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#在台即刻遊韓 #Lets_Make_辛奇(Kimchi)
#線上料理講座 #直播

歷史超過1500年的代表傳統飲食
韓國餐桌上絕對不可或缺🤗🤗
根據氣候條件、材料、製作及保存方法的不同
目前已知的辛奇種類就有300多種👏👏
#辛奇 也是遊客們到韓國旅遊時必買的伴手禮🇰🇷🇰🇷

今天的Let’s Make辛奇(Kimchi) 線上料理講座
要教大家如何在家簡單做出道地的辛奇
從備料、脫水、醃漬等製作方法🤓🤓
全部不藏私大公開❗❗
另外還有200份 #辛奇材料包 要送給大家唷🥬🥬

♥直播時間：2021.09.28(二)19:00-20:30
♥講師：安裕貞 老師
♥LINE旅遊直播傳送門👉https://reurl.cc/ZjQ9LW

⭐活動時間：2021.09.28(二)19:00~09.29(三)9:00
⭐參加抽獎方法：
1⃣收看LINE旅遊線上直播並截圖
2⃣按讚+追蹤 韓國觀光公社 台北支社
3⃣此篇貼文留言處留下【Kimchi=辛奇】以及【直播畫面截圖】即可
(請勿留下其他文字唷^^)
4⃣填寫收件表單 連結：https://reurl.cc/EZpELk

完成以上步驟，即可參與【在台即刻遊韓－Let’s Make辛奇】抽獎活動

🥚彩蛋🥚
10.04(一)還會公開直播精華版影片唷
沒有抽到材料包的朋友也可以參加喔
公開上傳自製辛奇的影片或到照片到個人SNS
還有機會抽中韓國空運來台精美小禮
(詳細活動辦法將於10.04公開)

📣注意事項📣
▪本活動僅限非韓國籍、且居住地在台灣 (含離島地區) 者參加。
▪活動中獎人需同意姓名、電話號碼等個人資料之蒐集與使用。
▪將於9/30(四)18點前於本專頁公佈得獎者，不另行以Email通知。
▪表單收件資訊需填寫：收件人中文姓名、手機號碼、白天收件地址(含郵遞區號及完整行政區)，地址僅限國內，若為國外粉絲得獎需提供台灣代收地址，未填寫完整者不具備抽獎資格。
▪表單經送出恕不接受修改，中獎人收件資訊填寫錯誤者，將視為放棄中獎資格，敬請見諒
▪本活動贈品為【冷藏寄送】，請務必提供9/30-10/1，9點到18點間可收件之地址及連絡電話，勿填寫郵局專用信箱，若填寫郵局專用信箱將無法配送。
▪黑貓冷藏運送會有部分地區限制，若為：宜蘭縣-釣魚台列嶼(全)，高雄市-東沙(全)、南沙(全)，澎湖縣-馬公(虎井島、桶盤島)、望安(全)、七美(全)、白沙(大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼)，金門縣-烈嶼(大膽島、二膽島)、烏坵(全)，台東縣-蘭嶼(全)的朋友，敬請提供可送達的地址。
▪若因無法收件致退件情形發生時不得要求補寄。
▪寄送過程造成活動贈品毀損恕不予補寄。
▪若經查明未確實完成所有活動任務，主辦單位有權取消其抽獎與得獎資格，且不得異議。
▪嚴禁同時以多個帳號參加活動，若遭檢舉或主辦單位發現，將撤銷其得獎資格，如有不實或不正當之參與行為，主辦單位有權直接取消其得獎資格。
▪以上活動內容，韓國觀光公社台北支社保有最終解釋權及更改之權益。
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快跟我們一起在LINE旅遊認識辛奇吧
#即刻享受在台遊韓 ✈🇰🇷

「Camaron白晶蝦+海鮮+肉品」中秋節烤肉團！
#海鮮_多種肉類新品

👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
中秋節快到了，大家有安排中秋節烤肉嗎? 可以考慮這次Camaron白晶蝦+海鮮+肉品的團購喔。 都是冷凍的很方便保存。只要8/30~9/1下單並完成付款,中秋節前到貨。

👉團購優惠(9/5結單)
1)單筆訂單購滿2000元 免運費 +頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
2)單筆訂單購滿2900元 贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
4)單筆訂單購滿5000元 贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包
*贈品不累計贈送
*免運組合不與單品做累計,不適用於加碼優惠方案

❤️必嘗清單
我最推薦必嘗的是: 「白晶蝦、厚切肋眼牛排、白晶蝦、干貝、鯖魚片、松阪豬、氣冷雞熟凍星級燻雞」，鮮美可口。若有選擇困難的朋友，可以參考我的必嘗清單。

❤️$2509一輪明月團圓套餐(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐1，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大 500公克*2盒
2.特製烏魚子鴨胸250公克*1片
3.高緯度Shishamo柳葉魚300克*1包
4.菲律賓野生特級軟絲200-300克/隻 (2入)*1組
5.野生肥厚秋刀魚(3入)400克*1包
6.特級鮪魚腹排250克*1包
7.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

❤️$2799卡馬龍今晚來點日式燒烤(保存期限跟表單商品一樣)
這是專門為今年中秋節設計的海陸套餐2，適合中秋烤肉，也適合平日料理。
1.美洲白晶蝦 30/40 規格-大500 公克*2盒
2.特級鮪魚腹排250克*1包
3.特級午仔魚一夜干 300公克*1包
4.智利極凍厚切鮭魚菲力 150公克*1片
5. 特製烏魚子鴨胸250公克*1片
6.菲律賓野生特級軟絲 200 - 300 公克 2入*1組
7.A5和牛漢堡排(2片)200公克*1包
8.加拿大波士頓龍蝦 650克*1隻

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#辣媽必買清單
📌白晶蝦吃起來有什麼不一樣？(必買)
Camaron最有名的就是他們的白晶蝦，廠商在南美洲的自有蝦場，引進太平洋海水，採用低密度自然養殖。捕獲上來後，立刻急速冷凍，送到台灣。通過ASC水產養殖管理委員會認證(由荷蘭IDH監督)、SGS檢驗，國內許多知名飯店如：君悅飯店，香格里拉大飯店…等，皆採用Camaron白晶蝦。
這款蝦子的風味特別濃郁，肉質比較緊實彈牙，帶點清脆的感覺。我最喜歡用『氣炸方式料理』，也喜歡用平底鍋簡單煎一下，用蒜頭鹽巴調味就好。
**只要顏色變了，看起來熟了就要立可起鍋，不要過度烹調，就可惜了這蝦子原本該有的甜味與口感喔！

📌美國PRIME級熟成厚切肋眼牛排(必買)
喜歡吃牛排的朋友，可以考慮這款厚切肋眼喔，它油花分布均勻，份量十足，一片300克。簡單用海鹽、黑胡椒、義式香料調味一下，鐵鍋大火燒透熱，下鍋兩面油煎1~分鐘後，轉小火煎至喜歡的熟度，超好吃的。

📌北海道干貝(必買)
這個好好吃！！是日本漁業協會認證過的，肉質很鮮甜，食材好只需要乾煎，就非常好吃了。
料理干貝時，要注意烹調時間不要過長，才可以吃得出鮮嫩喔。

📌頂級挪威薄鹽鯖魚片 (必買)
這個便宜又好吃(一片59元)，是我們家冷凍庫的常備菜。只要放到氣炸鍋裡面氣炸，烘烤或直接乾煎，表皮酥酥脆脆的，配個白飯小菜，就是餐廳裡的『鯖魚定食』了！

📌氣冷雞熟凍星級燻雞(必買)
這個整隻的燻雞(1KG)，味道嘗起來，是小時候傳統菜市場賣的切片燻雞味道，肉質軟嫩不爛，而且有點QQ的。吃得到雞肉的鮮甜，也吃得到煙燻的香氣。1隻1公斤的大小，很適合小家庭1餐的份量，不用擔心吃不完，會有剩菜。
且是已經烤熟的燻雞，買回家，簡單復熱就可以上桌(烤箱加熱、或電鍋蒸、或水蒸)。非常適合忙碌的現代人，尤其適合職業婦女，下班後，快速從冰箱取出，放進電鍋加熱，十幾分鐘後，就有晚餐的主食。大推，一定要買。

📌西班牙頂級松阪豬(必買)
這松阪豬還滿厚實的，只需要鹽巴＋黑胡椒簡單調味(或者用醬油麴醃漬)，醃漬30分鐘，就可以氣炸，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留松阪豬的水分，吃起來超水潤喔！

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#烤肉必備肉品
📌西班牙黃金梅花豬肉片(新品)
中秋烤肉，一定要有豬肉片(夾土司)，只需要烤肉醬，醃漬30分鐘，就可以烤肉了。若不烤肉，也可以用氣炸、烤箱烘烤、或爐火煎，快速又好吃。 如果家裡有水波爐，可以用過熱水蒸氣烘烤，還可以保留肉片的水分，吃起來超水潤喔！

📌美國安格斯特選Choice 雪花牛烤肉片(新品)
中秋烤肉，另一款必備的肉品是牛肉片，這次團購的牛肉片，是雪花牛烤肉片，肉質、油花分布均勻。有一點點肉筋，但是加熱後，不影響口感，因為肉片中釋放出的油脂，配上肉汁，整個烤肉片還是非常軟嫩喔。

📌特製烏魚子鴨胸(新品)
鴨胸，在西式餐廳中，是頂級食材之一，吃法與做法，都跟牛排很像。先用很熱的鍋子，將鴨胸外表，煎至金黃色，尤其是鴨皮部分，再將鴨胸放入180度預熱好的烤箱，烤至個人喜好的熟度。如果有水波爐，可以使用水蒸氣烘烤功能，讓肉質保持水嫩。

📌紐西蘭法式帶骨小羔羊排(新品)
帶骨小羔羊排，也是西式餐廳的頂級食材之一。
這個帶骨的小羔羊排，用不同的辛香料，可以做出不同味道。例如: 迷迭香+蒜粉+海鹽+黑胡椒+紅酒醋+橄欖油，可以醃出法式餐廳的味道(可以搭配紅酒佐餐)。若改用孜然粉+紅椒粉+海鹽，就可醃出新疆烤肉串的味道(孜然跟羊肉超搭的)。如果喜歡中式的，只要用醬油+蒜末+薑末+五香粉+(辣)豆瓣醬，就可以囉。
買回家後，用自己喜歡的辛香料+調味料(或參考上面的建議)，醃一晚上入味，再用鍋子小火煎，或烤箱烘烤至想吃的熟度。

📌氣冷雞無骨雞腿排 (產銷履歷)
雞腿排是我家冷凍常備品，這款雞腿排，是沒有醃製的，因此料理上更有彈性，強烈建議多買一些回家放冷凍，要吃時，不論是簡單的做成蜜汁雞腿，或做成迷迭香烤雞腿排，或日式照燒雞腿排，都很方便。另外這是有產銷履歷的雞肉，大家可以放心。

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#其他頂級海鮮
📌加拿大波士頓龍蝦
每隻重量達650克，中秋團圓來隻龍蝦，整個超彭湃的。可以蒸熟後，簡單加上檸檬汁或沾醬油或美乃滋，就很美味。另外，也可以像我之前做過的龍蝦海陸總匯披薩，超美味的。如果喜歡烤箱料理，買回去，建議可以用廚房剪刀去除兩個大螯後，將肚子殼剪開，塗上奶油，撒上鹽、黑胡椒調味，再加些起司，放入烤箱烤熟，也是一道大菜。

📌秋刀魚(中秋限定商品)
中秋烤肉，海鮮一定要有秋刀魚，將秋刀魚海鹽調味後，用鋁箔紙包起來，放在烤網上烤熟，很簡單料理。它肉質細緻肥美，不需過度調味，就很好吃。

📌海鱸魚菲力(我家必備)
這個也很方便料理，還滿大一片，因為已經去骨，給小朋友吃，不用擔心魚刺問題，很推薦家中有小小孩的朋友，用來煮魚湯又方便又好喝！

📌北大西洋極凍野生厚切鱈魚
這款鱈魚，肉質細緻軟嫩，入口即化。不論做中式或西式，都很適合。

📌特級鮪魚腹排
這是台灣產的鮪魚腹排，若是鮪魚老饕，都知道腹部因為有適度的油脂，是最好吃的部分。這是本次新品，喜歡魚肉作主食的朋友，可以挑選這款試試看。如果喜歡日式吃法，可以做成味增鮪魚，味道也不錯。

📌菲律賓野生軟絲
這個軟絲，很新鮮軟嫩，用川燙的最簡單，搭配台式五味醬或蒜蓉醬，就好好吃。

📌智利急凍厚切鮭魚
有4種重量與部位選擇，鮭魚含有豐富的omega3的油脂，對我們很好。買回家，可以醬油蔥燒、或用奶油+大蒜+檸檬+鹽醃製鮭魚後，用烘焙紙包起來，再加上一些小番茄，放入烤箱烤熟，就是一到簡單的西式料理。如果喜歡日料，可以做味增鮭魚。
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👉Camaron海鮮下單 : https://gbf.tw/mjwga
👉團購時間: 2021/9/5結團
👉運費: 黑貓冷凍宅配， 滿2000免運，未滿收$200，外島不寄送。
👉出貨時間: 7~14個工作天, 本團於8/30~9/1下單,可保證於中秋節前到貨,如有需要在中秋節前收到,建議盡早下單唷!
👉付款方式: 信用卡/ATM虛擬帳號
👉廠商客服:
聯絡信箱：sales@camaron.com.tw、
客服諮詢@Line： @camaron(帳號有含@）、
電話：02-27047715

📌注意事項: 生鮮商品不適用於七天鑑賞期，請於收到貨品後立刻檢查，若有瑕疵請立刻聯絡廠商喔

📣#耀聞每周水果日報📣
沒錯‼就是今天‼
耀聞水果世界很榮幸的受邀至 台中黎明扶輪社 演講
今天的演講也會在粉專同步直播
沒辦法到現場的粉絲也不用難過，我們線上見🤙
詳細內容在貼文的最後面，今天晚上要來看我呦🥰

【#中元普渡小資無負擔水果組】
耀聞揪感心　推出時令新鮮水果讓您普中元

１.長野麝香葡萄原箱五公斤9房散拆一房
２.澳洲鳳凰柑散拆三顆
３.鎮瀾宮黃金奇異果11入拜拜禮盒(原箱25顆規格)
凡購買一組即加贈２包日本餅乾（數量有限送完為止）
多重享受一次滿足，一組驚天特惠價＄１４９９元

【#山形白桃水蜜桃】
原箱五公斤１２－１３玉
肉質細緻、香甜多汁、入口即化沒有澀味
#山形縣屬於日本水蜜桃最後一個產區
山形水蜜桃一推出、代表著日本所有水蜜桃的產季即將結束囉
尚未品嘗過盛夏逸品日本水蜜桃的朋友們要抓緊您的腳步
還不趕緊私訊小編？錯過就要再等明年囉⚠⚠⚠

【#石川縣產浪漫紅寶石紅葡萄禮盒】
被譽以「#葡萄界愛馬仕」的葡萄品種「#浪漫紅寶石（Ruby Roman）」
葡萄的果形為一般葡萄的兩倍大、果粒每顆可重達20公克
品質經過嚴格檢驗，皮薄無籽、口感Q彈、甜度可高達18度以上，
一口吃下甘甜的葡萄汁在嘴裡散發開來、且帶有淡淡紅酒回甘之香氣🍷
是每年日本高端紅葡萄拍賣會中不可或缺的土豪級且極為稀有的商品✨✨

【#耀聞水果世界 X #台中黎明扶輪社】
🌟演講時間：8月18日 18點30分
🌟我們將會以直播的方式，邀請大家共襄盛舉

提供創業以及水果的知識
直播小幫手會回覆留言
但老闆演講 無法聊天呦

謝謝各位💕💕
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私訊訂購│ m.me/greatfruit0714
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台中市區親送服務┃熊貓生鮮配送服務┃黑貓宅急便快速送
點點手指頭，新鮮水果到門口
#耀聞永遠不會讓你失望_要就給你最好的

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