Hi~大家今天晚餐吃飽了嗎？
Angel我又來到大阪惹(掩面)，這幾天準備分享我這兩次的關西行程哦😀我會分享吃貨重點，細碎個人的採買就不寫出來了｡這幾天發文應該會是史上最長的吧～
兩次出遊行程大概是這樣
#1 傍晚 黑門市場 - 河豚料理 浜藤
大國藥妝
#2 万博記念公園
Expo city (萬博城)
宵夜則以 博多もつ鍋(牛腸鍋做結尾)
*浜藤 是河豚老店，我覺得比連鎖店玄品下關好吃很多｡雖然也有大阪人推薦道頓堀的づぼらや，那餐廳我去吃的季節不對，我覺得還好｡記得河豚是冬天吃就對惹
**關西機場一航廈那有很多名店，要趕車所以點了外帶｡最有記憶點的是551蓬萊肉包，燒賣、豬肉饅頭還有季節限定的竹筍粽子都好吃
***Expo city第一次吃了類似丸龜的烏龍麵餐廳，這個好吃｡然後大阪燒店還可以，因為不是現場在自己的桌面做，是店員做好送來的
****牛腸鍋非常推薦博多もつ鍋やまや，這間連鎖店，有明太子吃到飽啊！(大口吞白飯ing)
<万博記念公園>有點遠，但非常值得一去的景點，那個太陽之塔很幽默｡還有很多花花草草還有展覽館可以看｡旁邊也有Expo city購物商場可以大肆採購｡ 4月底還有很有名的手作市集~3、4月各來一次都還想再來😊
#1是三月底的行程
#2是現在的行程
黑門市場河豚 在 [食記] 大阪黑門市場河豚初體驗-玄品河豚- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：玄品河豚
地 址：大阪市中央区日本橋1-21-4
營業時間：12:00 - 22:30
休 日：不知
推薦食物：野生河豚生魚片 雜炊
最低消費：不知，最低套餐4500日元（未稅）
官 網：https://www.tettiri.com/
消費日期：2016.9月
完整網誌版：https://goo.gl/QX4iP6
補充一下，野生河豚價位較高
但因為忘記價格所以文章內並未註明
店裡都有中文服務人員，
不會日文或英文也沒關係。
－－－－－－－－
對河豚印象最深的就是
小丸子擔心吃河豚會死掉而拒吃，
愛孫心切的爺爺也跟著小丸子不吃
但看著家人吃得津津有味，
雖然有點後悔但還是嘴硬說不羨慕
從那個時候開始就一直期盼
有一天能夠到日本好好品嘗美味的河豚料理！
黑門市場裡有兩間在賣河豚料理的餐廳，
還有一間主攻河豚的攤販
玄品河豚除了愛玩客介紹之外，
在GOOGLE評論上擁有4.4顆星高評價
同時，最實際的就是他比另外兩家都還要便宜！
小攤販一盤河豚生魚片就要3000日元，
而這裡只需要4500日元就可以在舒適的用餐環境享用一個套餐
一進店裡，會先附上茶水餐具，還有中文餐單
店裡提供兩種品質河豚料理
一種是養殖，一種是野生
因為兩種都沒嘗試過所以各點一種
養殖河豚點了9200的套餐，
比4500的套餐多「河豚握壽司」、「烤河豚」、「炸河豚」
、「燒白子」、「河豚膠原蛋白」
野生河豚點最基礎的套餐
「河豚生魚片」、「河豚火鍋」、「雜炊」、「甜點」
一開始的涼拌魚皮ＱＱ脆脆超好吃！
緊接著上來的是河豚生魚片，用看的差異其實不大
但一吃口感跟味道完全騙不了人！
https://goo.gl/9N1BVW
坦白說第一口吃下養殖河豚肉時，
有一種「喔！原來河豚肉的味道是這樣」的感覺
但漱個口再換吃野生河豚肉，
小當家立刻上身「天阿！河豚肉也太美味」
野生河豚肉吃起來沒有土味，口感更加薄脆Ｑ彈
原本以為是錯覺，但再試一次還是一樣的感覺～～！
烤河豚的部分會由服務人員在旁邊幫你烤熟，不用擔心烤焦
上餐速度很快，在烤河豚的同時就送上炸河豚，
等炸河豚吃完就可直接吃烤河豚
坦白說炸跟烤河豚我本身是還好，
還是喜歡生魚片的口感（流口水）
在吃烤河豚的同時，
服務人員把旁邊烤盤換成小鍋子並倒入膠原蛋白～！
雖然服務人員沒有特別說，
但鍋子裡一閃一閃的應該就是金箔了吧！
當你好不容易吃完烤河豚、炸河豚和燒白子的時候
就發現膠原蛋白全部融在湯裡了～！
服務人員非常快速的整理完桌面並送上火鍋盤
先放大骨頭還有青菜，
魚肉的部份等滾了之後再放入煮一下就可以吃了！
因為大骨頭要煮比較久要先放，
魚肉太早放下去會老掉
野生的河豚肉真的不需要太多的調味，
清爽的湯頭反而顯現出河豚肉的美味～～
而養殖的河豚肉略遜野生，
需要沾醬吃才能蓋掉本身的河豚味（？！）
火鍋吃完，
服務人員會來撈掉多餘的湯汁加入米飯及蛋液製作雜炊！
當服務人員撈掉多餘的湯時，
我內心一邊吶喊「天阿！那是我的膠原蛋白！！」
服務人員調味完後會先撈一點點給你試味道，
確認ＯＫ後才會盛在碗裡
並附上好吃的醬菜與海苔讓客人享用
https://goo.gl/H5yWgd
要不是之前吃太飽，一定會把這鍋整鍋吃完！
前面的烤河豚炸河豚還有燒白子都是浮雲啊～～～～
早知道就不點全餐集中火力把這鍋吃完～～～
甜品有兩種冰淇淋可以選擇，這次是點柚香
不確定是不是店家自己做的，
柚香的味道很迷人～
當天喉嚨不太舒服還是把它吃光光了！
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