(已經由本人同意放上的素顏照)
霧眉一點點的改色
深邃的眼睛化完之後像是混血兒般的美🥰
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點點ig 在 龍龍的沒梗人生 Facebook 的最佳貼文
嗨大家好,今天一整天我都在劇場排練週末的演出。
訊息一直跳,臉書、IG、Line都收到很多很多來自四面八方的關心,謝謝你們啦。
說實話,我不好,身邊的朋友都知道我哭點多低,這雙大大的眼睛不但愛笑還十分會流眼淚。尤其是收到媽媽的訊息,看第一行眼淚就快噴出去,只好關掉手機乖乖排練。
若不是這幾年一而再、再而三受到莫名的挑釁與惡意,若不是嘗試了無數次的理性溝通卻始終沒辦法得到改善,若不是多次強調的底線卻依然被蓄意踐踏甚至加上噁心難受的公然侮辱,我想那麼會忍耐的我不會出此下策。
我很愛惜羽毛,但這些惡意會讓我不得不認為,爸媽說年輕不要談戀愛果然是真的,不然長大會被挖出來嘲笑;也會讓我深刻覺得生為女性我真的很抱歉,這是否就是原罪。
太多太多話想說,但我又捨不得愛我的人為我難受。
正好今天有一篇專訪內容很適合分享給你們:
————
「是沒有不能開的玩笑,只有不好笑的喜劇演員,但是有個但書,就是你要承擔所有的後果,就是言論自由的背後,你要負責,我覺得這件事超級重要。」
單口喜劇的舞台上,話題真的百無禁忌嗎?聽到這個問題,龍龍瞬間認真起來;為了自己說的話負責,並且同時擔起被被討厭的結果,這是她在寫段子時,必須扛住的壓力。
一個喜劇演員常把生活的大小事情,變成舞台上的笑哏,龍龍的感情生活,自然也是拿來發揮的一部分,但她強調,寫自己身邊的人,一定都有徵求同意,甚至客家前男友的段子,還有給前男友審稿。如此小心,不只是想保護戀情,更是怕段子講完,影響到當事人的生活。
「在台上跟大家分享我的生活、想法,我覺得這是一件很有魔力的事情,生活中開心或不開心的事情,可以得到共鳴,然後大家也因此覺得,哇我的人生好像好一點點的時候,就是一件很幸福的事情。」
身為女性脫口秀演員,龍龍坦言,過去不管是因為性別、年齡、還是段子內容,大家都有很多意見。但在舞台上,只要夠好笑,夠敢講,就能講出所有想說的話。因此不在乎外界標籤,把自己面對爛事的勇氣,轉化為觀眾捧腹的笑聲,就是龍龍在麥克風後,沒有說出的溫柔。
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期待雨過天晴,讓我寫成笑話,再和你們一起大笑。
祝我明天首演順利❤️
第一次正式出演舞台劇,終於圓夢,好緊張喔!
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美學中有一術語,叫「審美疲勞」,意指即使一個人或一件物件再美,見得多就不美了。而早在兩年前,我曾經出現「味覺疲勞」。
每一年,單是節目,我要創作最少104個食譜,另加合作和著作的,加起來有120個。換言之,在2015年至2019年間,我創作了480個食譜。
480個於我來說,不算難,正所謂將勤補拙,勤力必定可提升創作力。不過最讓我心累的,是有很多食材均不能使用,例如,做蛋糕不能有牛油,但要鬆軟香滑;蛋糕裝飾要美,但不可用色素或糖皮;有時想寫一個濃湯食譜,都不可以用忌廉使之濃稠。於是,我經常在超市和街市遊蕩,試過無數次定眼看着一款食材長達半小時,腦袋不停想:怎樣可以做出步驟不複雜、但味道出眾、用料便宜、顏色豐富的食譜,讓跟着做的讀者被家人和同事大讚?
難關天天有,天天難過天天過,雖然我是做到了,但味覺開始很累。猶記得那個時候,我感覺到,似乎再沒有味道能滿足我,我實在分不清怎樣叫好吃、怎樣是不好吃。那段時間,我寫了一個「薑黃雞腿」的食譜,寫完之後,我突然哭了,因為我覺得很難吃,但當我給丈夫和朋友試食,他們卻大讚。頓時,我很迷失,到底怎麼了?
當然,以上的一切,我並沒有呻過,我深深明白觀眾的要求:沒有人有興趣聽我呻,大家想要的只是食譜。
所以,我一直很感恩在2019年,自己提起勇氣跳出不安感去辦教室,令我在課堂中,即時見到學生吃下製成品後的反應。一句「好好食!」、一個「嘩好正呀!」的表情,漸漸令我重拾自信,我的味覺,亦由那個時候慢慢回復生氣。
不過,直至現在,每逢教新課堂的第一班,我都會緊張得睡不着,就好像最近的「室溫不溶檸檬雪糕撻」課堂,便讓我失眠了長達一個月,但當我在教完第一班,見到學生在滿足中帶着驚訝的表情之後,那一夜,我睡得像豬。
創作之路,並不好走,但若走上了,就不要回頭埋怨,所以,即使辛苦,我仍然享受創作。有說「創作者都有一點點自虐心態」,我不置可否,不過又的確是這樣:我們都是自信又自卑的一群——有膽推出新創作,卻受不了成品被冷落,但在睡醒了之後,我們又會不忿氣地堅持重做。這種有違養生之道的做法,大概就是所謂的自虐吧?
IG: echow03
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小藍背心《目及皆是你》小提琴版本 | Violin cover by Lin Tzu An of All for you
今天送給大家一首又甜又療癒的曲子,週五夜晚沈浸在我為各位製造的粉紅泡泡吧🥰
即使生活中有無數個難以堅持的瞬間,但只要你還在,就有堅持下去的理由。
一早起來感覺烏雲密佈的日子裡,必須想想快樂的事才能呼吸,例如赫然發現今天已經週五,又例如想想你,你就是那件快樂的事,沒錯就是說你各位!!
雖然做自己想做的音樂有很多辛苦困難過程,但想起各位都會覺得自己很幸運,給我這麼多正面的力量,支持我繼續往前。在每一天好一點、壞一點的平衡中,只要有一點點幸運,就能提醒自己其實也有快樂的時候吧。
希望我的琴聲可以帶給大家一點點這種幸福的感覺~
記得聽歌時候泛起的微笑,是不是好像就可以再繼續往前走了呢😊
信義區香堤大道街頭演出變成登記制了,想聽我live版演出相關資訊,請追蹤Instagram限時動態!
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With strong and sentimental theme, the song is dedicated to those been and are now in love regardless of all consequences.
I love you meaning you inspire me. You are a horizon stretching over the ocean, where I have to swim for and a reminder of how far I can go. I love you meaning I want to go there with you.
One day there will be someone hugging you so tight that all of your broken pieces will stick back together. Wait for some one who will possess you like night and set you free like morning.
Not only am I saying the romantic love but my love to all my fans supporting me, including you who are listening and watching my videos. There are lots of difficult moments as a freelance musician, good or bad, I got your back. Really appreciate your love and support=]
Should you have any request regarding cover songs, just comment below and let me know.
Also please share the video and subscribe to my channel https://bit.ly/2EsTGMQ.
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Visit me at Taipei Shin Kong Mitsukoshi Xinyi Plaza to enjoy more my live cover songs. Check it out details on my Instagram stories!
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編曲Arrange:林子安 Lin Tzu An
混音mix:林子安 Lin Tzu An
小提琴 Violin: 林子安 Lin Tzu An
攝影師剪接師 Photographer & Film editor: Santon.W
文字編輯 Social media editor/manager: Lily Wu
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點點ig 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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點點ig 在 [閒聊] 覺得ig限動那個白白點點的濾鏡是不是很噁 的推薦與評價
不知道從什麼時候開始
ig限時動態的濾鏡「某些人」超喜歡用那個整個臉白白點點的濾鏡
真的沒人跟他們說那濾鏡超級噁心嗎?
每次看到有些人用,就會翻白眼然後很快速的點過去
覺得ig限動那個白白點點的濾鏡是不是很噁?
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