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用電鍋也能做出好吃的蒸蛋糕：黑豆抹茶蒸糕，口感鬆軟有彈性，切開蒸糕剖面佈滿了一顆顆飽滿的黑豆，散發濃郁抹茶香氣和清爽豆香，作法簡單，非常容易就成功喔！
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黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維生素A、E等，加上黑豆皮含有花青素，是很好的抗氧化劑來源，與藥膳搭配羊腩燉湯，養氣補身又美味。
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超簡單的小菜「涼拌黃豆」，只要先把泡過夜的黃豆蒸熟後，放涼分批包裝，冷凍保存，方便隨時都能快速做出黃豆料理。
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