷懶交給電鍋處理，一樣能煮出濃郁的 黑糖蜜 ，又不用顧火怕燒焦超方便~ (覺得得意XDD) 這次的配方水分可以依個人 ... ... <看更多>
甜點必備「黑糖漿」 糖的 比例 這樣加 先拌炒後再熬煮 香氣十足回甘超對味 #阿慶師#料理小教室新單元#醬料系列#教你調製萬用黑糖漿#每週五中午12 ... ... <看更多>
黑糖蜜比例 在 料理小教室【教你萬用黑糖漿】 - YouTube 的推薦與評價
甜點必備「黑糖漿」 糖的 比例 這樣加 先拌炒後再熬煮 香氣十足回甘超對味 #阿慶師#料理小教室新單元#醬料系列#教你調製萬用黑糖漿#每週五中午12 ... ... <看更多>