阿爺廚房5 | 採用紅酒與少量羅宋湯料,搭配煲了約一小時的和牛牛尾,並以慢火燜煮的「 紅酒燴牛尾 」,入味之餘,還入口即溶! ... <看更多>
鼎爺紅酒燴牛尾 在 肥媽炮製「紅酒燴牛尾」自揭曾被西廚質疑廚藝 - YouTube 的推薦與評價
肥媽李鼎|提到電視界別的廚藝高手,肥媽、李家鼎肯定榜上有名!肥媽以「有乜煮乜」、「平靚正快」見稱, 鼎爺 則以細緻的傳統功夫菜,「圈粉」無數。 ... <看更多>
鼎爺紅酒燴牛尾 在 [簡易食譜] 紅酒燴牛尾| 鼎爺| 阿爺廚房| Easy Cook - YouTube 的推薦與評價
紅酒燴牛尾 材料: 煲湯牛尾500-600克; 甘筍1條; 番茄2小個; 洋蔥1小個; 西芹2-3條; 蒜頭2粒; 罐頭蕃茄半罐; 紅酒500毫升; 羅宋湯500毫升; 冰糖30克; ... ... <看更多>
鼎爺紅酒燴牛尾 在 【阿爺廚房】紅酒燴牛尾 - Facebook 的推薦與評價
【阿爺廚房】 紅酒燴牛尾紅酒燴牛尾 ,今次 鼎爺 用番羅宋湯同煲湯牛尾,原汁原味更惹味,記得紅酒留起部分最後落,咁就唔怕酒香被揮發晒,大家不妨試試喇 ... ... <看更多>
鼎爺紅酒燴牛尾 在 阿爺廚房| 紅酒燴牛尾| 李家鼎| 譚玉瑛- YouTube 的推薦與評價
【阿爺廚房】 紅酒燴牛尾紅酒燴牛尾 ,今次 鼎爺 用番羅宋湯同煲湯牛尾,原汁原味更惹味,記得紅酒留起部分最後落,咁就唔怕酒香被揮發晒,大家不妨試試喇 ... ... <看更多>