#2019烘焙展必看
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【🔥逛烘焙展必看攻略---精選必逛的38家廠商🔥】
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#如果有我沒整理到的廠商也歡迎留言告訴我們
#我們會在評估上架
#而我也將老師展演活動與優惠資訊放到留言第一則
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每年烘焙展烘小編都逛的霧煞煞,為了不要讓大家跟以前的我一樣,於是我花了整整一個禮拜幫大家整理烘焙展必逛的38間廠商攤位,內容有:販售商品、優惠活動、老師示範!
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歡迎大家可以事先做功課,希望有幫到你們,總算不用在逛到一個頭兩個大,記得可以搭配我們所製作的地圖編號來看喔:
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A.賀揚
Kitchen aid、Microplane、Matfer 打蛋器、廚用料理電子磅秤、矽膠墊、銅鍋、可麗露銅模、塔圈、日本發酵藤籃、紅外線溫度計、蛋糕轉台、惠爾通、含蓋烤盤、達克瓦茲模
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B.特家
KitchenAid
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C.富均國際有限公司
日本進口烘焙器具
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D.啓益科技
成份標示色帶熱轉印機
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E.佳盈實業有限公司
胖鍋製麵包機、真空包裝機、食物乾燥機
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👩🍳烘焙老師示範場
💖3/16下午一點烘焙界的巨星carol老師
💖3/17下午一點辣媽shania,
💖3/15、3/17上午十點親親三寶mandy
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F.Extreme Creations CO., LTD
色膏、翻糖
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G.各界貿易有限公司
Kenwood
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H.三能
可關注:低糖健康土司盒
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👩🍳烘焙老師示範場
3/16上午十點半 Peter Chen 老師、小紀x佳芳老師
3/17上午十點半、下午兩點 Cindy Lin
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I.萬記(白美娜)
💙優惠價:
☑白美娜5罐組💲199元
☑白美娜4罐+牛老大28%奶粉(500g) 1包💲330元
☑白美娜3罐+牛小妞原味餅乾粉(1kg) 1包💲299元
☑白美娜3罐+牛小妞巧克力餅乾粉(1kg) 1包💲299元
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J.ON LEE TRADING COMPANY
不銹鋼粉篩、不粘烤盤、304不銹鋼慕斯圈、304 不銹鋼糖盤
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K.貝露加經典市集
馬達加斯加香草莢
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L.愛樂美實業有限公司
Nutriware 六層食物乾燥機
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M.享樂思國際有限公司
餐具、英文字母餅乾壓模
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N.銘珍食品廠有限公司
芋頭、紅豆、烏豆沙等餡料
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O.恆隆行貿易股份有限公司
oxo系列商品
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P.東和
烘焙模具
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Q.鐿鈦
包裝
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R.僑泰興企業股份有限公司(嘉禾牌麵粉)
💙現場購買嘉禾牌麵粉商品,滿$500元贈送嘉禾牌X吳克己老師聯名購物袋,還有安德尼斯麵包車的9折優惠券喔數量有限,送完為止!
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👩🍳烘焙老師示範場
💖吳克己老師、王美姬老師
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S.霖寶貿易有限公司
dretec、Siliconezone施里康矽膠烘焙廚具、韓國LocknLock樂扣樂扣保鮮盒
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T.寺岡科技股份有限公司
標籤紙、標籤機
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U.千樺國際有限公司
九州Pancake經典牛奶鬆餅粉
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V.展進新科技材料有限公司
進口烤盤紙/萬用料理紙、進口防油紙杯
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X.元寶實業股份有限公司
依思尼奶油、米歇爾柯茲巧克力
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👩🍳烘焙老師示範場
💖3/15(五) 11:00與14:40
💖3/16(六) 11:00與13:00
▌福華飯店甜點主廚 嘉手納 慶一
使用品牌 : 高梨北海道生乳乳酪 高梨Futur奶霜
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💖3/15(五) 16:00
▌君悅飯店甜點主廚 Julien, Perrinet
使用品牌 : 米歇爾柯茲Michel Cluizel巧克力 依思尼Isigny乳品
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Y.巨圓紙業
烤焙紙、蒸籠紙、SAGA萬用調理紙、油力士、堅美士、堅口系列、雪紡系列、巧方系列、富貴彩盒、馬芬系列、蛋糕紙托、饅頭紙、粿紙、擠花紙、漢堡紙、防油紙墊、花邊紙墊、輕食盒系列、彩紋系列、派模等
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Z.振鈺有限公司
標籤機、噴印機
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AA.富華
熊本櫻花法國粉、奶油乳酪
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BB.鼎王企業有限公司
美國Sage砧板、大馬士革刀
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CC.聯華
水手牌麵粉
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DD.一法
發酵箱
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EE.強利有限公司
食品NBR丁腈無粉手套
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FF.小林
攪拌機
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GG.佰勳股份有限公司
包裝盒
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HH.捍陞有限公司
1箭牌
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II.台灣原貿股份有限公司
法國藍絲可AOP發酵奶油
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JJ.西合實業股份有限公司
TANITA 電子料理秤
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KK.綠恩家
💙當日消費滿$1000元,送萬記牛小妞餅乾粉1包(每日限量滿額前20名)
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LL.麥典實作工坊
💖3/15 呂昇達老師
💖3/16 徐惠玲老師
💖3/17 許家齊老師
💖3/18 張湘宜老師
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另外邱老師與潘老師也會在現場有簽書會喔,喜歡老師的可不要錯過了!而除了以上關注的攤位之外,我也鼓勵大家可以去看苗林行、德麥、中部電機、士邦、大統營實業股份有限公司、大福國際商貿有限公司與全成功(烘王)、鎮一大理石的攤位看看喔
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1⃣烘焙找材料粉絲俱樂部:
👉http://bit.ly/2Arwb5x
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2⃣烘焙找材料購物社:
👉http://bit.ly/2AwI6wG
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3⃣烘焙找材料官網
👉https://www.heybaker.com/
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鼎 王 鈦鍋 在 [心得] 純鈦鍋具近幾日媽媽使用心得- 看板cookclub 的推薦與評價
今天想說一說關於純鈦鍋的老媽使用心得
由於媽媽年歲已有 又要換鍋子 考量到很多條件(輕量.無毒.無塗層.可刷洗)
想說開始賺錢了 買個好一點的東西給老媽用
市面上最貴的鍋子大概就是鈦鍋了 但心得使用過的分享幾乎找不到
但產品內容的資訊寫得很詳細 規格也幾乎頂天
因此分享一下 老媽使用到現在的抱怨
鍋子 : 市面上唯一的純鈦鍋 萬膳鈦炒鍋 一把要12990
在網頁上 也確實有接露導熱快 要中小火炒 ※補充在最下面
實際情況是 老人家照原有的使用習慣 燒焦情況很嚴重
炒蛋 燒焦 炒飯 燒焦
加油多也沒用
炒一次要刷鍋底一次
連我去洗也不得不用鋼刷 是否會造成後面刮痕越多 越容易沾黏就不得而知了
但沒鋼刷真的刷不起來
跟老媽說 產品內容上的特性(要中小火)
馬上就被噴 你看中火炒的菜 軟爛出水 不會脆等等...
不知廣大的版友有沒有馴服這個鈦鍋的方法
老媽已經打算去菜市場買個阿嬤牌炒鍋了
無法輕易改變使用習慣的人 買鈦鍋還真的要多考慮阿
-----網頁內容-----
鍋具的特性說明:
初期使用的時候,火侯控制與傳統鍋具稍有些不同,一定常會遭遇到鍋體焦黑及沾鍋的問
題,
這是因為鈦金屬的換熱性很高,鍋體的溫度上升速度快,加熱時間短,適合使用中小火來
做烹調,
使用者火侯控制或料理方式不同,而出現沾鍋或鍋面焦黑,這是自然現象,鍋體表面沒有
任何塗層,
完全100% 健康考量,食材如會沾鍋,多是掌握溫度上有些落差,
基本上與不銹鋼鍋使用方式相同,溫度到達『滴水滾動不蒸發』的境界,便可下油及食材
下鍋。
至於鍋體焦黑,因沒有塗層,可以使用任何您喜愛的鍋具刷洗工具來清洗,如菜瓜布、鐵
刷等等,
一般的鍋具不建議熱鍋立即清洗,但熱鍋才好洗啊,一些焦黑物與食材沾鍋,鍋冷很難刷
的,
我們的鈦鍋烹調完,可立即沖水清洗,不用怕鍋子損壞,但如果真的初期使用,燒焦的很
嚴重,
可以使用清水加醋,煮沸後靜至三至五分鐘,再做清洗,鍋具的焦黑較容易去除。
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