豬豬可以不吃廚餘嗎?其實也有替代方案!
引述內文:「過去曾供應鼎泰豐小籠包餡料的春河牧場,透過自行育種,找到食用飼料、風味又趨近本土黑豬的品種。農委會畜產試驗所則開發出模擬廚餘低蛋白含量的飼料,可養出體重、屠宰率、脂肪比例等條件與廚餘餵飼相同的黑豬。」
「春河牧場負責人許春和飼養黑豬30多年,卻從不使用廚餘餵飼,原因在於他所飼養黑豬屬於大黑豬品種,指具有杜洛克、盤克夏或英國大黑豬等血統的雜交黑豬。民間以廚餘餵飼多為「土黑豬」,即桃園豬、梅山豬等耐粗食品種。
許春和飼養的黑豬是早期自行以英國大黑豬、杜洛克與梅山豬等土黑豬雜交選育而來。許春和表示,土黑豬體型小、要飼養一年以上,但肉質有熟成的甜味,油脂厚且Q而不膩,極富特色;他育成的黑豬只要養7個半月,就有130至140公斤、可送拍賣市場,他的品種體型像白豬、但瘦肉比例高,風味仍接近土黑豬。」
#品種改良可能是答案
#小籠包還是可以包黑豬肉
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅又飛啦!flyagain.la,也在其Youtube影片中提到,#台灣FUNUP90秒:鼎泰豐很好吃,但是台灣不是只有鼎泰豐!精選四家帶大家去比一比,哪家皮薄、哪家湯湯汁多,開發不同名店。師出同門的京鼎樓、濟南鮮,再加上各種口味變奏的邵師傅,CP值著稱的杭州小龍湯包,絕對不會讓你失望!#快tag朋友吃起來~ 濟南鮮 本店 地址:台北市濟南路三段20號 電話:...
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鼎泰豐小籠包 特色 在 膝關節 Facebook 的最讚貼文
我總是覺得台灣是很好玩的,地區雖不大,但遊山玩水樣樣有,台北也真的蠻多地方好玩,自然風景多樣化,大家可玩山玩海玩水玩溫泉玩秘境,真的蠻多地方可以出去走走。
如果你有朋友,或是老外朋友要來台北。你的功課是帶他們玩個兩三天。你想到什麼?是台北地標101(感覺必去)、老牌士林夜市、故宮博物院還是西門紅樓?也許是上引水產、鼎泰豐小籠包、阜杭豆漿或是永康牛肉麵?我想到的是....上面這些都要帶朋友去啦。台北真的好多好玩的,有山有海有溫泉。而且還有很多好玩的活動。我在這裡也很推薦內湖剪刀石。完全是超級秘境。
除此之外,在台北,一年四季都有各式各樣的大型活動:過年熱鬧的台北燈節、盛大浪漫的陽明山花季、青春洋溢的台北河岸音樂會,到high翻天的跨年晚會。台北人真的是很幸福的。
不論何時何地,這些深厚多元的人文底蘊、運動城市的活力面貌以及充滿在地特色的音樂饗宴都能讓你體驗到台北豐富的文化資產,為你的台北行添滿驚奇的篇章。
你最喜歡台北的什麼季節呢?
#台北 #台北市政府觀光傳播局廣告 #一年四季都好玩 #城市意象
https://www.youtube.com/watch?v=V5ac8rNBD5c
鼎泰豐小籠包 特色 在 膝關節 Facebook 的最佳解答
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除此之外,在台北,一年四季都有各式各樣的大型活動:過年熱鬧的台北燈節、盛大浪漫的陽明山花季、青春洋溢的台北河岸音樂會,到high翻天的跨年晚會。台北人真的是很幸福的。
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#台灣FUNUP90秒:鼎泰豐很好吃,但是台灣不是只有鼎泰豐!精選四家帶大家去比一比,哪家皮薄、哪家湯湯汁多,開發不同名店。師出同門的京鼎樓、濟南鮮,再加上各種口味變奏的邵師傅,CP值著稱的杭州小龍湯包,絕對不會讓你失望!#快tag朋友吃起來~
濟南鮮 本店
地址:台北市濟南路三段20號
電話:+886 2 8773 7596
營業時間:11:20~14:30 / 17:00~21:00
二店
地址:台北市長春路88號
電話:+886 2 2542 9777
營業時間:11:30~21:30
杭州小籠湯包本店
地址:台北市杭州南路二段17號
電話:+886 2 2393 1757
營業時間:日~四11am~10pm / 五六11am~11pm
二店
地址:台北市民生東路三段118號
電話:+886 2 6613 0666
營業時間:11am~9pm
上海邵師傅湯包
地址:台北市樂利路31-1號
電話:+886 2 2732 5148
營業時間:11:00~20:30 /週日公休
京鼎樓
地址:台北市長春路47號
電話:+886 2 2523 6639
營業時間:日一11:00~14:00 / 17:00~22:00
其他 11:00~14:00 / 17:00~23:30
節目重溫:
台北巷弄 秘氏咖啡:https://youtu.be/0i2csutHiVI
信義區貨櫃市集(上篇):https://youtu.be/oM7dFdqi0N0
信義區貨櫃市集(下篇):https://youtu.be/eD411zYgBjc
台北最Q甜點扭蛋機:https://youtu.be/fcVI2ybZHXE
台北捷運有水游:https://youtu.be/40haCIhGwLM
文青一日 踩單車、追夕陽(上篇):https://youtu.be/fUPiCxCilfg
台南超狂巨型扭蛋機:https://youtu.be/OOCxW6WuioY
文青一日 台北大稻埕(下篇):https://youtu.be/XZ8xUWW89oA
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海外首間鬆弛熊 / 拉拉熊主題茶屋:https://youtu.be/OyOk0JASpUk
閨蜜首選,台北新開幕夢幻飯店:https://youtu.be/9d4SV6Y8HWE
台南特輯1 西班牙油條:https://youtu.be/muJTSOuJbUA
台南特輯2 早晚必吃小食:https://youtu.be/-RByBTGVWYU
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