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陳皮黑杞子黑糯米豆沙粽 Black Glutinous Rice and Red Bean Paste Rice Dumpling with Black Wolfberry and Dried Citrus Peel HKD68 - 芒米黑糯米飯食得多，第一次食黑糯米粽，感覺比較健康，糯米裡面有蓮子同幾重嘅陳皮味👍🏻👍🏻，米好軟熟，仲有陳皮豆沙饀，唔太甜，端午唔錯嘅粽選擇😋😋
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材料：
15g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ
400g 南瓜/Pumpkin/カボチャ
70g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
100g 栗子/Chestnuts/くり
300g 白米/Rice/米
400ml 香菇水/Shiitake mushroom water/しいたけ水
隨意 花生/Peanuts/ピーナッツ
調味料：
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
15ml 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
適量 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
しいたけ粉
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■ 更多視頻請追蹤【 https://goo.gl/42sqyQ 】每週上視頻■ 包粽子真的很难？第一次包粽子必看！制作咸肉粽完整过程 #端午节 #阿勇菜鸟厨房
大家好！好久没有上视频了！因为最近都有点忙，如果大家有追踪我的fb或ig应该都知道最近在忙什么～ 哈哈哈！
好啦！话不多！如果你也是包粽子的新手！那你一定要看完我的视频！因为你可以看到我哪里做得不好、哪里需要加强！我都有在视频和大家分享！你就可以少走很多冤枉路啦！
我阿勇保证！你看完这个视频后～ 你的成功率会是100%！因为我已经做白老鼠～ 帮你们找出会失败的原因啦！
端午节要到啦！我阿勇除了要谢谢大家收看之外！还要在这个佳节祝大家端午节快乐！记得subscribe我哦！
✅材料
栗子 - 50gram
咸蛋 - 5粒
糯米 - 500gram 应该可以报十多粒
粽子叶（包括绳子） - 一包 -
猪肉 - 适量
✅调味料
酱油（生抽）
黑酱油（老抽
米酒/料酒
蚝油
五香粉
胡椒粉
盐
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端午節快到了，這陣子在家的時間是不是變多了呢？有興趣的話，我們一起來包粽子吧！
食材：
長糯米1公斤、豬肉20塊、花生200公克、香菇20朵、鹹蛋黃10顆、蝦米50公克、紅蔥頭50公克
調味：
蔥油60c.c.、紅蔥酥、醬油3湯匙、滷肉湯汁200c.c.、香菇水200c.c.、泡蝦米酒50c.c.、黑胡椒粉適量
🎈滷肉詳細做法
https://youtu.be/bZHobtxSC4E
🎈滷肉材料：豬肉1公斤、紅蔥頭20公克、蒜頭15公克、蔥一把、醬油100c.c.、糖2茶匙、白胡椒適量、水600c.c.
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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