#この時間にみてはいけないpic
#この時間に見てはいけないシリーズ
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ずーーーーーーっと行きたかった「天青」さんにお伺いできたっ🤤‼️
「雨過」
先付・白焼き鰻のお浸し・実山椒餡
前菜・旬野菜の馬刺しロール(生姜タレ)・吟醸冷静茶碗蒸し(枝豆のすり流し餡)・鮑と金糸瓜の酢の物(蟹酢ジュレ)・冬瓜と小柱のマリネ・甘長唐辛子の飛龍頭
副菜・丸茄子の練粕田楽味噌焼き
お造り・本日のお造り盛り合わせ
主菜魚・特選旬魚のけんちん蒸し
主菜肉・蔵元特選牛グリル 万願寺唐辛子ソース
御飯膳・小出の黒米御飯・香物・味噌汁
甘味・酒粕ヨーグルトムース
雄町の寒天とココナッツ吟醸
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。、、。
メニューをいただいてきたけど、読めないところがあるのか、本当に悔しいよね。
勉強足らん💪❣️
って事で、またいこ😋‼️‼️‼️
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和食って、本当に手間が多くて、素晴らしいと思う。
肉も好きだけど、こう言う季節をきちんと感じる食事って、大好き✨✨✨
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で、この時間に見てしまい、#この時間に見てはいけないpic になるという……🤣
チ───(´-ω-`)───ン
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この時間に見てしまった方、本当にすまんのぅ😆❣️❣️❣️❣️
でもかなり美味しく、接客はスペシャルだったので、リピ確定のレストランです✨✨✨
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#お腹すいた
#この時間に見てしまったpic
#天青
#酒蔵
#酒蔵レストラン
#酒蔵レストランが素敵すぎる
#スタッフのサービスのタイミング最高
#リビ確定
#メニューに読めない感じ多々あり🤣
#食べるの好き
#食べるの大好き
#茅ヶ崎
#茅ヶ崎レストラン
#茅ヶ崎カフェ
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅ディズニー・ウメチャンネル,也在其Youtube影片中提到,東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジにて、ハロウィーンのディナーコースを食べてきたのでレポートします。 ハロウィーン ディナーコース/¥10,700 ■真鯛のカルパッチョ ザクロのジュレとキャヴィア 蛸のタルタル 茄子のピュレとともに ■黒米と鶏もも肉 赤ワイン煮のリゾッ...
黒米 在 yusuke_hotta Facebook 的最佳貼文
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さわやか
クラフト・コーラ
はじまりました。
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#クラフトコーラ
#黒米
黒米 在 ディズニー・ウメチャンネル Youtube 的精選貼文
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタのベッラヴィスタ・ラウンジにて、ハロウィーンのディナーコースを食べてきたのでレポートします。
ハロウィーン ディナーコース/¥10,700
■真鯛のカルパッチョ ザクロのジュレとキャヴィア 蛸のタルタル 茄子のピュレとともに
■黒米と鶏もも肉 赤ワイン煮のリゾット
■金目鯛のインパデッラ キノコのエキスとエストラゴンのオイル
※別途¥900で「オマール海老のインパデッラ」を追加できます。
■牛フィレ肉のビステッカ リボッリータ添え ホースラディッシュのクレマ
※別途¥2,000で「和牛サーロイン」に変更できます。
または
鴨むね肉のアッロースト 熟成ニンニクのアクセント ポテトとビーツのインサラータ
■モンブランと洋梨のソルベ 柿のコンポート
■コーヒー または 紅茶
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黒米 在 堀田裕介YouTubeチャンネル Youtube 的最佳貼文
#クラフトコーラ #コーラナッツ
クラフトコーラって意外と簡単に作れちゃうので、今回は作り方をご紹介したいと思います。本家のコーラよりも甘くなくてスッキリした味わいですよ〜
【クラフトコーラ】レシピ
(キャラメルの材料)
•グラニュー糖200g
•塩小さじ1/4
•最初の水60cc
•色止めの水100cc
(その他の材料)
•ブラウンシュガー600g
•水800cc
•クローブホール8g
•カルダモンホール6g
•シナモンスティック6g
•コリアンダーシード6g
•バニラビーンズ1本
•黒米大さじ2
•レモン2個
•ライム1個
•コーラナッツ パウダー小さじ2
料理開拓人 堀田裕介が「食」をテーマに、少しだけ暮らしをおもしろくする動画をお届けします。
【プロフィール】
料理開拓人 堀田裕介 1977年大阪生まれ
飲食業界でシェフや調理学校講師を経て「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」をテーマに、自ら生産者の元へ赴き生産者の暮らしを知り寄り添いながら食の本質を生活者へ届ける料理開拓人として活動中。
現在は地方創生を支援する商品や事業の開発、飲食店舗プロデュース、飲食店経営を手掛ける一方、食と音を掛け合わせ、食べることへの楽しさに向き合うライブパフォーマンスイベント「EATBEAT!」や日本の米農家を応援する「一般社団法人grow rice project」を立ち上げるなど、食べることの本質を伝える活動の開拓は続く。
EATBEAT!の動画はこちら⬇️
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お仕事、コラボの問い合わせはこちらに⬇︎
info@grow-rice.jp
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黒米 在 cook kafemaru Youtube 的精選貼文
特に下の娘が大好きな挽肉のレタス包み。
簡単なのに野菜なんかを色々そろえると豪華になるし、一緒にご飯を乗せて包むと結構お腹がいっぱいになるので、たまに作るときは他におかずも要らないので助かります。
春雨スープ辺りを一緒に出せばもう幸せ満腹♡
合い挽き肉のセール品でたくさん作って冷凍すれば、困ったときのお助けおかずになります^^
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
レシピ本が7刷になり、ありがとうの気持ちをなにか形に出来たら
いいなと考えています^^
心から感謝致します。
また楽しい報告が出来たらいいなぁと思っています。
「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」
Amazonで購入できます。↓↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/
もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!
【Ingredients】
★300g ground beef and pork
★Grated garlic (1clove )
★Grated ginger(1/2clove)
★2tbsp Sake
★1.5tbsp Soy sauce
★2tsp Sugar
★2tsp vinegar
★2tbsp ground sesame
★1tbsp Tobanjan(Chili Bean Paste)
★2tbsp Gochujang(Hot Pepper Paste)
Sesame oil
1/3 Scallions
Lettuce
Carrot(shred)
Cucumber(shred)
Cooked millet rice
【Directions】
①Mix ★ all the ingredients in a bowl.
②Chop the scallions.
③Heat sesame oil in a frying pan, stir in ② until fragrant, add ①, stir well.
④Heat for 5 minutes on high.
⑤Make sure it becomes crumbly.
⑥Wrap in lettuce!
【材料】
★合い挽き肉 300g
★すりおろしにんにく(1かけ分)
★すりおろし生姜(1/2かけ分)
★酒 大さじ2
★醤油 大さじ 1.5
★砂糖 小さじ2
★お酢 小さじ2
★すりごま 大さじ2
★豆板醤 大さじ1
★コチュジャン 大さじ2
ごま油
葱 1/3本分
レタス
人参
胡瓜
雑穀米(黒米)
【作り方】
①ボウルに★の材料をすべて入れてよく混ぜる。
②ねぎはみじん切りにする。
③フライパンを熱しごま油を入れたら、②を入れて香りが出るまで炒め、①を加えて混ぜる。
④強火で5分ほど炒める。
⑤ぽろぽろになればok
⑥レタスに包んで食べる。
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