#親愛的我把南洋都放進書裡了 #想吃自己讀
越南河粉、打拋豬、綠咖哩、摩摩喳喳、沙嗲......今天你想吃哪一道?
去年以《看不見的雨林——福爾摩沙雨林植物誌》獲得Openbook 2018年度好書 美好生活書的 胖胖樹的熱帶雨林(Fat-Fat Tree Tropical Rainforest)又有新作品啦!
這回他為讀者們備了生態、美食、人文、歷史都繽紛多彩的好料——《舌尖上的東協》(城邦讀書花園 麥浩斯),Openbook邀請到了農委會林業試驗所植物園組研究員董景生,撰寫書評,他提到這本書彌補了台灣對東南亞食材、民族植物科學知識的空缺......
胖胖書以文圖並茂的街巷食材圖鑑,詳細記錄風行於台灣的東南亞菜餚與民族植物,喚醒你我舌尖對於南洋美食的熱(ㄎㄜˇ)情(ㄨㄤˋ)
#黯然消魂的用心之作
#這麼好看的書以後讀不到怎麼辦
是洋蔥, 胖胖樹加了洋蔥👇👇👇
────
👉按下「#搶先看」,不要錯過精彩文章
👉追蹤Openbook IG:https://goo.gl/Enkzy3
👉跟Openbook成為Line好友:http://pse.ee/5SYGV
Search