✎ 台中↠咖啡廳
👣 #秋多咖啡 👣2021/09/30
#台中新店 #新店報報
最近討論度很高的新開文青小咖啡廳
在中國醫商圈的小巷子內
圍繞著咖啡師的吧檯座位之外
只有三張兩人內用小桌噢
採光很明亮 輕木質藤編感~
🔹#咖啡拿鐵 NTD130
🔹#檸檬咖啡 NTD150
🔹#瑪德蓮 NTD90
🔹#多栗歌劇院 NTD150
▫️最多人推的就是他們家的檸檬咖啡🍋
用高腳杯裝的那杯就是囉
檸檬酸度跟咖啡苦韻比例非常剛好👍🏻
上面一層薄薄的黑糖完美平衡味覺
我最喜歡的是店家使用一整塊大塊冰塊
喝到最後不會因為不夠冰或稀釋影響味道
檸檬咖啡真的要夠冰才好喝啦!
咖啡拿鐵可以選不同焙度的豆子
可以依照個人喜好挑選~
外帶杯有個柿子ʟᴏɢᴏ很可愛❤️
店家也有很多手沖的選擇喔!
當天現場檸檬塔跟達克瓦茲賣完🥲
瑪德蓮有兩種口味、不會乾乾的。
歌劇院點之前老闆有特別強調偏甜
吃起來確實是適合螞蟻人甜度🐜
酒味滿明顯的有點像扎實版的提拉米蘇
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♥︎ 台中市北區大德街16號
♥︎ 10:00-19:00(公休見粉專)
#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ秋多 #黛咪ʏᴜᴍ中國醫
#黛咪ʏᴜᴍ台中咖啡廳
同時也有140部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅黃氏兄弟開箱頻道,也在其Youtube影片中提到,這個飲料實在太新鮮了, 我從來沒想過要把布丁加進豆漿裡! 八方雲集限量開賣, 大家去嚐鮮看看~ 【最愛的連鎖韓式炸雞店!起家雞無骨炸雞好吃到停不下來🥰】https://youtu.be/n7q9QSjM4IY 【7-11竟然出黑糖珍珠麻糬蛋塔!限店新品好療癒❤️】https://youtu.be/...
黑糖 黑 的 歌 在 Facebook 的最讚貼文
準備小菜包彌月禮時
一直在想什麼是好吃
又能跟家人或好友分享
腦中浮現了幾年前朋友結婚吃過 拾個月 蛋糕餅乾禮物專門店 的餅乾
我還記到現在就表示這好吃的程度
讓人難忘啊~
這次我沒試吃就直接訂下去✌🏻
最近看好友們跟我分享收到彌月禮的心得
我自己也忍不住開了第二盒
(就在前天)
他們的餅乾大小剛好
最近工作需求需要飲食控制
但總是需要放鬆啊
這個大小設計很神!一口一個!
彷彿一點負擔都沒有
心理上會覺得這小小一個沒關係
但默默地會一口接著一個
餅乾可以做到有這種魔力真是厲害
口味的部分是我最讚賞的
他每一種口味都做得很到位
不含糊直接讓味道填滿
這次我們選擇了八種口味
我跟老婆各挑一半
每一種都好吃
但我直接推你們我特愛的
可可杏仁條-口感炸裂超香脆
黑糖麵茶腰果-麵茶味讓人感動彷彿回到小時候
蛋黃酥酥-鹹甜鹹甜的滋味在眾多口味中跳出來
黑糖燕麥蔓越梅-我喜歡燕麥的香氣還可以咬到蔓越梅的果乾
其他口味我會一併分享在留言處
好啦
我知道我講到你們流口水
還不送個十盒
分享給你們
想請大家幫我留言推薦
適合小菜包聽的睡前歌曲
我會在9/28選出十位送出彌月禮盒❤️
這次彌月餅乾禮盒的口味真的都是我最愛的、親自挑選的組合!
希望大家都喜歡!
#拾個月
#全家福似顏繪有夠可愛😍
黑糖 黑 的 歌 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的精選貼文
台中的查馬克咖啡,緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak,用原民風味食材點綴人生下半場。
這次合作的《泰武》鄉刊,主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯,不同於過去訪問居住當地的人,而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作,又藉由哪些方式與家鄉連結,從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。
今年五月,訪問了在台中營業查馬克咖啡的林文明大哥,同時也是一名憑藉一身才藝走跳過往政商名流最愛的白雪大舞廳、花都大舞廳等知名酒吧,創下台中地區唱最長久,價碼最高的駐唱歌手。
#在台中金山路以阿公之名查馬克Chamak命名的音樂文創空間
隨著流行音樂型態的改變,駐唱的場子逐年變少,商家為了減低營運成本,近年多邀請出場價格較親民的街頭藝人,加上年輕時,林文明大哥總是身兼駐唱與餐飲的工作,廣東菜、湖南菜、燒臘店、西餐廳皆有經驗,他說:「雖然勞動活總是力竭,但這是最擅長的第二條路。」查馬克音樂文創空間因此誕生。
屋簷上平整地鋪設茅草,踏進室內空間的短短路程,就像部落博物館,木櫃除了展售馬告、黑藜、鳳梨醋、小米酒、特製辣椒醬等農產品,透明的玻璃罐中,盛裝著部落花生、白樹豆、黑米、咖啡豆、山藥粉、芋頭乾,用工整的字寫下辨認的標籤,彷彿要把家鄉的綠意、木頭、種子和思念,一網撈捕到台中市區。
這裡提供種植在海拔800~1300公尺原生種的泰武鄉咖啡,用餐三天前預訂原民風味的無菜單料理,若企業團體包場,還有樂團演唱的服務。林文明大哥笑盈盈說:「一大早要去採買食材,開店時是服務生,客人來要當進退得宜的餐廳老闆,無菜單料理都是我親手製作,廚師一當完,還要是現場點歌直接開唱的歌手,根本是開雜貨店!」
#用排灣族食材點綴人生下半場
原民風味無菜單料理的食材,百分之八十都出自屏東,固定與住在泰武鄉的親戚叫貨。
▪前菜:萬安檸檬混蜂蜜,用一杯酸甜的蜂蜜檸檬小米酒釀開胃
▪湯品:自種的黑樹豆熬八小時
▪招牌芋頭泥:排灣族的主食之一山芋頭,揉成淡紫色的球體,滾著花生粒,沾黑糖,最上頭灑上泰武鄉咖啡粉
▪主菜:豪華的頭目餐,石板上擺滿豐盛的部落食材:月桃葉包覆的祈納福、用紅藜與黑米搓成的飯糰、馬告香腸、旗魚乾搭配自家耕作的地瓜、山豬肉等,每一道皆吸收對土地的敬意。
因童年家境清寒,一路受人滴水之恩,林文明大哥湧泉相報,靠著歌喉掙到名利的他,早期定時捐贈饅頭與棉被,幫助孩子溫飽;也會帶部落小旅行,幫助在地的孩子擁有更多文化刺激,成為外界認識排灣文化的橋樑。
近年開始協助部落教會募非洲鼓和吉他,幫助族人在艱難時刻,都有音樂幫助自己舒坦過關,疫情前甚至籌募偏鄉學校出國比賽的款項。
林文明大哥希望年輕一代能更有自信講著母語,莫忘根源,共享這份文化認同的自信心。
或許《照亮自己和他人的光芒》特輯未必符合世俗定義的人生勝利組,卻都能成為照亮自己和他人的光芒。
查馬克音樂文創空間(查馬克咖啡)
▪ 台中市西區金山路31-2號
▪ 10:30–21:30,無菜單料理採預約制
黑糖 黑 的 歌 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的最佳貼文
這個飲料實在太新鮮了,
我從來沒想過要把布丁加進豆漿裡!
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大家去嚐鮮看看~
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#八方雲集 #統一布丁 #創意飲品
#黃氏兄弟開箱頻道
黑糖 黑 的 歌 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的最佳貼文
*本影片與起家雞合作
拍完寫真就可以來一些獎賞,
一個月沒吃健身餐以外的美食~
夢寐以求的韓式炸雞配可樂,
吃得好開心啊!
建議大家外帶自取超方便喔!
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#起家雞 #Cheogajip #韓式炸雞
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黑糖 黑 的 歌 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的最佳解答
這次CITY CAFE和Semeur 聖娜推出兩款聯名甜點!
黑糖珍珠蛋塔和咖啡拿鐵口味的德式布丁~
只有在限定的門市才能找到,
隱藏版點心想嚐鮮的舉手🙋♂️
【麥當勞限量香蕉+巧克力雙餡派😋 】https://youtu.be/l4d_DJrolVo
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