關於 黑色 蜜餞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

過了白露，氣溫也將會慢慢下降~
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✅蛋白質、鈣、鉀、磷、硫、碘、硅
✅維生素A、B1、B2、B3和維生素C...等
✅綜合活性上更是普通蒜頭10倍以上 (aww)

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有著宛如蜜餞一般的回甘滋味
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🔸與排骨一起燉煮，成為『黑蒜排骨湯』
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輕鬆幫每一道料理，增添層次與風味， 您一定要試試看~😋

烹飪料理🆗滋補養生🆗
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剝開即食，酸酸甜甜，像極了蜜餞😘
一點也不擔心有惱人蒜味，吃完嘴巴臭很久這樣，哈哈！
燉雞湯更是滋補養生，濃郁香濃😋
媲美五星級的黑蒜頭雞湯，吼～～超級好喝的啦！！
無蒜辣味，小朋友接受度高，一碗接一碗☝️
防疫期間，健康維持的最佳聖品💪
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嚴選新鮮食材，蒜種果肉飽滿不乾扁，獨立包裝，方便保存～
黑蒜頭經過90~120天低溫發酵，天然熟成閃耀的褐黑色💫
黑蒜中含大量的多酚，更是生蒜的好幾倍🆙
吃一顆抵10顆唷🙌
想在家也能吃到國宴料理嗎👨‍🍳
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黑蒜雞湯食譜📜
✅黑蒜一包50克
✅大蒜約20克
✅雞腿肉2隻
✅鹽適量
✅米酒適量
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雞腿川燙後，放進1000CC的水，加入黑蒜頭及白蒜頭
大火煮滾後，再轉小火煮煮至蒜頭變軟
加入鹽，米酒，五星級的黑蒜頭雞湯就完成囉😉

#這支我真的很喜歡
Gabriel Poulet Le Haut du Village Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1998

清晰的鉛筆芯氣息，黑色水果主導，黑加侖，梅李果味，陳皮梅有一些，揉合著辛香調性，中藥粉，煮米水的甜感，菸草，咖啡，皮革氣息。

略帶鹹感聯想，礦石，潮濕落葉，無花果在底層，杯醒一陣後氧化醬香跑了出來，鉛筆芯一直在。香氣強度很不錯，變化性也是。

酒汁入口風味強度很不錯，好似年輕，酸甜均衡，黑加侖與鉛筆芯氣息；中段果味延續，香木屑&辛香料灑落增添複雜度，隨著咀嚼酸甜感依舊均衡，調性略轉甜美可人，單寧中等，酒體中等。

尾段香木屑氣息持續，中藥粉，潮濕木質櫃子，養樂多般的發酵感，入喉溫潤；尾韻酸度迷人點點，無花果，黑巧克力，菸草，香木屑，澀感，甘草，挫冰糖漿，梅李子&蜜餞氣息，鉛筆芯&淡淡菸草口中回香。尾韻長度足，變化性很不錯。

酒精度12.5%，前段表現頗為精采，完全是我的菜，後段則沒有開頭那麼出色，只是延續，在風味走向上稍弱了一些。整體喝下來，這支1998年份老勃根地(已然23歲了)的表現算是可圈可點~

餐食搭配：多油脂的紅肉，起司，不懼搭配油膩食物。

#品飲心得_資訊分享無涉及買賣
※禁止酒駕※ 　
※飲酒過量，有害健康※　
※未滿18歲者請勿飲酒※

Sony早前一口氣推出了Xperia 1 III、Xperia 5 III和Xperia 10 III三款新機，率先到港的是中價位的Xperia 10 III。新機延續日系靚仔設計，改用HDR高畫質螢幕以及4,500mAh大電，又多一款中價位5G電話選擇。

近年Xperia電話最標誌的就是統一使用21：9比例螢幕，Xperia 10 III升級至6吋HDR OLED螢幕，加上BRAVIA電視的TRILUMINOS顯示技術，影像表現好，看電影一流。觀看高反差夜景影片時可以體驗到新機的高動態範圍表現，黑色位置深邃，燈光明亮繽紛，螢幕表現比上代更出色更通透。

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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#Sony #Xperia #日系 #BRAVIA #5G電話
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｜挪威森林貓｜溫順好奇的親善大使 神話中為愛情女神拉車的巨獸
擁有優雅的長毛髮和蓬鬆的尾巴，牠就是挪威森林貓。在古老的挪威神話中，有兩隻外形像獅子般的貓咪，拖着愛情女神弗蕾亞的神車飛馳天際。相傳這兩隻貓咪強壯而且身形巨大，跟現代的挪威森林貓非常相似。不過這個傳說長久以來只是口耳相傳，直至1835年，有民俗學家和詩人編撰了精選的挪威民間故事和民歌，才令挪威森林貓廣為人知。

有指挪威森林貓的祖先很可能是在史前時期，遷徙到挪威的南歐短毛貓。經過進化之後，存活下來的貓咪變得能適應嚴寒的天氣。現代的挪威森林貓仍然保留了這些身體特徵﹕牠們擁有兩層的毛髮，外層長毛有防水功能，就算下雪也不會潮濕，而底毛則有保暖的作用；腳趾間亦長有毛髮，方便在冰雪上行動；尾巴長得像狐貍的那般，長度接近體長，可以用以捲着身體保暖。Village Vets獸醫村莊的Dr. Boris Yeung補充指，挪威森林貓有多種花色，但以黑色和啡色等深色系為多。「牠們喜歡玩耍，而且運動量都比較大。牠們適合四處狩獵、去走走，不喜歡只躺在家中睡覺。如果你說牠經常看窗外、當你開門時就會衝出去，可能牠就是喜歡探索四周的東西，你就可以選擇要不要讓牠外出。」不過Dr. Boris提醒外出會有某程度的風險，建議要杜蚤杜蟲及戴上牽繩。

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｜唐狗做主角｜為帶愛犬上班辭職開網購平台 賣剩凍肉餵浪浪 開義賣專區為浪浪籌錢
「瓹窿瓹罅」是近年興起的網購平台，主力售賣環保、香港品牌、大集團難以見到的特色貨品，創辦理念是「香港人要有choice」，而這個「choice」包括可以帶狗狗一起上班。平台由80後夫婦阿光及阿晴建立，阿晴常常自稱「打雜1 號」，丈夫是「2號」，而「3 號」就是牠們領養的黑色唐狗「黑糖」。兩人一狗，天天一起上班。

「狗狗的壽命只有十多年，主人有一半時間去了上班，足足有一半時間見不到狗狗，剩下只有六、七年。我希望我可以延長我們相處的時間。」阿晴說。「3 號」今年3 歲，原本是阿晴幫「毛孩守護者」暫託照顧的幼犬。但3 號太愛他們，感情日深，阿晴捨不得放手就乾脆領養。3 號每分每秒都想黏着爸爸媽媽，兩人不在家時，牠會看着門口哀鳴，令阿晴非常心痛。兩人原本從事服務行業，2 號的公司有位盲人同事帶導盲犬上班，令他羨慕不已，後來就索性辭職開公司，誓要把3 號每天帶在身邊，成為了「瓹窿瓹罅」成立的原因。

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