【一場癌病的體悟!早餐店老闆娘改賣大樹下的綠色早餐:蛋餅皮、飲料吃得到兩種以上全食材】
連鎖系統供應的蛋餅皮,就算大熱天放常溫3天也不會壞,是不是添加了什麼?
早餐店老闆娘林麗圓罹癌後,才意識到自己飲食出了問題。她說,小時候白米飯拌了醬汁就是一餐,哪懂得什麼營養不營養?
後來她去上營養課,學習健康飲食方式,並將店鋪改造成綠色早餐店,一張張手工南瓜、紅麴、九層塔、燕麥蛋餅皮都是她的心意,黑五寶、黑芝麻豆漿、薏仁燕麥奶等飲品更是現磨現打,每種都吃得到兩種以上全食材…⬇️⬇️⬇️閱讀全文
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黑芝麻燕麥飲早餐店 在 宋明樺營養師 生活。分享。雜記。 Facebook 的精選貼文
營養師愛分享👉👉減重怎麼吃早餐呢⁉️
【早餐要吃得像皇帝】
不論是減重或單純維持健康,早餐吃得好非常重要🧐🧐
現代人生活忙碌,上班上學不遲到就不錯了,更別說花時間好好坐下來吃頓早餐,長時間下來養成了不吃早餐或喝杯咖啡打發過去...忽視早餐對於身體的必要😔😔😔
晚上睡覺休息時身體的代謝會降低,起床後如何把代謝率拉高,主要就是靠【攝取豐富的早餐】
早餐就像打開機器(開機)的那把鑰匙,少了鑰匙身體就一直處於緩慢的待機狀態...
#別人已經熊熊再燃燒了
#你還在待機
👉👉減重者,更應該好好吃早餐👈👈
👉👉減重者,更應該好好吃早餐👈👈
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但,因為處於減重時期,早餐還是盡量
✔️單純點,原形食物為主
✔️清淡點,避免加工產品
✔️少糖點,慎選飲品
✔️均衡點,除了優質蛋白質、澱粉類食物外,搭配足量蔬果更優秀
✔️好油點,不論單吃或是烹煮,請善用好油來源
不論是家中自備,或是早餐店、便利商店...購買
其實都可以利用隨手可得的食材搭配出上百種不同的變化喔‼️
高纖蔬果👉(當季當令為主)小黃瓜、小番茄、奇異果、蘋果、香蕉、芭樂、便利商店生菜沙拉....
澱粉類👉(粗食為主)地瓜、全麥土司/麵包、雜糧饅頭、燕麥片、原味玉米榖片、三角飯糰....
蛋白質類👉雞蛋、里肌肉片、鮪魚罐頭、低鹽起司片、原味優格...
飲品類👉黑咖啡、無糖拿鐵、無糖紅茶、低脂鮮奶、低糖豆漿、無糖鮮奶茶....
油脂類👉各式原味堅果、無糖芝麻粉、橄欖油、苦茶油、小麥胚芽粉....
以上品項隨機搭配有超過400種以上的組合,花一年時間都吃不完‼️
誰說早餐都一層不變的🤨🤨🤨
選對食物,一樣可以吃的均衡、健康又多變化
#今天早餐吃了沒
#吃對早餐輕鬆減重
#歡迎分享
黑芝麻燕麥飲早餐店 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的精選貼文
關於早餐
開始認真好好的吃早餐,大概是五年前。以前在台北上班的時候,伯父每天都會早起出門到家裡附近幾家早餐店給我們買早餐。但因上班總是匆忙,一般都是邊開車邊囫圇吞下(還能趁停紅綠燈時化妝)。
後來過來瑞典,開始我的新手媽媽人生。由於第一次當媽媽就離鄉背井,並且還被蘿老媽賦予『全力支持老公&帶好小孩』的任務(所謂全力支持,就是某人只要專心負責拿到博士學位,其他的都可以不用管,是不是過很爽愛ㄒ)。那時連自己有沒有吃早餐?甚至有沒有洗臉刷牙都會忘記(只記得要餵奶要弄早餐給老公吃)。然後就過了一段忘記吃早餐以為可以順便減肥的錯亂生活。
到了2014年,開始恢復運動、調整飲食。然後『早餐很重要』對我來說不再只是口號。以前習慣台灣隨處可買早餐的便利,總以為要搞上一桌能讓我吃了開心又賞心悅目的早餐是個大工程。習慣之後,才發現沒想像中的難跟花時間。尤其後來跟小志有早餐約會的默契,這段晨間時光更是我們難得獨處放鬆的時刻。
今天分享的,就是我家日常最常見的組合
1.麵包、蛋、酪梨跟萬用蒜油
2.綜合沙拉、堅果
3.水果(這次切在沙拉裡)
4.優酪、穀麥片、蔓越莓乾(或是隔夜冷泡燕麥)
✦麵包:土司、圓麵包、棍麵包、酸麵團麵包、黑麥麵包...(也可以是
饅頭刈包)
✦蛋:呈現上可以是荷包蛋、嫩炒蛋、水煮蛋、蔥蛋、玉米蛋....
✦沙拉:基本上就吃季節時蔬,口味上的變化就大概擺在醬汁
✦優酪:原味的,就可以搭配不同水果果醬。不然也很多口味可以選擇。再加上穀麥片跟堅果,口感上相當豐富美味
蔓越莓堅果酥跟楓糖堅果是我很常拿來搭配早餐的重要配角。原本是買來當健康零嘴的蔓越莓堅果酥,有次因為我家的穀麥片用完,急中生智把它敲碎配上優格,沒想到意外的好吃,或許是堅果酥裡就有腰果、白芝麻、亞麻籽、糙米、、奇亞籽、杏仁跟蔓越莓乾,所以口感跟香氣很豐富。
其實,只要把上面說的這些材料變化組裝,十分鐘就能給自己跟家人一個美好的早晨時光,這也是為什麼我現在熱愛好好吃早餐的原因。
也可以是早餐良伴的
💖蔓越莓堅果酥:https://www.mysteajourney.com/p…/cranberry-nutty-bites-group
💖楓糖堅果:
https://www.mysteajourney.com/products/mixed-nuts-group
💖全果蔓越莓:
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還有美美又實搭的植物園五件組,也是讓你呈現美好餐桌風景的秘密武器
https://www.mysteajourney.com/products/portmeirion
💖本日用茶~紅韻白茶:https://www.mysteajourney.com/products/rose-quartz-white-tea