#抽獎10位贈送300元山崩二郎系拉麵一碗
鬼匠的新品牌『忍者一魂拉麵』開幕了!
主廚在日本跟著正統拉麵師傅學習,秉持忍者堅忍不拔的精神,運用在對料理的堅持和執著。
『忍者一魂』拉麵的湯底有五種『正油豚骨湯、醬油雞白湯、煎培魚白湯、魚介雞湯、黑醬油雞湯』,第一次吃湯都比較重油重鹹,麵條很快速的汲取湯底味道,二訪時鹹度有做調整,但喜愛喝湯的朋友還是建議點正油豚骨湯系列。
特盛『山崩二郎系拉麵』濃厚的豚骨湯加入豬背脂讓味道更香濃,搭配極粗麵條,上面撲滿大量的炒豆芽菜及蔥絲,叉燒肉軟嫩,糖心蛋也好吃。
『烈焰味噌豚骨拉麵』加入自製味噌辣肉醬,風味又不同,辣度可以調整,秘製叉燒厚切口感更棒!
『腹黑醬油拉麵』也是厚切叉燒,差別是用湯底黑醬油雞湯滷製,這碗是最重口味的。
叉燒還有『舒肥梅花肉及舒肥雞胸肉』,用香料醃製後,低溫烹調3小時再炙燒,搭配醬油雞白湯,『味自慢干貝鹽拉麵』搭配蛤蠣、日本生食級干貝及大蝦。
麵可以選軟硬度,細麵或粗麵(特盛固定是雙份粗麵),加料不要錯過用丼汁炒的時蔬,好好吃。
『忍者一魂』也有供應丼飯,推薦『炸豬排丼』,厚切豬排吃起來不柴,附兩樣小菜、茶碗蒸、湯,拉麵、丼飯皆附一碗慕豆花的『札幌黑糖奶茶豆腐花』,小小一碗配料滿豐富的。
『慕豆花』主打沖繩黑糖蜜製作的甜湯及飲品,『沖繩黑糖蜜』採用天然古法製作,將甘蔗榨汁後直接煮沸、濃縮、冷卻而成,沒有任何添加物,風味獨特。
『日式豆腐花』軟綿的豆腐花加上細緻的沖繩黑糖冰沙,配料有四種,花生、沖繩黑糖珍珠,芋圓及地瓜圓,個人喜歡比較不甜的『沖繩黑糖鮮奶豆腐花』,鮮奶是用光泉鮮乳。
飲品推薦『黑芝芝麵茶鮮奶霜』黑芝麻+鮮奶,上層是雪霜+麵茶(有少許杏仁片),芝麻+麵茶好香。
優惠活動:慕豆花慶開幕即日起至9/15《豆花、烏梅蜜、楊桃蜜買一送一》可以混搭,以高單價計價
#照片有80張,要點相簿才能看到完整的
#拉麵無加湯、外帶和打包服務
#寵物友善餐廳(寵物不落地)
#單點慕豆花無內用
#慕豆花有熊貓外送
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#新版 FB同一篇文章卻分成貼文跟相簿分開計算,抽獎我只能抓一邊資料,到人多的地方留言就對了!
#不是在相簿按讚、留言、分享 #是此貼文
#抽獎活動:活動到2021/09/07晚上10:00結束,2021/09/08公布十位中獎名單
獎品:山崩二郎系拉麵一碗,兌換期限到2021/10/31,跟店家出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『忍者一魂拉麵』 粉絲專頁按讚
2.在此貼文按讚,並分享此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』,記得先截取公開分享貼文的畫面,中獎時未主動提供視同放棄。
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去忍者一魂吃特盛拉麵』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名:忍者一魂拉麵
公休:星期三
電話:03-9550053
營業時間:11:00~14:30、16:30~20:30
地址:宜蘭縣羅東鎮長春路31號
附近地標:羅東夜市、民生市場
停車場:Times 羅東第二停車場、民生市場樓上有收費停車場
備註:餐具使用瓷器
粉絲頁:https://www.facebook.com/Ninja0908
(2021/08拍攝)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅貝遊日本,也在其Youtube影片中提到,►訂閱貝遊日本:https://goo.gl/cX7HWQ ►「5天立山黑部之旅」系列 ----------- 全輯收看:https://www.youtube.com/watch?v=5VDVL7fJBTI&list=PLySV5tSaF0Ai53QmTGezO5LfJim5tBUSj&ind...
黑醬油拉麵 在 Double Official Facebook 的最讚貼文
#double👧🏽👧🏻吃在銅鑼灣
【ⒸⓌⒷ拉麵🍜| 富山麵家】
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#🍎👧🏽
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🔻冠軍黑醬油拉麵($85)
🔻札幌味噌拉麵($90)
兩款都係標準size拉麵👅招牌嘅黑醬油湯底望落好濃 但入口非常清淡帶點微甘 味噌口味同樣比平時食嘅淡口 略嫌湯底整體油咗啲🙈 麵條係粗身的捲麵🥢硬度都ok 叉燒夠入味偏薄身 肥瘦都算適中 肉質唔會好硬 話說溏心蛋都係一碗拉麵不可缺少的配料之一
好可惜當日去到竟然沒有供應😭(所以補多片叉燒)
🔻日本神戶餃子🥟($38)
呢款餃子係新產品👀煎得唔算好脆 不過👧🏽幾鍾意🤣入面係普通嘅椰菜豬肉餡 味道正常
🔻富山雞翼($48)
雞翼皮夠脆 都幾厚肉 醬汁味道偏甜
🔻巨峰碳酸飲料🍇($15)
🔻蜜瓜碳酸飲料🍈($15)
另外叫咗兩款梳打飲品🥤前者唔會太甜 後者蜜瓜味唔假🤪幾好~
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🍴餐廳:富山麵家 Ramen Iroha
📍地址:銅鑼灣希雲街7號地下
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🔎食物選擇👉🏼#double_拉麵
🔎菜式選擇👉🏼#double_日韓
🔎口味選擇👉🏼#double_咸
黑醬油拉麵 在 十二葉 Facebook 的最佳貼文
深厚醬油直球
直擊味湧上
鹹度重些
略勾出一點甘醇
肉片單薄
加點一份也算是失策
無法滿足
麵條仍選擇偏硬口感
硬派!
#特製五条黑醬油拉麵
#一風堂
#日式拉麵
#日式料理
#IppudoTW
黑醬油拉麵 在 貝遊日本 Youtube 的最佳解答
►訂閱貝遊日本:https://goo.gl/cX7HWQ
►「5天立山黑部之旅」系列
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全輯收看:https://www.youtube.com/watch?v=5VDVL7fJBTI&list=PLySV5tSaF0Ai53QmTGezO5LfJim5tBUSj&index=2&t=0s
►影片相關資訊
多啦A夢路面電車:https://www.manyosen.co.jp/
麵家いろは:富山県富山市新富町1-2-3 CiC B1F
旅遊時期:2018年4月24日-4月28日
拍攝器材:SONY A7S+Sony x3000+DJI MAVIC
剪片軟件:Adobe Premiere Pro
背景音樂:Ikson - Throwback
https://soundcloud.com/ikson/
►關於貝遊日本
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IG:plovejapan
Email: plovejapan@gmail.com
►字幕協助
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歡迎提供字幕(日文/英文)????無言感激
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=0GUlLcbRNzc
►多謝收看Thanks for watching!?
黑醬油拉麵 在 壹特EATER Youtube 的最讚貼文
RAMEN IROHA,東京拉麵秀五度冠軍的 #富山黑拉麵,台北也吃的到囉 🍜🍜🍜
以富山黑醬油拉麵聞名的RAMEN IROHA,堅持採用天然食材、無人工添加,甚至麵條都不能加入「#鹼水」(日本拉麵麵條除了麵粉為主要原料外,會加入鹼水以增加口感),在經過長達半年之久的研發後,終於成功開發出讓社長-栗原 清點頭肯定的麵條,獨一無二的健康冠軍拉麵 🏆
▍ 富山黑醬油味玉拉麵
使用義美的全豆純釀造醬油為基底,加入台灣的魚介、豚骨等其它自然食材去調配並熬煮五個小時,顏色很深看似非常重鹹,口味卻意外的很清淡呢~
▍ 白金雞湯味玉拉麵
以雞骨、雞爪及昆布等為主熬製的湯頭,同樣取材自台灣本地,搭配雞肉或豬肉叉燒,濃而不鹹的湯喝起來十分順口,加上高麗菜讓人覺得格外的清爽。
▍ 台灣豆乳拉麵 (台灣限定口味✨)
特製香濃順口的豆奶湯頭,搭配滑Q日式半熟蛋及軟嫩豬肉叉燒,快給小編來一碗!
▍ 迷你叉燒丼
原先在日本是由切叉燒剩下的邊角料炙燒後作為員工餐,後來有熟客要求吃一碗沒想到驚為天人,就這樣成為菜單上一道大受好評的料理呢!
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📍麺家いろは Ramen Iroha 富山黑拉麵 台灣 台北松江店
電話:(02)2568-1467
地址:台北市松江路54號
營業時間 11:00-22:00 (最後點餐21:00)
(壹特 EATER提醒您:因為是無添加鹼水的拉麵,相較一般麵體會較快吸收湯汁,拉麵上桌後要趁熱把握時間好好享用唷!)
黑醬油拉麵 在 柴鼠兄弟 ZRBros Youtube 的精選貼文
今晚又來到中山北路拉麵一級戰區
這次專門來一風堂吃傳說中黑套餐
黑醬油拉麵、一風堂黑拉麵、黑醬油炒飯
全部都是黑的,居然都很好吃耶耶耶~
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黑醬油拉麵 在 日本富山黑醬油拉麵 - YouTube 的推薦與評價
日本三大拉面の 酱油拉面 专业制作演示:鸡汤 酱油拉面 +冷盘 酱油拉面 ! 株式会社大和制作所-Yamato Noodle 中文站. 株式会社大和制作所-Yamato Noodle ... ... <看更多>
黑醬油拉麵 在 富山黑拉麵Ramen Iroha TW - Facebook 的推薦與評價
其好吃的秘密所在,就是湯底中使用了富含多美味成分,卻控制了鹽分,利用獨特手法所釀製的超濃厚的黑醬油。創業以来,富山麵家就專注研究這個醬油,一邊使用一邊反覆地追加 ... ... <看更多>