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某一天突然有個網友問我：「為什麼台南食物都是甜的，我都跟老闆說炒鹹一點了還是很甜」。
我說：「你跟老闆說炒鹹一點沒有用，要直接說炒一份無糖的」。
像我之前在這家熱炒店就是這樣點餐，老闆說他們都是現炒現調味，看你要無糖、微糖、半糖、少糖、全糖通通都可以客製化，比飲料店還專業，只差沒有問你要不要加冰塊而已，不信你來吃看看就知道。
#龍來現代炒館兩週年
#菜單及合菜全新改版
#新品上市糯米人蔘燉童雞
即日起至2021/11/30（二）來店內用，滿百送黃金泡菜一份，滿千送醉雞一份（每桌限一份，只送不賣）
【龍來現代炒館】
地址：台南市東區中華東路三段189號
營業時間：（每週三店休）
平日10:30-14:00；17:00-21:30
假日10:30-14:30；17:00-21:30
訂位專線：06-2909088
「#lebistrodours」
分別位在 #左營區 的文康店 與 #鼓山區 的篤敬店。
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「 #小熊餐酒館 」有兩間分店，瑫比較喜歡文康店。
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原因全屬那吸引人的網美牆。
相信有看『 #瑫來聊聊 』的朋友們，都已經看到照片了吧！
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瑫特別喜歡文康店全部的裝潢與設計。
不僅有氣派的吧檯外，它的紅黑配色更加把英倫風的靈魂給呈現的無遺。
店內擺設了許多［非現代主義］的畫作，以及，店內其他物品的擺設，使得「小熊餐酒館」別於其他餐酒館，則是有更多的【藝術】感受。
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【🪧小熊餐酒館優惠活動🪧】
✏️來電餐點，外帶自取享8折優惠(海報上有菜單QR碼)
✏️小熊防疫調酒包/五瓶
附 【束口袋*1+小熊餐酒館的個性貼紙】
(2021/7/20起 #限量發售 )
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🎯店家有配合 #ubereat 讓人在家防疫也能享用美食。
🎯以下寫的是店內價錢，而若「來電自取可享美食8折優惠。」
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「#塞拉諾生火腿起司沙拉$260」
西班牙賽拉諾生火腿(Serrano ham)+綠橡+紅火焰+蕾絲生菜+蕃茄+新鮮水牛起司+現磨胡椒+ 巴薩米克醋。
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生菜鮮脆又清甜，尤其蔬菜上面的水牛起司碰上『巴薩米克醋』酸甜滋味再帶點起司的鹹奶味，再加上塞拉諾生火腿入口即化的綿密口感與鹹香氣，直教人流連忘返一吃再吃。
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「#牛肝菌菇松露豬頰肉燉飯$300」
這是瑫目前吃到最好吃的燉飯，沒有其二。
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牛肝菌菇的香氣在一打開包裝時就直接撲鼻而來，讓人食指大動。
牛肝菌菇的口感帶點脆口，豬頰肉嫩中帶點些微脆度的嚼勁，燉飯的每顆米飯均粒粒分明，醬料也都有均勻的附著在每粒米飯上！非常好吃😋
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「#湖南剁椒魚$320」
選用屏東鱸魚。
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在餐酒館竟然能吃到湖南料理，有別於以往大家對餐酒館總是吃美式料理的刻板印象。
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對瑫來說好辣度還是有些偏辣一點，不過辣勁來的快去的也快。
魚肉鮮嫩Q彈，瑫爸也是一吃成主顧，達也覺得魚肉超級好吃！
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「#脆牛蒡蒜香骨$250」
選用牛蒡薄片以及醃製入味的軟骨排小火慢炸至酥脆最後加入蒜蓉拌炒使得蒜蓉香氣完全沾附在軟骨牌上，瑫覺得是一道非常有創意的料理。
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蒜蓉的香氣重卻不刺鼻，尤其炸到非常酥脆的牛蒡，入口後就是香、酥、脆。
搭配軟骨排的ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感以及軟硬適中的軟骨的肉塊一同入口，就是一個字「讚」啦！
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「#小熊防疫調酒包$1500/5瓶」
內含有，小熊餐酒館的個性貼紙加麻布束口袋五罐調酒。
束口袋讓人方便隨身攜帶，也能帶去跟三五好友一同野餐，享受一整天的chill時光。
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▪️金荔 (桂花琴酒、荔枝酒、伏特加、小黃瓜、薄荷、萊姆)
▪️如蝶 (桂花琴酒、瑪黛茶酒、椰子可可、香草)
▪️縈繞 (桂花琴酒、黒牌威士忌、粉紅糊椒香料酒、玫瑰)
▪️餘暉 (桂花琴酒、蜜多麗蜜瓜酒、錫蘭紅茶、辣椒水、香草)
▪️千青(伏特加、米酒、龍舌蘭酒、青梅、高山茶、接古木花、萊姆)
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以上均使用【桂花琴酒】為主調性，既能明白，店家這次想以「桂花」為主角調配。
桂花香氣，不僅能舒緩緊張的心靈，也能淨化身心平衡神經系統，使忙碌的人們能夠放鬆。將桂花作為食品，亦能提神及強身，好處多多。
因此店家選用桂花來作為這次的防疫大使，不僅能喝得愉快，也能喝得安心。
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達說：每一款的香氣.甜度.茶感，均不同。
有些酒氣較重；有些茶味較重；有些香草味較重。特別是有含辣椒水的「餘暉」你們喝了就會知道它的特別之處。
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對達來說，每一款帶給他的感受都不太相同。有些是森林清新感、有些是都市多樣感、有些是海洋自在感、有些是鄉間的樸實感。
如果要說特別喜歡的，應該是「 如蝶」
茶味重，有點甜味，再帶點酒氣。
嗯！是屬於假日幸福的味道。
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❣️小技巧：如果擔心酒氣太厚太烈，可以多加點冰塊與飲用水稀釋它。
或許，對有些人來說稀釋是死罪。
但，對於不剩酒力的人來說，肯定是個好方法！
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🏠：
高雄市左營區文康路70號(文康店)
高雄市鼓山區篤敬路13號(篤敬店)
☎️：
07-359-0070(文康店)
07-550-2692(篤敬店)
⌚️：
18:00-02:00(文康店)
18:00-02:00(篤敬店)
疫情期間：
12:00-23:00(篤敬店)
16:00-21:00(文康店)
Uber訂餐比照一般營業時間。
⚠️：建議電話訂餐安排取餐時時間。
💬：
Line id : @287sowbr
Facebook :
1.Le Bistro D’Ours
2.Le Bistro D’Ours | 文康店
(最新優惠及活動都在這裡）
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#米粒Q的100杯香港 ：第28杯，我的金黃至尊招財貓調酒😻配滿滿一桌太有fu的摩登新式粵菜（最後的舞龍舞獅是高潮）！！
- 28. #口利福 ，SOHO蘇活區，中環。
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位於中環SOHO區一處小斜坡上的口利福，粵語發音 Ho Lee Fook，聽起來很像英文的Holy Fuxk，藏著點引人發笑的輕鬆戲謔，實則又有「為香港人帶來口福」的意思。
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而整間店的裝潢風格，就如同極致有梗的店名一樣，一樓吸睛的大幅孔雀壁畫、整面大牆滿滿滿的揮手金色招財貓、麻雀牌拼貼成的開放式廚房，地下室則有非常中菜館的木桌木椅和大紅餐巾、畫家Jonathan Jay Lee描繪的香港街市繪圖燈片、刻著九龍皇帝墨寶的屏風等等等，水杯上則很有大排檔風格地浮貼上三個紅色大字-口利福。
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在香港懷舊茶餐廳及60年代紐約China Town中國城的熱鬧飲食文化為靈感的架構下，這裡既現代又懷舊，既西方又東方，融合各種有趣的衝突，就像他們的菜色一樣。
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行政主廚Jowett自己就是各種文化融合的代表，台灣出生，加拿大溫哥華長大，研習廚藝數年後前往澳洲雪梨，在短短三年摘下米其林澳洲版的一帽跟二帽，更獲世界頂尖法國名廚Alain Ducasse點名推薦。
他最後選擇來到香港，將過往豐富的背景以及學習到的各式料理包括法國菜等經驗，融入新穎摩登的中式粵菜裡，大膽創作出以全新視角定義的精緻新派中菜，加入香港正不斷萌芽的fusion融合菜餐廳行列，以不同的文化擦撞激發出新鮮的美味。
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主廚擅長Jowett擅長以中西合併的精湛廚藝施展在本地食材上，菜單上的蜜汁燒鵝、辣味雞翅、大蝦吐司，還有很可愛的Breakfast 2.0早餐2.0甜點都是必吃的招牌！
不過我們這晚眾人感謝老饕VIP友人Jon（拜），帶我們真的有口福地體驗到口利福不在菜單上的神秘Off Menu菜色🤩🤩🤩端上讓眾人銷魂尖叫的大螃蟹搭配櫻花蝦魩仔魚炒飯、四川糖醋魚、川菜水煮超大片和牛牛肉！！酒足飯飽，餐後還有非常China Town風格的幸運餅乾，而口利福伴著奶茶冰淇淋的港式布朗尼焦糖蛋糕、卡士達醬蘋果雪酪，還有混著冰淇淋、玉米片、咖啡可可碎片的早餐2.0我們當然也是沒有錯過🥳🥳🥳🥳💕。
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最後的彩蛋還有大家第一次在餐廳裡見到的舞龍舞獅🐲（笑）實在太港啦🇭🇰！！
好精彩的口利福，曾被評點為「絕對不能錯過的19間香港美食，否則人生不完整」，難怪餐廳每天晚上6點開門，才5點多門口就出現大批排隊人潮，而且不到5人只能現場候位，能幸運吃到真的是有口福啦✨！！
龍來現代炒館 團體聚餐/家庭料理/優惠精選合菜營業時間：上午10:30至下午1. ... 菜色都是龍來的招牌菜 澎派佳餚 心意 滿假日用餐時間~90分鍾 此菜單供應日期為5月13 ... ... <看更多>
店名：龍來現代炒館消費日期：2020.02.20 地址：701台南市東區中華東路三段189號電話：06-2909088 營業時間：10：30～14：00、17：00～21：30 公休 ... ... <看更多>
龍來現代炒館菜單 在 [食記] 台南東區龍來現代炒館壽星送豬腳麵線- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：龍來現代炒館
消費時間：2021年/1月
地址：台南市東區中華東路三段189號
電話：06-290-9088
營業時間：週一~週日11:00~14:00 17:00~21:00 週三公休
每人平均價位：231元
可否刷卡：不確定
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49913368
台南東區熱炒哪一家平價好吃？推薦營業2年多的龍來現代炒館，每一樣餐點都沒有雷，
非常下飯，是很好吃的台南平價熱炒。
本來和老公預計全家人點3碗白飯，哪知道龍來現代炒館料理太好吃，白飯也很讚，又續
加白飯2碗，2大2消費463元。
一開始的結帳單，後來又追加2碗白飯。
龍來現代炒館優惠：
平日來店打消費打卡按讚享白飯吃到飽 (內用合菜除外)
(提醒：平日白飯的優惠，一定要在餐前打卡，點餐後就不行啦)
Google評論5顆星送黃金泡菜
(提醒：若一桌有兩個當月壽星，只會給一份，除非分桌坐才會再給一份)
龍來現代炒館店外觀
吃飽後，到隔壁的水族館、貓咪狗狗店看小動物很療愈。
櫃台
要離開前再結帳
龍來現代炒館用餐環境
乾淨明亮、桌距夠大、無油煙、夏天有冷氣開放。
龍來現代炒館菜單
我們點3菜湯388元，額外再送黃金泡菜、豬腳麵線，對於1家4口來說，蠻夠吃的。
白飯使用台梗九號米，一碗15元，都裝到跟碗是一樣平，希望飯量可以增加
豬腳麵線
迷你的豬腳麵線好可愛，豬腳滷到油油亮亮，味道有入味，小朋友都很捧場。
五行湯
也就是像素食蛋花湯，但料會比較多，有蕃茄、豆腐、蛋花、香菇等。
蝦仁滑蛋
這道挺好吃的，不過，先提醒大家，龍來的餐點如果沒有事先交代調味，我覺得都是比較
鹹一點啦。
若是有帶孩子去吃，建議可以請店家稍微降低鹹度。
最近老公在看熱炒的卡路里，原來蝦仁滑蛋熱量算高，但第一名居然是蒜泥白肉，出乎我
的意料之外，我還以為是鳳梨蝦球、糖醋魚之類。
泰式打抛豬
後來我在龍來粉專有看到，每道菜都能客製化，喜歡吃大辣、微辣、重鹹的客人，都可以
在點菜時跟老闆娘說。
季節時蔬
黃金泡菜
老公說黃金泡菜比起韓式好吃多了，他稱讚不錯。
龍來現代炒館的熱炒價格便宜又好吃，老公是覺得它口味較重，如果帶幼兒用餐，可以請
店家口味清淡一點，比較適合跟小朋友一起吃。
龍來現代炒館有推出年菜組合，應該也是蠻不錯的，想要訂年菜的話，可以先來這家吃吃
看口味如何，有喜歡再來訂喲。
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