【澳門】澳門有數間分店嘅李家菜有接近50年歷史,由咖啡室轉營成為煲仔、小菜館。連續幾年登上米芝蓮指南街頭小吃,價格合理。移民外地嘅親戚最近回港旅遊,離開前到澳門走走,他們鐘意香口、煎炸一類食物,於是一家人前來,用餐愉快✍️
在澳門筷子基有間分店,共兩層,一般小菜館裝潢,乾淨企理。離開時已經近乎滿座,足見其受歡迎程度。餐牌選擇甚多,傳統中菜、煲仔菜、海鮮火鍋等,其中水蟹走地雞配脆米泡飯、古法秘製油浸黃花魚、烏魚子醬扒黑豆腐等都是招牌菜。
👉椒鹽粟米 $58
粟米切成條狀,方便食用,伴以辣椒圈、椒鹽炸蒜,粟米金黃夠甜,連同椒鹽簡單美味👍
👉三杯雞煲 $78
三杯雞上枱幾香幾惹味,雞件頗入味,唔會太柴,親友竟然覺得可以再重口味啲,哈。
👉咖喱牛三寶 $78
咖喱汁濃稠適中,仲有薯仔,香辣度適中,點都會油啲,但好好送飯。三寶係牛筋、牛腩、牛舌;牛舌厚而爽,比較可惜牛筋、牛腩唔夠腍。
👉錦鹵鳳梨生炒骨 $78
生炒骨恰到好處,酸酸甜甜,以香脆炸雲吞皮盛載,都幾有誠意。
👉古法香煎魚餅 $58
👉椒絲腐乳炒通菜 $58
👉椒鹽雞中寶 $68
👉椒鹽鮮魷 $78
👉蒜蓉炒豆苗 $78
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李家菜筷子基店
地址:澳門筷子基沙梨頭新街113T號威翠花園T座地鋪
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,2019 本台開多個茶餐廳系列嘅Playlist, 今次開多個好仆街嘅深夜系列叫做【深宵大牌檔】將會不時於深夜搭正12點出片。密切留意? 呢個菜相信都係唔使點解釋,上集鐵板餐嘅黑椒汁收多好多非常好嘅comment,今次再出一個黑椒惹味菜,簡單啲,快靚正嘅黑椒茄子牛仔骨煲,精華比茄子索晒,送飯送啤酒...
黑 李 仔菜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
2019 本台開多個茶餐廳系列嘅Playlist, 今次開多個好仆街嘅深夜系列叫做【深宵大牌檔】將會不時於深夜搭正12點出片。密切留意?
呢個菜相信都係唔使點解釋,上集鐵板餐嘅黑椒汁收多好多非常好嘅comment,今次再出一個黑椒惹味菜,簡單啲,快靚正嘅黑椒茄子牛仔骨煲,精華比茄子索晒,送飯送啤酒一流!
#黑椒牛仔骨 #大牌檔 #食譜