#豪華版移動餐車 #水晶巴士 #本地遊
#觀光旅遊巴士大家都搭過,但提供食物及娛樂設備,用遊車河的方式作旅遊觀光團的雙層觀光巴士你又搭過沒?
▫️假日我們和好友媽媽一家搭上香港水晶巴士,感受不同於以往的旅遊方式遊香港,雖然短短不到3小時,但細遊幾個代表性景點及親子旅遊景點,在疫情下能用另種新角度來輕鬆暢遊的巴士遊,給了我們一家嶄新遊歷香港的體驗。
▪️關於水晶巴士 Crystal Bus 水晶巴士
是目前香港唯一的車上餐廳,可以親身感受車上餐廳新體驗的創新旅遊項目,水晶巴士規格與設計極具特色,規劃的行程路線囊括香港名勝景點,又提供香港地道美味的點心,帶著長輩或孩子都能感受慢遊、新奇的體驗。(註:疫情關係車上無法供餐,將直接於餐廳用餐)
▪️行程
往年都是巴士上享受「一點心」的米芝蓮點心餐,可以省卻在餐廳排隊等候的時間。巴士迷的奧斯卡,早就想搭,但平時熱門時段都是非常搶手,後來又遇上疫情,巴士服務多次暫停與取消,而上周我們水晶巴士遊終於成行。
📌10:30
太子「一點心」集合用膳
參加水晶巴士均可免費享用一份地道的港式點心套餐。而為我們精心炮製這份點心餐是曾榮獲米芝蓮星級食肆的「一點心」。
一點心我們沒去過,10:45集合完畢後就開始供餐,我沒抱太大期望,但是在餐廳悉心服務下,天啊!原來「一點心」也太好吃了吧!!我來港10年竟然沒來過米芝蓮餐廳,失策。
🍽米芝蓮點心餐包括:蝦餃、燒賣、蘿蔔糕、春卷、叉燒餐包、珍珠雞及招牌甜品-香芒奶皇卷。
📌11:15
用餐完畢,奧斯卡已經著急望向餐廳窗外尋找水晶巴士蹤影
📌11:30
出發囉!最興奮的就是奧斯卡,搭上水晶巴士,置身於十多萬粒Swarovski水晶的閃亮裝備的車廂裡,舒服的沙發座椅配上餐桌,像極了移動版的車上餐廳。
沿途欣賞青嶼幹線美景,不要以為不就是看著窗景嗎?但在導遊哥哥的介紹下,看著孩子望向窗外,水晶巴士穿梭在聳立的摩天大樓和繁華鬧市的街道之中,細賞美景時感受到的是美麗香港。
12:00
📍青馬大橋觀景台(下車觀光) 這裡可以讓觀光旅客拍照留念
13:00
📍迪欣湖(下車觀光)
回程沿途欣賞海峽美景後,於尖沙咀半島酒店前解散
📌全程只需約2.5小時就能遊覽香港20多個代表性景點及親子旅遊景點,輕鬆暢遊全港。在市區上車,便利的出發及回程地點。
#雖然可惜的是受疫情影響我們不能在巴士上用餐飲食,但這一次新奇的旅遊體驗,帶著長輩及孩子來個小型「慢遊香港」的輕旅行,真的是再適合不過了。
▪️期待疫情過後,我們一定要再次體驗水晶巴士正規導賞,奧斯卡特別指定是「晚餐團」~~~ 推薦給大家。
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#非業配文 #以上行程時間僅爲是次真實旅遊體驗 #僅供參考
#綠色生活 #本地遊
#米芝蓮餐廳
#Buscation
#Crystalbus
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子 事業或者手藝,非得一定要傳給孩子嗎,台南這家蝦仁飯的老闆,就有不同的想法和做法,他把打拼一輩子的事業,傳給肯學、肯做,又願意吃苦耐勞的人,而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師,因為老闆的慧眼識英雄,現在有機會承接老...
點心集 在 Facebook 的最讚貼文
今日我休息,打牌係最好嘅圍爐。
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香港嘅小食歷史同小店推介,
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這本書好值得擁有,
跟住佢每星期去搵吓食都好。
現在生活目標就是這樣:
愛香港,去感受它的好 -
那些原本屬於我們的美好,
而我們各盡一點心,集一點氣,
望把美好保存延續,
好好地交給下一代。
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尖沙咀亞士厘道3號漢口中心地下G21C
點心集 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳解答
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尖叫聲~~~
今天的甜點食譜,是用茄子醬最愛的柿子和OREO餅乾打造!一直以來,我超喜歡塔類食物(我知道熱量很高,但我情不自禁XD),像是蛋塔、檸檬塔、蘋果塔,都是我的下午茶必點心頭愛,越想越覺得女生的第二個胃好空!
不過,自己製作塔皮真的是大工程一件,看完步驟,可能想做的慾望也去掉一半,跟料理手討論替代方法後,我們決定用容易買到的OREO餅乾製成塔皮基底,省去搓揉麵粉、桿塔皮的時間,又能吃到熟悉的巧克力餅乾味,是不是超吸引人!
酸女孩不只鹹食料理跟著季節走,甜點也一定要follow當季,這次選用秋季的軟紅柿作為內餡主角,總覺得紅柿是最能代表秋天的果色,飽滿透亮的橘紅色,又有著「柿柿如意」的好意兆,光看就覺得好滿足、好開心!
食譜內容中,有許多製作的小技巧,像是OREO塔皮的成形方法、增加餡料口感的小撇步,最重要的是,如何烘烤才不會讓內餡破裂?看似複雜的甜點,用簡單的方法做出來,值得大家試一試!
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點心集 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子
事業或者手藝,非得一定要傳給孩子嗎,台南這家蝦仁飯的老闆,就有不同的想法和做法,他把打拼一輩子的事業,傳給肯學、肯做,又願意吃苦耐勞的人,而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師,因為老闆的慧眼識英雄,現在有機會承接老字號招牌,延續飄香八十年的古早味。
店家資訊:
集品蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段107號
電話:06-226-3929
(00:07:27)台南八十年黑白切 老字號深厚母子情
台南一家小吃攤的老闆娘先生走得早,靠著公公婆婆留下的好手藝拉拔4個孩子長大,兒女們感念媽媽的辛勞,畢業以後都留在家裡幫忙,延續80年的老味道也傳承母親樂在工作的精神。
店家資訊:
阿財點心
地址:台南市中西區中正路271巷內(舊沙卡里巴市場102號)
聯絡電話: 06-2246673
(00:13:50)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序
老味道不走味,都要有一些堅持,甚至執念。台南這一家百年油條店,老闆做油條的方法,和早餐店的很不一樣,許多別人省略的麻煩步驟,他都原封不動的維持著,包括油條下油鍋前,一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說,每個工序都是百年前,阿公教下來的,等同家訓,不能隨意更動。
店家資訊:
百年油條
電話:0975 622 075
地址:台南市中西區保安路123號
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點心集 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的精選貼文
張媽媽自家製【腸粉】,經典酒樓點心,集體回憶。煎腸粉又另一風味。請Like我的Video和訂閱我的頻道啊! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Cheung Fun, a classic dim sum, great with a bowl of congee as breakfast. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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#張媽媽 #rizi #豬腸粉
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材料 Ingredients
二百克水磨粘米粉 200g Rice flour
二十克生粉 20g Potato flour
四分一茶匙幼鹽 1/4 tsp Salt
兩茶匙油 2 tsp Oil
五百五十毫升清水 550ml Water
三棵青蔥 3 Scallions
三十克蝦米 30g Dried Shrimps
甜豉油汁 Sweet Soy Sauce
四湯匙生抽 4 tbsp soy sauce
三湯匙白開水 3 tbsp boiled water
一湯匙砂糖 1tbsp Sugar
醬料 Sauces
海鮮醬或甜醬 Hoisin sauce
花生醬或芝麻醬 Peanut butter or sesame sauce
炒香芝麻 Toasted sesame
辣椒醬 Chilli sauce
番茄醬 Tomato ketchup
芝麻油 Sesame oil
食譜: https://mamacheungcooks.blogspot.com/2019/10/cheung-fun-rice-noodle-rolls-easy-recipe.html
點心集 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
三款充滿超級食物的無糖甜點「藜麥巧克力」、「超級堅果能量棒」、「堅果巧克力片」,素食、無麩質,每個人都可以吃。卡滋卡滋的脆脆口感,咬起來很過癮、也很方便攜帶,跟著你去上班/上學,在最難熬的時候給妳滿滿能量!
食譜:https://ciao.kitchen/superfood-snacks/
這三道點心都是:
• 無人工砂糖
• 無麩質、無澱粉
• 免烤
• 充滿好的油脂 omega-3
• 簡單快速完成
用到哪些超級食物?藜麥、燕麥、亞麻籽、各類堅果、椰子油
#無糖甜點 #超級食物 #健康點心
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