📍全台|全家|鼎泰豐綠豆薏仁湯
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#鼎泰豐 私房菜系列要分享到壓軸啦⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
私心很愛這一道~是清涼降火氣的#綠豆薏仁湯
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以慢火蒸煮的方式、讓綠豆及薏仁鬆軟卻不糊爛
每次夏天都很喜歡來一碗綠豆薏仁湯
現在到全家還吃得到鼎泰豐聯名綠豆薏仁湯真是太棒了
甜度適中、符合大眾接受的範圍、喝完嘴巴也不會過膩
清爽的滋味好適合療癒一下悶熱天氣下的我們!
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✔️全家 全台門市 @familymart_tw
🔸#鼎泰豐綠豆薏仁湯 $89
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[商品編號1427] 全家x鼎泰豐綠豆薏仁湯我很久沒吃鼎泰豐了上網查了一下菜單⋯⋯ 嗯?鼎泰豐沒賣綠豆薏仁湯啊? 沒關係應該還是可以技術指導一下但不知道我是不是買到 ... ... <看更多>
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【商品名稱/價格】:全家鼎泰豐綠豆薏仁湯/42元
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是說中秋節都已經過了
秋老虎不得了 白天還是熱到爆汗
本來想說走進全家吹個免錢冷氣
居然看到鼎泰豐聯名不是出炒飯 而是綠豆薏仁湯
太奇妙了~決定敗一碗回家吃
若不好吃還可以塞給室友~哈
想喝冰冰涼涼的綠豆湯
買完後立刻衝回家
撕開包裝後發現裡面包裝蠻仔細的
打開塑膠蓋後 下面還有一層封膜避免外漏
對於我騎車回家 完全沒有撒到外包裝濕濕黏黏
非常加分
打開後看起來湯和料 大概是4:6
聞起來有綠豆的清香味
綠豆和薏仁看起來很飽滿 沒有被煮破
綠豆湯入口後 有顆粒口感 不軟爛
神奇的事出現了
發現有點鹹鹹的
不但不怪 反而帶出綠豆的甜
讓綠豆湯甜而不膩
翻開標示有鈉 應該是加鹽提味
這應該就是美味的秘密(自以為小當家)
再多吃幾口 感覺有薏仁香 但仍是以綠豆味為主
不搶味 不會喧賓奪主 一人份剛好
吃著吃著就吃完了
其實就是一碗不錯喝的綠豆湯
不過名字掛什麼感覺不重要
掛個阿明鱔魚麵也不違和就是了XD
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