商品名稱:中秋烤肉豪華組
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#孜然羊肉串
【商品規格】:150g ±5%(5串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:22.01.21
【產地】:台灣
#蜜汁雞腿肉串
【商品規格】:150g ±5%(5串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:21.11.04
【產地】:台灣
#煙燻七里香串
【商品規格】:150g ±5%(5串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:22.01.23
【產地】:台灣
#韓式魷魚翅串
【商品規格】:150g ±5%(5串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:22.01.26
【產地】:台灣
#黑胡椒牛排串
【商品規格】:150g ±5%(5串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:22.01.21
【產地】:台灣
#蜜汁梅花肉串
【商品規格】:150g ±5%(5串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:22.01.21
【產地】:台灣
#櫻桃鴨肉串
【商品規格】:280g ±10%(8串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:22.01.29
【產地】:台灣
#蔗香老滷雞心串
【商品規格】:150g ±5%(5串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:21.08.09
【產地】:台灣
#麻糬螺絲棒
【商品規格】:380克(6串)
【保存方式】:冷凍
【產地】:台灣
#魷魚串
【商品規格】:450g ±5%(4串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:21.05.19
#挪威鯖魚片
【商品規格】:200g ±10%
【保存方式】:冷凍
#日式綜合串
【商品規格】:450g ±5%(9串)
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:21.08.03
【產地】:台灣
#天然海草蝦20P
【商品規格】:700g ±5%
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:22.09.15
#半殼扇貝
【商品規格】:500g
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:21.09.04
#1855燒肉片
【商品規格】:250g ±10%
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:21.05.01
#厚切梅花豬肉片
【商品規格】:250g
【保存方式】:冷凍
【產地】:台灣
#厚切五花肉片
【商品規格】:250g
【保存方式】:冷凍
【產地】:台灣
#飛魚卵香腸
【商品規格】:約600g(10條裝)
【保存方式】:冷凍
【產地】:台灣
【有效期限】:21.08.19
#澎湖花枝丸
【商品規格】:約600g
【保存方式】:冷凍
【產地】:台灣
【有效期限】:21.07.22
#石板鹹豬肉
【商品規格】:300g
【保存方式】:冷凍
【產地】:台灣
【有效期限】:110.07.30
#原味雞腿排
【商品規格】:250g±10%
【保存方式】:冷凍
【有效期限】:21.02.19
☀本店所有肉品均為原肉切割,商品重量會稍有誤差,均以實物為準唷
☀下單後請勿取消謝謝
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6種裝填不同餡料的烤洋蔥 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:6份 準備時間:30分鐘 ...
黑胡椒牛排串 在 北海岸水產商行 Facebook 的精選貼文
中秋節的烤肉食材
各位冰友們
今天家家戶戶都在烤肉
你們還有欠缺什麼食材嗎??
我們這裡應有盡有噢!!!!
以下的照片是我們的肉食類的烤肉食材噢
1 肋條牛肉串(八支) 一包$200
2 孜然羊肉串(十支) 一盒$250
3 蜜汁雞腿肉串(十支) 一包$220
4 鴨肉串 一包$150
5 黑胡椒牛排串(十支) 一包$250
6 虱目魚香腸(十條) 一包$180
7 鮭魚薄片捲(五入) 一盒$180
8 豬小排 一盒$200
9 H2O干貝 一包$400
10 沙朗牛肉片 一盒$200
11 虎蝦(3入) 一包$1000
12 班甲 一包$70
13 一品閣草蝦 一盒$300
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今天晚上還有各位冰友們最愛的泰國蝦噢..
愛吃蝦的真的要搶要快
慢一步的絕對會被掃而一空噢~
訂購專線:0918-655-633
LINE:96410000
營業地址:新北市三重區溪尾街29-2號
黑胡椒牛排串 在 有口福 Youtube 的精選貼文
6種裝填不同餡料的烤洋蔥
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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份量:6份
準備時間:30分鐘
燒烤時間:35分鐘
難易度:簡單
1. 日式醬燒雞肉烤洋蔥
所需材料:
1 顆大洋蔥
50 g 雞胸肉
1 根蔥,切末
1 瓣大蒜,切末
1/2 茶匙白芝麻
3湯匙日式燒肉醬
1 撮糖
胡椒粉
作法:
把洋蔥切開一個上蓋,用湯匙把洋蔥內部挖出來。將雞胸肉切小塊後放入洋蔥裡,再放上蔥末、蒜末、日式燒肉醬、糖、胡椒粉和白芝麻。可預先將所有材料混合攪拌均勻,再倒入洋蔥中。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上,然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
2. 起司牛排烤洋蔥
所需材料:
1 顆大洋蔥
50 g 牛排,切成條狀
1 根墨西哥辣椒,切末
1/4 顆紅洋蔥,切絲
1 片起司片
鹽
黑胡椒粉
作法:
把洋蔥切開一個上蓋,用湯匙把洋蔥內部挖出來。將放入牛排、紅洋蔥、墨西哥辣椒、鹽和黑胡椒粉。可預先將所有材料混合攪拌均勻,再倒入洋蔥中。放上一片起司片後,將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上,然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
3. 卡布里烤洋蔥
所需材料:
1 顆大洋蔥
1/2 顆番茄,切丁
20 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙青醬
鹽
黑胡椒粉
作法:
把洋蔥切開一個上蓋,用湯匙把洋蔥內部挖出來。放入番茄、青醬和起司絲,再用鹽和黑胡椒粉依個人喜好調味。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上,然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
4. 西洋梨豬肉烤洋蔥
所需材料:
1 顆大洋蔥
50 g 豬里肌
1/4 西洋梨,切丁
30 g 戈貢佐拉起司
鹽
黑胡椒粉
作法:
把洋蔥切開一個上蓋,用湯匙把洋蔥內部挖出來。將豬里肌切作條狀後用放入洋蔥中,並用鹽和黑胡椒粉調味。再放入西洋梨丁和戈貢佐拉起司。將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上,然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
5. 茄汁焗豆培根烤洋蔥
所需材料:
1 顆大洋蔥
60 g 茄汁焗豆
25 g 培根,切塊
1/4 根辣椒,切末
作法:
把洋蔥切開一個上蓋,用湯匙把洋蔥內部挖出來。將茄汁焗豆、培根混合後,倒入洋蔥中。撒上辣椒末後將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上,然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
6. 茴香蘑菇香腸烤洋蔥
所需材料:
1 顆大洋蔥
1/2 條香腸,切片
1 顆蘑菇,切丁
10 g 檸檬,切薄片
20 g 茴香,切薄片
鹽
黑胡椒粉
作法:
把洋蔥切開一個上蓋,用湯匙把洋蔥內部挖出來。放入香腸片、蘑菇、茴香片和檸檬片。再將洋蔥上蓋蓋回洋蔥上,然後將整顆帶皮洋蔥放入瑪芬模具的凹洞裡。
將烤肉架裡的炭火又夾子向左右推到一旁,以便在中間空出瑪芬模具所需的空間。將放滿洋蔥的瑪芬模具放在中間,蓋上烤肉架的蓋子,悶烤20到 30分鐘就可以享用了。
第二道洋蔥烤肉串食譜請看:https://youtu.be/3wXFEkvhorA
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黑胡椒牛排串 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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創意烤肉串
培根鳥蛋捲材料:
培根 3片 bacon 3 slices
熟鳥蛋 6顆 hard boiled quail egg 6
蒜香蘑菇材料:
蘑菇 6顆 mushroom 6
蒜末 15g minced garlic
奶油塊 適量 butter cube
鹽 適量 salt
起司片 2片 cheese slices 2
鳳梨鮮蝦串材料:
鳳梨塊 6小塊 pineapple cube 6
蝦仁 6隻 shrimp 6
鹽 適量 salt
蕃茄金針蛋燒材料:
金針菇 適量 enoki mushroom
小蕃茄 6顆 cherry tomato 6
蛋 3顆 eggs 3
奶油塊 適量 butter cube
黑胡椒 適量 black pepper
鹽 適量 salt
作法:
1. 培根對切成長條,將鳥蛋捲起放入章魚燒烤盤中。
2. 蘑菇去蒂,放入章魚燒烤盤中,撒上蒜末、鹽,加入奶油塊煎香,再放上起司片。
3. 蝦仁放入章魚燒烤盤中,再放入奶油煎香,翻面後放上鳳梨塊並撒上鹽。
4. 金針菇切成小段,蛋打成蛋液,蕃茄與金針菇放入章魚燒烤盤中,並用奶油煎香,翻面後撒上黑胡椒、鹽,倒入蛋液,待蛋液略凝固時用筷子或是竹籤整型。
5. 蓋上鍋蓋烹煮約3分鐘,隨後即可依個人喜好沾椒鹽或醬料食用。
中秋烤肉盤
材料:
去骨雞腿排 1片 boneless chicken thigh
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 black pepper
香腸 3條 sausage 3
吐司 適量 bread
熱狗麵包 1個 hot dog bun 1
五香里肌肉片 2片 marinated pork loin slices 2
韓式梅花豬肉片 2片 marinated pork shoulder slices 2
鮮香菇 4朵 shiitake mushroom 4
青椒 1顆 green bell pepper 1
玉米筍 適量 baby corn
洋蔥 1顆 onion 1
烤肉醬 適量 BBQ sauce
作法:
1. 將烤盤的火力調至中火熱鍋,平盤上噴上少許油,再用廚房紙巾擦去多餘油。
2. 青椒去籽切片串起、洋蔥對半切成四等分厚片、香菇去蒂串起、玉米筍洗淨備用。
3. 熱鍋後將肉片、雞腿排(雞皮朝下)、香腸排上,待肉片邊緣變白後即可翻面。
4. 雞腿排煎至雞皮面金黃後翻面,香腸表面變焦黃後翻面,並於表面畫斜刀,烤至兩面均焦香,即可依個人喜好夾吐司、生菜或麵包搭配食用。
5. 原盤將蔬菜排上,刷上烤肉醬,待蔬菜稍微烤軟後即可起鍋食用。
五香里肌材料:
豬里肌肉片 1000g pork loin slices
醬油 50g soy sauce
蒜泥 80g garlic puree
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
五香粉 1大匙 5 spice powder
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法:
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻,並與豬肉片抓勻,放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週,放冷凍庫可保存約1個月。
韓式梅花豬材料:
梅花豬肉片 1000g pork shoulder slices
鳳梨泥 80g crushed pineapple
蒜泥 50g garlic puree
味醂 50g mirin
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
醬油 50g soy sauce
作法:
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻,並與豬肉片抓勻,放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週,放冷凍庫可保存約1個月。
蛋包吐司
金黃蛋皮完美包覆吐司
材料:
吐司 1片 bread 1slice
蛋 1顆 egg
高麗菜絲 適量 cabbage
蕃茄醬 適量 ketchup
奶油 適量 butter
作法:
1.烤盤加熱,用奶油稍微刷烤盤,加熱後將吐司放上煎至兩面金黃備用。
2.烤盤上打入一顆蛋,再將蛋液刷滿烤盤,接續將吐司放上、鋪上高麗菜司、擠上少許蕃茄醬後,將蛋皮左右鋪上吐司,讓吐司完整被蛋皮包覆,雙面煎至金黃即可。
步驟1:製作基礎肉餡
絞肉 250公克/ minced pork 250g
蔥花 10公克/scallion 10g
薑末 5公克/ginger 5g
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
作法:
絞肉放入所有調味料,再加入蔥花和薑末拌勻即可。
步驟2:加點料變化各種口味!
1.加剝皮辣椒
材料:
剝皮辣椒 40公克/ Taiwan peeling pepper 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法:
1.將剝皮辣椒碎放入肉餡中,攪拌均勻至肉餡黏稠扎實。
2.取約50公克的肉餡,放入烤盤中,利用模具,稍微整形成圓形即可。
2.加脆瓜
材料:
花瓜 40公克/ pickled cucumber in soy sauce 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法:
1. 將瓜仔碎放入肉餡中,攪拌均勻至肉餡黏稠扎實即可。
2. 取約50公克的肉餡,放入烤盤中,利用模具,稍微整形成圓形即可。
3.包起司
材料:
起司 適量/cheese q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法:
取適量肉餡放入烤盤中,稍微在中央壓出一個小洞,擺上起司,再蓋上另外的肉餡,整形成圓形。
4.包鹹蛋黃
材料:
鹹蛋黃 適量/salted duck yolk q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法:
取適量肉餡放入烤盤中,稍微在中央壓出一個小洞,擺上鹹蛋黃,再蓋上另外的肉餡,整形成圓形。
作法:
1. 鍋子開中火,煎約5分鐘至油脂冒出後,用竹籤將肉丸子翻面。
2. 再煎5分鐘後再翻一次,稍微翻轉將肉丸子煎至焦香定型即可取出。
香煎米漢堡
材料
白飯 適量 steamed rice q.s.
市售照燒醬 適量 teriyaki sauce q.s.
起司片 適量 cheese q.s.
雞蛋 適量 egg q.s.
肉餡
牛絞肉 250公克 mimced beef 250g
豬繳肉 250公克 minced pork 250g
紅蘿蔔末 30公克 carrot 30g
洋蔥末 40公克 onion 40g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蛋液 1顆 egg 1
作法
1.牛絞肉、豬絞肉加入糖、白胡椒粉混合,再加入蛋液拌勻後加入紅蘿蔔末、洋蔥末拌勻成肉餡。
2.將絞肉揉成每份約110公克。
3.煎盤每格都填入白飯壓實,煎至底部上色,再刷上照燒醬,再取出就是米漢堡的米餅。
4.煎盤在噴上少許油,放入蛋與漢堡肉,蓋上蓋子煎至兩面焦香。
5.再將米餅、蛋、漢堡排與起司疊起來就完成囉。
沙茶鍋
材料
乾魷魚 50公克 dried squid 50g
洋蔥絲 120公克 onion 120g
蔥段 30公克 scallion 30g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
高湯(或水) 1400ml stock 1400ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
豬肉片 適量 pork slices q.s.
青菜 適量 vegetable q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
作法
1. 鍋中倒入1大匙油,放入乾魷魚炒香,再放入洋蔥、蔥段爆香。
2. 放入沙茶醬炒香,放入高湯(或水),蓋上鍋蓋煮滾。
3. 加鹽調味後,鍋底完成。
4. 可以涮沾上蛋液的豬肉片吃。
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黑胡椒牛排串 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
這個暑假因為疫情的關係不能出門,所以我們就在家裡搭了一個露營區,轉換一下心情,今天要來烤肉,孩子們也很期待可以一起參與,我想會非常有趣!
這支影片是由美國肉類出口協會贊助,今天用的食材大部分都是從家樂福買的,為了減少外出,大家可以用家樂福的線上購,安全又方便,操作也很簡單,只要打開家樂福的App,像我今天買的美國嫩煎巨無霸牛排,搜尋美國牛,你就可以看到很多的品項可以選擇,還有各式各樣的履歷農產品跟調味料,都可以一起下單購買喔!
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火烤美牛漢堡食材:
美國嫩煎巨無霸牛排、漢堡皮、洋蔥、起司片、番茄、生菜
調味醬料:番茄醬、黃芥末(依個人喜好添加即可)
🎈美國嫩煎巨無霸牛排醃料:鹽、黑胡椒
火烤美牛肉串食材:
美國嫩煎巨無霸牛排、青椒、紅椒、黃椒、黑胡椒醬
起司蘑菇杯食材:
蘑菇、起司、鹽、巴西里
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
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黑胡椒牛排串 在 烤骰子牛串,大人小孩歡樂手作,輕鬆打造家庭露營共食料理 ... 的推薦與評價
七味唐辛子,微辣解膩、層次豐富,日式串燒必備調味! ✔️鮮磨 黑胡椒 ,現磨 黑胡椒 香氣更濃郁,牛肉入味更鮮美! 使用統一生機澳洲草飼牛⭕澳洲當地原 ... ... <看更多>
黑胡椒牛排串 在 執串燒本店- 有隱藏版菜單 - Facebook 的推薦與評價
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