簡單卻美好的早午餐
#舒心料理
麻油薑絲雞湯麵線、麻醬涼拌豆芽、龜鹿滴雞精(還有一顆沒有入鏡的荷包蛋)
不得不說,邁入中年體力真的有差,明明鬆鬆地玩了八天,但回家後卻真真實實地感受到疲累,尤其小志生日那天不小心聊到早上四點才睡,長時間旅遊跟熬夜,似乎已不是中年女紙我可同時駕馭了。
累累的時候,特別想好好吃飯,但卻又不想花力氣。這時候吃些營養的(通常滴雞精是首選)、能吃到心裡去的,求質求精不求量是不二法則。
於是燙了把麵線。同鍋再燙了青菜,最後再用同一鍋的熱水泡了滴雞精跟東和的麻醬包(泡熱後比較好倒出才不會結成一團),一鍋水能如此鞠躬盡瘁我也真是服了自己了。
最後就是不用腦的組裝
麵線拌麻油薑絲的醬料包。然後再倒入一包龜鹿滴雞精(真的真的真的超搭超好吃,好有去土雞城吃放山雞的fu),然後擺上燙的紅鳳菜
另一盤則是把麻醬醬料包淋上燙好的豆芽
最後一杯,則是另外一包馬卡滴雞精(身體深度疲累的時候,連續喝一星期真的體力恢復超有感)
你們呢?累累的時候,有沒有什麼特別能舒心的料理的?
純煉新品龜鹿滴雞精:https://reurl.cc/Dg7Vld
東和新品麻油薑絲麵線:https://gbf.tw/eutvm
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龜 山 麻醬 麵 在 吃在台南 Facebook 的最讚貼文
⭕ 好喝的大骨湯喝到飽,很佛心又有人情味的陽春麵
開山路上有一整排的百年金龜樹,三間相連的透天一樓店面,麵店招牌就只有陽春麵三個字。桌椅多得擺到騎樓下,微風徐徐吹來,坐在百年金龜樹下用餐,也別具風味。
🚩開山路無名陽春麵
🏠地址:台南市中西區開山路191號
⏰時間:11:00-20:00,週日休
完整圖文:https://bopomo.tw/2019-05-16/
#台南麵店 #傳統麵攤 #台南陽春麵 #好吃麻醬麵 #台南開山路美食
龜 山 麻醬 麵 在 Facebook 的最佳解答
《只是有感而〝發〞的碎碎唸》
之一
昨晚和老婆閒聊
我:「今早帶我媽去某公立醫院檢查眼睛,忽然裡面一位不認識的小姐問我,為什麼我看起來很面熟。你覺得我會怎回答?」
老婆:「搞不好是在你兒子小時候,你每禮拜都會帶他去那的復健科復健,她那時是在復健科的護士。不然就是人家認出你是部落客...」
我:「她是驗光師,不是護士,我也沒帶你兒子在那看過眼科。我沒說我是部落客,況且也不紅,加上部落格裡幾乎都只有你們母女子三人的照片,我很少,真的會被認出的反而都是妳和你兒子,不認識我...」
老婆:「那你到底怎回她?」
我:「我就回她應該不認識。但其實我是想回她,我頭是禿的加上戴著口罩,這模樣每個禿頭的,看起來應該長的都差不多吧!雖然我覺得若說出來,裡面幾位女生會笑的很開心,但看到一旁有人跟我一樣頭上無毛,最後還是沒說出口...」
老婆:「很冷耶...」
我:「不然我覺得,或許是去看的病患很多年長者,有些長輩都講不聽連我都快看不下去,還是因為是老公立醫院,有著以前不好的公務員心態,裡面幾位驗光師都讓我感覺她們非常不耐煩了,想說講個冷笑話改變一下氣氛。不過要不是我媽說要來去那看,她日後比較方便,不然我還真想帶她去別的地方看...」
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之二
一早去市場買完菜後,順便走去一旁不遠的85度C新莊建安店買茶飲。
A女店員:「今天一樣是XX微冰無糖嗎?」
我:「今天天氣比較涼,改溫的好了。」
B女店員:「你是住附近嗎?不用上班?不然怎都常常一早去買菜後過來...」
我:「不是啊,住離這有一小小段的距離但也不遠,只是我不喜歡冰箱塞滿滿,不愛吃食材冰了好幾天再拿出來煮,也喜歡每天一早逛市場當出來透透氣,依當天心情或哪種划算才決定晚餐的食材。況且這市場比較大。離我家近的那市場小東西比較貴,停車也不方便。我是給老婆養的苦命家庭煮夫,她一天只給我一百五,我只能精打細算、省吃儉用。」
B女店員:「真的還假的?」
C女店員:「我之前問他,他也都是這樣說...」
我微笑了一下,然後默默地拿著我的飲品離開...
*其實很多平日我常光顧的菜市場店家,有些看過我兒子的才知道我所言不假,也才知道我是為了身障兒當起家庭煮夫,但絕大部分都不知道我有個副業,是沒名沒賺錢很隨興的部落客。不過最近,開始陸續有被人認出就是了。現在反而要擔心,若在路上被人發現我身旁帶的不是老婆就...
*其實我們家到市場間,約有3家85度C,我會常買的手搖茶飲品牌也還有其他幾家選擇。只不過這家新莊建安店的女店員們和店長非常的親切,笑容也比較自然好看,所以每周大概至少會來這買個一回,其他家85度C就比較少去了~
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之三
感謝 WalkerLand 窩客島 桃竹苗美食窩WalkerLand Taipei Walker 編輯們的青睞
近幾週推薦了阿發數篇的食遊記文章~
讓我這位不怎紅又有點隨興經營FB粉絲團(我老婆說我是任性)的部落客,
還能有著每日不算少的文章瀏覽人氣!
◎﹝桃園市中壢食記﹞王記現煎麥餅紅豆餅 近30年陪伴在地人兒時記憶的人氣傳統小點心,價格竟依舊是數十年未漲的3個10元銅板價!
→https://www.walkerland.com.tw/article/view/290146
◎﹝桃園市蘆竹食記﹞焗的飽平價義式焗烤 藏身市場中少點勾芡多點新鮮食材炒煮,百元內庶民價、非用現成料理包的義大利麵飯焗烤好滋味
➡https://www.walkerland.com.tw/article/view/290393
◎﹝新北市新莊食記﹞咪咪紅豆餅 不修邊餅皮吃起來更過癮,內餡超用心、料好又飽滿,好呷甲會觸舌的紅心地瓜、四倍乳酪、客家酸菜
➡https://www.walkerland.com.tw/article/view/295041
◎﹝桃園市中壢食記﹞劉家現做潤餅 中壢火車站前學子們大推的50元不到大份量銅板美食,餡料爆多需兩份餅皮才包得住的好吃大潤餅!
→https://www.walkerland.com.tw/article/view/280362
◎﹝台中市中區食記﹞立偉麵食 百年歷史市場內,超人氣又邪惡的一麵三吃老字號,還有香濃麻醬隨你加!
→https://www.walkerland.com.tw/article/view/295831
◎﹝桃園市龍潭遊記﹞三坑自然生態公園 清幽迷人、蓊鬱青翠、忘憂療癒的湖畔風光,與綠意盎然大草坪相伴之自然生態公園
→https://www.walkerland.com.tw/article/view/295962
◎﹝桃園市龜山遊記﹞大湖紀念公園 龜山人的美麗湖畔公園,一地就可見夢幻紫藤花與雪白流蘇雙綻!
→https://www.walkerland.com.tw/article/view/290617
咪咪紅豆餅 焗的飽平價義式焗烤南崁店
龜 山 麻醬 麵 在 爆牙蘇黑醬麵 的推薦與評價
初1,初2,營業2天,龜山中興路430號營業時間,中午11:00至晚上20:00,感謝訂購電話0930 059 553. No photo description available. See menu. 爆牙蘇黑醬麵. ... <看更多>
龜 山 麻醬 麵 在 【宜蘭美食】景德炸醬麵。火生麵店(麻醬麵) - Mobile01 - Pinterest 的推薦與評價
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龜 山 麻醬 麵 在 Fw: [食記] 龜山臭店臭豆腐專賣/麻辣麵素食- 看板love-vegetal - 批踢踢 ... 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Fu1ReFm ]
作者: ifwp (保持單純即富有) 看板: Food
標題: [食記] 龜山 臭店 臭豆腐專賣/麻辣麵 素食
時間: Tue Jun 19 14:06:29 2012
餐廳名稱:臭店
消費時間:2012年/06月18
地址:桃園縣龜山鄉中興路135號
(對面是龜山大林派出所)
鄰近龜山工業區/桃園市巨蛋體育場/也靠近桃園縣龜山分局和龜山圖書館與山德分館
電話:不知
營業時間:禮拜一~禮拜六 12:00~14:00;16:30~21:30 ●禮拜天店休
每人平均價位:
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:麻辣麵、臭豆腐,店內招牌!
附註:
照片
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3751136390348&l=217fe61d8a
*那碗麵是我點的麻辣麵才$55元!
店內的招牌餐點!很辣~辣味可以向老闆娘反應需要作小辣中辣大辣
裡面還有好幾塊臭豆腐~超級好吃~
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3751136670355&l=0ea8b570b7
推薦一家位於龜山鄉的「臭店」~
專賣臭豆腐相關的餐點(還有其他餐點)!
很平價便宜又很好吃喔!!($$是鄉下價格阿!!)
愛吃臭豆腐的饕客一定要來品嘗!
店內都是素食~但是有些是奶蛋素,有些是純素!
如果是純素食須事先向老闆娘高知,
老闆娘很尊重客戶的飲食,會分得很清楚的!
連「素料」也很用心去追究是奶蛋素或是無蛋奶純素
所以純素食者不必擔心哦^^~
之前騎車去林口都會經過~常常去吃!~臭豆腐的味道很自然~超好吃喔!>w<
還有個重點是老闆娘超貼心的><
菜單詳列:
紅 燒 麵60
麻 辣 麵(大中小辣)55
陽 春 麵40
米 苔 目40
豆 鼓 麵35
麻 醬 麵35
香椿乾麵 35
蒜頭乾麵 35
麻油麵線 30
海帶芽蛋花湯20
紅 燒 湯45
麻 辣 湯45
貢 丸 湯20
水 餃45
燙地瓜葉 30
炸臭豆腐 40
白 飯10
素 肚30
百 葉30
黑 豆 干15
小豆干(3個)10
海 帶10
菜 頭10
飲 料
小 菜
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※ 轉錄者: ifwp (119.14.131.174), 時間: 06/19/2012 14:06:36
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