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自從屯馬線開通後，到荃灣西站更方便🚉，今次就來到位於 Citywalk 荃新天地 的 Deer Kitchen HK 吃晚餐，北歐森林風格的裝潢帶來悠閒寫意的綠野氛圍，金色雀籠配上籐蔓🕊️，華麗夢幻的歐洲宮庭風，尤其適合女士打卡📸，餐牌選擇不少，最近更推出$10一隻新鮮生蠔優惠🦪，價錢抵食。

焗威靈頓三文魚$248
Set Dinner將🇬🇧名菜威靈頓牛扒換上三文魚，相對沒那麼滯膩，外層酥皮烤至金黃🥧，具有鬆化酥脆口感，不會濕漉漉，包著豐厚的三文魚扒🐟，酥皮與魚扒緊緊接在一起，完全不見一絲縫隙，魚柳肉質保持軟綿滑嫩，魚鮮十足而又不會過腥，前菜可以三選一，選了黑松露意大利雲吞🥟，配上是日餐湯 - 甘筍湯，跟餐飲品自選熱蜜桃茶🍑，消滯解膩。

鹿鹿安格斯牛肉芝士漢堡 $138
最傳統的基本款漢堡🍔，夾著爽脆生菜、新鮮番茄片、芝士、煙肉、牛油果醬及漢堡扒，重量級餡料層層疊起後確實是一口無法掌握，漢堡扒口感扎實爽彈🥩。

芝士薯條配黑松露醬 $78
即點即炸熱辣辣🍟，炸得金黃酥脆，乾爽不油膩，沾上黑松露芝士醬提🫕，份量足夠兩至三人share。

Pussy Foot $68
果香味酸酸甜甜🍹，一入口清爽冰涼，讓暑氣一掃而空。

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將軍澳又有新商場, 進駐了數間餐廳,
先來介紹一下主打自家製窩夫, 餐廳以紅白藍做主調色嘅 Griddy's Waffles & Cocktails
🕕午市推出lunch-set, 附送coffee/tea, +$48追加Lunch Combo (Salad & Dessert)
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【黑松露蘑菇扁意粉】HK$98
份量都唔少, 意粉極之creamy, 每條意粉都沾到醬, 黑松露味濃郁, 有多塊蘑菇片增加層次口感。
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【炸雞窩夫】HK$118
🐔炸雞皮微脆, 味道好似連鎖快餐嘅麥樂雞咁, 自選甜食/鹹食醬汁, 揀咗甜食嘅醬, 有他他醬、藍芝士醬、練奶。窩夫不算脆, 切落去有如蛋糕般散開, 窩夫中混入了香草、少量洋蔥粒, 配搭獨特。
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甜品方面就揀咗肉桂蘋果烈日窩夫, 自選了雲呢拿味雪糕,
甜品嘅窩夫反而烘得表面微脆, 混入了少量粗黃糖, 接近比利時地道做法。雪糕球跟窩夫之間加了林中帶甜嘅肉桂粒, 面層再支咗少少士多啤梨醬, perfect match!! 推介!😋😋👍🏻
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📍Griddy's Waffles & Cocktails
將軍澳唐俊街28號海天晉滙地下G05號舖
星期一至日: 12:00 - 22:00
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早兩日去咗間樓上Cafe，如果唔係朋友帶我去食都唔知道原來呢度有間好嘢👏話說我一入門口就俾decoration吸引住，有情調唔誇張我鍾意❤️

同埋我想講呢度啲食物水準非常好，而且價錢唔貴，CP值好高呀👍同埋叫main 加$48就已經可以升級套餐，套餐有迷你櫻花龍蝦湯、是日精選甜品同埋餐飲。龍蝦湯真係勁香濃，質地又幼滑texture都好夠！甜品亦都好有誠意，係伯爵茶忌廉蛋糕🍰香濃嘅伯爵茶味配上甜而不流的蛋糕。呢個套餐真心勁推介！

appetizer叫咗黃金芝士香辣雞塊同埋酥炸黑松露雞翼，兩款都有驚喜！雞塊外層好脆口，同肉層鮮嫩多汁的雞肉有強烈嘅反差萌❣️而且食落唔會好乾身，中間啲肉汁把把聲流出嚟，味道ok辣唔過份再點落香口惹味嘅芝士醬汁，好味到唔停得口😂黑松露雞翼唔使講都知道係夠晒香酥入骨la，皮脆肉嫩不在話下，原來配黑松露仲好鬼夾，正呀！

主菜揀咗紅酒黑椒慢煮去骨德國鹹豬手，勁勁勁勁勁推薦！😆❣️首先個鹹豬手去咗骨食得方便，再加上真係炆得好淋好入味，Q彈柔軟嘅豬皮、觸感細滑嘅豬肉、連條豬腳筋都係輕輕一咬就漿住過口，真係好食到暈呀！

喜愛澱粉質嘅老公就叫咗招牌名古屋蒲燒鰻魚蛋包意大利飯，巨型鰻魚一上枱非常搶奪視線😍一大片滑蛋睇起嚟就好似海洋咁廣闊無邊❣️老公話加咗木魚碎食落仲特別香，大滿足喎😂

🌻RIMK🌼

地址：旺角豉油街21號昌記大廈2樓B號舖

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上環有間漢堡專門店
最近好紅好多人推介,一於過去試下先!
最多人推介係經典芝士漢堡
加多$18就有飲品同SNACK 小吃配炸雞
另一款配了薯角配藍芝士醬
平時食薯角配番茄汁就食得多,配藍芝醬
個味道出奇地好食,藍芝士既獨有味道好夾!

漢堡款式多,有西冷漢堡,黑毛豬腩片,炸魚等等
麵食類有手工通粉,意粉,黑松露野菌手工麵
每條通粉都掛滿香草醬,長通粉幾爽身有彈性
加埋自家製既番茄醬肉丸,味道豐富不油膩
薯角香脆飽滿,炸雞食落仲有肉汁
小吃也做得唔錯,難怪咁多人都過黎試新野

主角手工漢堡
配以120克重既大漢堡扒,墊上番茄片,芝士
生菜同自家製醬汁,麵包皮鬆軟濕潤
個醬汁好惹味,塊漢堡肉好嫩好滑好多肉汁
漢堡大力推介！
上環文咸東街2號地舖
G/F, 2 Bonham Strand, Sheung Wan

逆境蓬生機 港產水耕菜~ [開心養生館] ep26 Part 1
播出：2020年11月02日, 逢星期一晚上九點
嘉賓：Simmy Yim & Simon Lee, Cindy Lee | 香港科農舍創辦人
主持：Esther Lee
監製：Tony Chau, Weller Choi
入會：www.togetherradio.net
節目查詢：whatsapp@6998 3791

內容：
有人是"生意淡薄，不如賭博"，亦有人是"窮則變，變則通"。仍然有香港人面對劣境的反應是遇強越強、戰鬥力爆炸、生命力非常頑強，而且堅信當一度門關了，另一度門開了(When one door is closed, another door is open.)。只是，由充滿剛陽氣，電鋸、木板、紅毛泥石屎的裝修工程，華麗轉身成為嬌生慣養的"水耕菜"??!! 似乎有點難以想像吧！
同時，由生意角度，水耕菜可能是未來的希望，尤其當土地越來越不健康，氣候越來越奇怪，雨水有時太少有時太多，栽種變得非常具挑戰性。水耕菜這天之驕子如何能殺出一條血路呢？另一方面，水耕菜有多矜貴？有多難服侍？菜菜要聽音樂、要傾偈才生長？開甚麼玩笑？
Part 3, 講多無謂，食才是最實際。如何享受這麼新鮮的水耕沙律菜呢？千多元一小瓶的陳醋，甚麼？黑/白松露油、牛油果油、黑松露芝士醬，配挪威三文魚，抑或西班牙ham？你喜歡那一款？意大利血橙汽水，噢噢噢！飲一次就上勾了。
今集請來[香港科農舍]創辦人，一家三口Simmy & Simon Lee, 女兒Cindy，和你分享由創業到技術性小風波，到生活風格，真的非常香港！非常快樂！非常健康！非常勵志！多謝收看！

聯絡嘉賓：
https://www.facebook.com/ifarmed

https://www.mrlamsan.com/2020/06/stars.html
大家好,今次就去到大角咀搵食啦
周末食乜好?全日午餐好唔好?
咁我地就食返個輕盈易消化既溫泉蛋,牛油果,羽衣甘藍沙律配杏桃果油醋
$108
另外仲有煙肉牛油果多士等選擇,可選半份或一份
午餐餐牌由12點至5點半都可以落單,主食+飲品,是日餐湯加12蚊
有幾款意粉,一款米飯,紅酒燉牛肋條配三穀米飯,另有一款油封三文魚配薯蓉+節瓜沙律
選用三穀米,健康有飽足感,伴碟有紅蘿蔔,洋蔥等配料
健康不油膩~味道唔錯
另加30蚊有甜品,薯條加黑松露巴馬臣芝士醬$48~
餐飲有咖啡,茶,可樂
呢度環境舒適,慢活之選,可以慢慢食,飲杯咖啡,咁就一個下午~
檸檬芝士蛋糕,非常味美,芝士和檸檬好平衡,好清新帶酸香~
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