當然寶貝們老金今天也沒有忘記
我很感動
很多寶貝們私訊我鼓勵我一定要做下去
因為寶貝們都被我的做菜影片療癒
我很開心寶貝們感到有被療癒我很滿足
不然我真的沒有理由每天弄影片
直接做菜直接吃比較快😅😅
不過有寶貝們問我
「這些都是我發明的嗎?」😅😅😅
模仿、學習是為了進步成長的一個過程
我們走路也不是誰發明
從小時候跟著學習不斷的練習走出來不是嗎?
我分享的機會都是若認識韓國的寶貝的話都知道的韓國菜
我們不要談誰發明好嗎?
台灣的小吃這麼多我們也不能知道誰發明的
只是自己調來調去找到最適合自己口味
我也是從小時候吃到長大
金媽媽也教我、我也電視上、網路上看
韓國很多很多節目都在分享料理
但怎麼調覺得符合自己的口味是最後自己決定
沒有學習的對象怎麼能創新
所謂發明也小小的地方改變了什麼
令人真沒想到覺得很棒也可以說發明了
且我不會的很多~ 真的之前根本沒在煮的
我不會的我都會問媽媽怎麼煮會比較好
或網路上做功課自己做看看最可以的味道分享
希望我的寶貝們自己做也可以想到韓國的風味
我真的很單純分享韓國菜而已
因為疫情大家無法出去外面吃
但我希望在家裡也有一種異國風情的感覺
這就是人生嘛😘😘
謝謝寶貝們喜歡老金的
#金老佛爺廚房🙏
今天端出來的菜色是 小孩會喜歡
不過要看喜不喜歡馬鈴薯🥔😅😅😅
#韓式醬煮馬鈴薯 #감자조림
📌準備物
2顆算大的馬鈴薯
一些紅蘿蔔🥕 不喜歡可以不放
一些蔥
4分之1洋蔥
先切好馬鈴薯後放進水裡弄掉馬鈴薯澱粉
20分鐘後把馬鈴薯瀝乾水
這樣炒菜不會容易閃開馬鈴薯
切紅蘿蔔
切洋蔥
做醬料全混合在一起
一湯匙糖
6湯匙醬油 低鹽
一湯匙蒜泥
一湯匙芝麻油
一湯匙芝麻
一些胡椒粉
一些切蔥
放油熱鍋先放馬鈴薯炒
擦不多半熟的狀態放紅蘿蔔一起炒
再放150ml水跟醬料
滾開之後放洋蔥在煮到擦不多沒水分
再放辣椒攪拌關火
直接放進保鮮盒韓國小菜完成囉
⚠️吃素的寶貝們
把洋蔥跟切蔥、蒜泥拿掉就可以喔😘
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5,420的網紅kJ Ajumma,也在其Youtube影片中提到,한국요리 韓国料理動画 再生リストに料理動画たくさんあります! (재생리스트 들어가보시면 요리영상 많이 있습니다 ) ↓ [日韓字幕][飯テロ]カムジャチョリム감자조림 [コチュジャンじゃがいも煮付け&醤油味煮付け] [#458] https://youtu.be/4J1YmcOM6dI [E...
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감자조림 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳解答
【醬煮馬鈴薯 간장 감자조림|最受歡迎的韓式家常菜】
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食譜/影片:https://youtu.be/bRqdU8B85BU
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入鄉隨俗,今年的中秋做了韓式牛肋骨,煮了蘿蔔湯,配上韓國的紫米和拌菜,便完成了一餐豐富的節慶飯。
雖然主菜只有一個,但加了點拌菜,總是輕易做出很豐富的餐桌畫面。
醬煮馬鈴薯是另一個大家很喜歡的家庭常備菜,在中秋佳節期間拍攝了影片,希望大家有興趣也可跟著做,和家人朋友分享這個材料簡單又好吃的家常菜。
.
祝大家有一個愉快的週末。
감자조림 在 Sasa 沙沙的大小事 Facebook 的最佳貼文
#醬燉馬鈴薯 #감자조림 #料理日記 #요리일기 #在家的日子 #집에있는날
감자조림 在 kJ Ajumma Youtube 的最佳解答
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[日韓字幕][飯テロ]カムジャチョリム감자조림 [コチュジャンじゃがいも煮付け&醤油味煮付け] [#458]
https://youtu.be/4J1YmcOM6dI
[Eng日韓字幕]Seaweed soup recipe 韓国料理「わかめスープ」 미역국[#65]
https://youtu.be/z2w31_uiLdQ
일본요리 和食レシピ
再生リストに料理動画たくさんあります!
(재생리스트 들어가보시면 요리영상 많이 있습니다 )
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[日韓字幕]Onion Soup 新玉スープ 햇양파 스프[#399]
https://youtu.be/YXXFyaN52eU
일주일에 한 편 많을 때는 2편정도 동영상 올라갑니다
一週間に動画1本アップしています。2本アップする時もあります。
twitter: https://twitter.com/kj_ajumma
facebook: Hyunju Jeong
instagram: https://www.instagram.com/kj_ajumma/
Email : brahma12299@yahoo.co.jp
KJ Ajummaが字幕を提供しているこちょ動画
サイクリング、キャンプ、アウトドアの動画です。
http://urx3.nu/EXHm
KJ Ajumma가 한국어자막을 제공하는 코쵸님의 영상
싸이클링, 캠프, 아웃도어 영상 찍는 분입니다!
http://urx3.nu/EXHm
감자조림 在 kJ Ajumma Youtube 的最佳解答
カムジャチョリム Recipe
子供用の辛くない醤油味のじゃが芋煮付けと大人用の辛いじゃが芋煮付けを作りました。
감자조림, 고추장감자조림 만들었어요!
韓国料理(ほかにも再生リストに韓国料理あります!)
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[Eng日韓字幕]Seaweed soup recipe わかめスープ 미역국[#65]
https://youtu.be/z2w31_uiLdQ
[Eng日韓字幕]Toppoki トッポギ第2弾 떡볶이 [#104]
https://youtu.be/ubSJaRMnUG0
일주일에 한 편 많을 때는 2편정도 동영상 올라갑니다
一週間に動画1本アップしています。2本アップする時もあります。
twitter: https://twitter.com/kj_ajumma
facebook: Hyunju Jeong
instagram: https://www.instagram.com/kj_ajumma/
Email : brahma12299@yahoo.co.jp
KJ Ajummaが字幕を提供しているこちょ動画
サイクリング、キャンプ、アウトドアの動画です。
http://urx3.nu/EXHm
KJ Ajumma가 한국어자막을 제공하는 코쵸님의 영상
싸이클링, 캠프, 아웃도어 영상 찍는 분입니다!
http://urx3.nu/EXHm
감자조림 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
入鄉隨俗,今年的中秋做了韓式牛肋骨,煮了蘿蔔湯,配上韓國的紫米和拌菜,便完成了一餐豐富的節慶飯。
雖然主菜只有一個,但加了點拌菜,總是輕易做出很豐富的餐桌畫面。
醬煮馬鈴薯是另一個大家很喜歡的家庭常備菜,在中秋佳節期間拍攝了影片,希望大家有興趣也可跟著做,和家人朋友分享這個材料簡單又好吃的家常菜。
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祝大家有一個愉快的週末。
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材料
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馬鈴薯三個 (400g)
蒜頭三粒
洋葱半個 (150g)
京葱半條
芝麻一湯匙
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醬油三湯匙(45毫升)
蜜糖一湯匙
水100毫升
粟米糖漿1.5湯匙
麻油1.5湯匙
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SOCIAL MEDIA
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
#薯仔食譜 #常備菜 #住家菜
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