✍🏻 台中↠甜點
👣 Rivendell・Handcrafted Dessert - Rd瑞文戴爾・手作甜點 👣2018/07/25
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二訪,今天來繼續分享花草系餐廳,去年第一次來的時候就被這家超美的花草裝潢驚豔到,可惜當時玻璃溫室座位是滿的,所以是到二樓坐。一年後帶熱愛花草的三姊來,很幸運終於如願以償坐到溫室內的座位啦!
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雖然在小巷子內,但是外觀的植栽花草相當吸眼球,招牌倒是沒有特別清楚,但找到綠色玻璃溫室就對囉。推門入內,直接先走到櫃檯告知人數,等候店員分配座位,然後就可以先挑選甜點跟飲品,甜點品項以當天提供為主,賣完為止,當天我13:30到的時候還有5款,3點多離開的時候只剩下2款,太搶手啦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍甜點📍
🎐蜂蜜威士忌乳酪💲160
👉🏻 上次在窩巷吃到的玩具乳酪大家還記得嗎?可以點 #黛咪ʏᴜᴍ窩巷 複習一下。這邊的玩具乳酪是大人系,乳酪蛋糕裡面加入了威士忌跟蜂蜜,乳酪濃郁厚重、外層以白巧克力製成乳酪造型片則較偏甜,獨自吃完可能會稍易膩口些,如果只想單純享用乳酪部分,建議拿掉巧克力片後再食用囉。下面塔皮鬆脆且加入大量的核桃,讓口感更豐富,這點倒是滿加分的。
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🎐少女心💲170
👉🏻 粉白雙色漸層,果然人如其名,上面還有一顆粉嫩的馬卡龍跟小雛菊花巧克力造型,整個蛋糕臉上寫著大寫的少女心三個字啦!這款主要是杏仁蛋糕體,中間有著覆盆子、荔枝慕斯、玫瑰醬等酸甜口感,慕斯跟蛋糕體的結合有層感,喜歡酸甜果香的別錯過。另外這款有加入少許荔枝利口酒,僅提味,不用擔心有酒味哦!
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🎐茉莉💲170
👉🏻 當天黛咪私心最愛的一款,純白色的外表,在顏色上也許不比其他亮眼,但味覺上絕對卓爾不群,這抹白潔簡直就是茉莉本人化身,細心營造成花瓣的茉莉香緹(來自法國,比一般鮮奶油更加細緻)幾乎是入口即化,包覆著白巧克力茉莉花慕斯、來自花壇的茉莉花醬、茉莉花餡,茉莉清香充斥整個口腔,香氣濃郁自然,盤曲繚繞,我幾乎一口氣吃完一整份,太喜歡了!
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📍飲品📍
🎐蘋果玫瑰💲180
🎐冬瓜輕拿鐵💲160
👉🏻 花果茶可回沖,透明玻璃的容器特別有質感。
👉🏻 冬瓜輕拿鐵的部分,冬瓜味不太明顯,咖啡部分中規中矩,但有很美的漸層可以拍。
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📍手工餅乾📍
🎐花園餅乾禮盒💲420
👉🏻 共有8種口味(黑糖燕麥、蜂蜜燕麥、棉花糖燕麥巧克力、熊抱堅果、核桃巧克力豆、覆盆子小餡餅、紅茶柚子、巧克力杏仁)各兩片的手工餅乾禮盒,其中最喜歡的口味是紅茶柚子,淡淡的紅茶香,混雜柔和的柚子清香。盒子包裝質感大方,裡面鋪滿拉菲草,還有兩小朵乾燥花,極美,彌月、伴手禮都很合適哦!
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🎈 店家優惠活動資訊 🎈
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☘️店家資訊 ☘️
💌 台中市南屯區大墩十七街29號
⌚️ 12:00–19:30(二三公休)
☎️ 0423210602
📝 不收服務費。低消180。不可訂位。
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
🅲🅸🆃🆈 #黛咪食旅台中
🆆🅷🅴🆁🅴 #黛咪ʏᴜᴍ瑞文戴爾 #黛咪ʏᴜᴍ台中南屯區
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━━━━━━━━━━━━━━━ @ Rivendell・Handcrafted Dessert - Rd瑞文戴爾・手作甜點
黛咪ʏᴜᴍ窩巷 在 黛咪食旅 Facebook 的最讚貼文
✍🏻 宅配↠咖啡
👣 窩巷-Hidden Lane feat OphyCafé 歐肥咖啡 👣2018/05/
👉🏻 甜點資訊置於文末 🎈
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三姊跟褓姆咖啡的話,只喝熱的黑咖啡,又褓姆是個不折不扣的貓奴,所以當天意外在蝦皮看到這家濾掛產品有著各種喵星人圖案時,毫不猶豫的就下訂來跟褓姆一起享用啦!
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Ophy取名來自創辦者最愛的兩隻喵,歐歐跟肥肥的名字縮寫,也正是商標品牌上的LOGO由來。採用自家烘豆,手工挑豆,使用的是來自德國,號稱烘焙機中的勞斯萊斯的PROBAT,
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📍濾掛系列📍
🎐瓜地馬拉‧薇薇特南果
👉🏻 水洗法、中焙。
👉🏻 水洗法比日曬法雜質較少、外觀較為完整,雖然成本更高,但品質相對穩定。而瓜地馬拉咖啡種植條件是中美洲各國中最理想的,這款入口有股細膩的柑橘酸,細細品嘗後浮現堅果的香氣,味道溫和,尾韻回甘,屬於入門款的咖啡。
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🎐印尼‧鼎上黃金曼特寧
👉🏻 濕撥。中深焙。
👉🏻 黃金曼特寧跟一般曼特寧的差別在於,黃金曼特寧是完全手工採收,再經過完全人工分類處理,為最上等之曼特寧咖啡。酸度較前一款低,帶些苦韻,豐盈度與香氣飽和,更為醇厚。這款適合加入牛奶,恰好跟喜歡喝無糖冰拿鐵的我很合拍。
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🎐哥斯大黎加‧貝多芬
👉🏻 水洗法、中焙。
👉🏻 伴隨著花香,有著明亮的酸度,酸度豐富多變,風味也很特別的一款。
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除了咖啡本身的品質之外,歐肥家提供的包裝很有質感,也很推薦買來送人,合適且大方,有硬紙盒以及很實用的鐵盒(曼特寧這款),可以在下訂的時候詢問一下店家噢!其實黛咪對咖啡只有皮毛知識,也喝不太出好還是壞,但我覺得喝起來自己喜歡的就是好咖啡 😉
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OphyCafé 購買通路
蝦皮:https://shopee.tw/sunnysun0910
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📍甜點📍
🎐玩具起司💲100
👉🏻 卡通中會出現的起司乳酪實體化啦!口味上是重乳酪蛋糕,再淋上白巧克力醬做成的仿真起司,凹槽也做得太逼真了,忍不住拍了一堆照片(笑)整體略偏甜,搭配黑咖啡剛剛好喔!
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☘️店家資訊 ☘️ 窩巷
💌台中市西區大全街1號
⌚️11:00-18:30;週三週四公休
☎️04-2377-0008
📝低消每人一個品項。
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