黑芝麻椒鹽酥餅
其實也就是月餅啦
這個酥皮的配方
用的是葡萄籽油
油量也沒有到很多
但是一樣層層分明也酥脆
放涼吃也好吃
依舊酥脆也不會有突兀的油味
清爽不油膩
和內餡搭配起來
只會有淡淡麵香
襯托內餡
而且這個酥皮的做法
是用中式傳統點心做法
不用一顆一顆包
比較方便
自己做的最好吃!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,黑芝麻椒鹽酥餅 其實也就是月餅啦 這個酥皮的配方 用的是葡萄籽油 油量也沒有到很多 但是一樣層層分明也酥脆 放涼吃也好吃 依舊酥脆也不會有突兀的油味 清爽不油膩 和內餡搭配起來 只會有淡淡麵香 襯托內餡 而且這個酥皮的做法 是用中式傳統點心做法 不用一顆一顆包 比較方便 自己做的最好吃! #酥皮...
黑芝麻椒鹽酥餅 在 培仁蔬食工作室 Facebook 的精選貼文
黑芝麻椒鹽酥餅
其實也就是月餅啦
黑芝麻的內餡
超級香
咬下去不只有甜
最令人回味的是
又麻又鹹
完美表現了清爽又濃郁的芝麻香
天冷的時候吃點心
真的幸福~~
看完內餡記得去看酥皮怎麼做唷!
黑芝麻椒鹽酥餅 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳貼文
黑芝麻椒鹽酥餅
其實也就是月餅啦
這個酥皮的配方
用的是葡萄籽油
油量也沒有到很多
但是一樣層層分明也酥脆
放涼吃也好吃
依舊酥脆也不會有突兀的油味
清爽不油膩
和內餡搭配起來
只會有淡淡麵香
襯托內餡
而且這個酥皮的做法
是用中式傳統點心做法
不用一顆一顆包
比較方便
自己做的最好吃!
#酥皮層層分明
#放涼也酥脆
#中式點心手法
收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風
產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
臉書這邊追,有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
IG這邊追,有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?igshid=zirobnjdjd9g
工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ZtbanIE2wjg/hqdefault.jpg)
黑芝麻椒鹽酥餅 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最讚貼文
黑芝麻椒鹽酥餅
其實也就是月餅啦
黑芝麻的內餡
超級香
咬下去不只有甜
最令人回味的是
又麻又鹹
完美表現了清爽又濃郁的芝麻香
天冷的時候吃點心
真的幸福~~
看完內餡記得去看酥皮怎麼做唷!
#鹹甜口味
#中式點心
#香濃可口
收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風
產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
臉書這邊追,有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
IG這邊追,有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?igshid=zirobnjdjd9g
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peijen0816@gmail.com
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