如果要看海帶湯怎麼煮 大概就是這樣~很簡單
10年前有PO在荒廢很久的部落格(荒廢到剛要登入還不知帳號密碼XD哈哈)
當然 10年後有再進階一點 (因為小朋友大了 嘴很挑)因為臨時可能買不到海鮮 等等看附近小超市有沒有牛肉可買。買得到 晚上再PO影片 如果買不到 就這幾天再另外PO哦^^
https://linvanessa0224.pixnet.net/blog/post/161244812
同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過83萬的網紅KaoruTV,也在其Youtube影片中提到,お家の近くにあったら 毎朝行きたいお店ナンバーワン。 朝からバランスよく食べられるし 何より美味しいんです!!よ!!! おまけにこのコスパって 最高なのでは。 こういう定食をベッバン(백반)って 韓国ではいうんですけど 韓国のおかず系が好きな方には 本当におすすめのメニューですので 是非探してみて...
미역국 在 Facebook 的最佳貼文
所有的寶貝們生日快樂🎂
1年365天都是我的寶貝們生日
真的啊~ 應該來報一報真的可以擠滿365天的生日了👍👍👍
所以老金廚房特地準備了 #海帶湯 #미역국
其實這一道菜很久之前很多寶貝們點的餐
但其實老金心機很重
想自己的生日那一天拿出來給寶貝們😛😛
講出真心話🤪
金媽媽今天打給我說有沒有吃海帶湯?
是韓國生日那一天會特別吃海苔湯
為什麼?其實沒有誰來特定這由來
只是海帶這個食材
有錢人或比較收入低的人都容易買得到的食材
且它本身營養價值非常高
所以有錢人的生日就放肉差別而已
同時求饒孩子的媽媽們常常拜三神
這時候做一個海帶湯來拜拜
拜完這海帶湯求饒孩子的媽媽們吃掉
所以媽媽生完孩子拜完三神感謝之後繼續吃
結果變成現代人的話不拜三神但會繼續吃海帶湯了
因為海帶湯幫助血液循環乾淨的清潔作用
總之
我今天也吃了這一碗海帶湯了🤣
喜歡海帶湯的寶貝們也試試看喔
📌準備物
海帶
湯醬油
花菇
牛肉
芝麻油
大蒜泥
📌寶貝們這樣玩
我喜歡花菇所以常常用泡過花菇水來做
飯,湯,泡菜等等了 這是金媽媽的食譜😛
所以用不完的花菇水就放在冰箱做菜時拿出來用很有用處
但使用花菇水、先把花菇洗一洗、泡的水也是用過濾水比較好喔
另外金金我沒有花菇怎麼辦不能做海帶湯嗎?
沒有沒有寶貝!
我們泡海帶水可以拿來做海帶湯的湯頭喔
所以千萬泡碗海帶別丟喔
也是先把海帶洗一洗、泡的水也是用過濾水比較好喔
大概泡20分鐘
我影片上使用的是火鍋牛肉片
因為孩子們的關係、寶貝們也用牛肉塊來做也可以喔 這樣看起來更乾淨不會像我削削
1️⃣先放一圈芝麻油熱鍋
2️⃣再放一湯匙大蒜泥炒一炒
3️⃣再放花菇跟牛肉炒一炒
4️⃣這時候放一湯匙湯醬油
5️⃣再放海帶炒一炒
這時候一定要炒到海帶很顯色綠綠為止喔
海帶炒久一點比較香
6️⃣差不多的時候放400ml泡花菇水(泡海帶水)
先煮開喔
7️⃣煮滾了再放剩下的400ml~500ml左右的泡花菇水(泡海帶水)煮滾15分鐘以上
8️⃣再放一湯匙湯醬油就完成這一道菜了
✅金金一定要湯醬油嗎?
湯醬油是不會妨害湯跟菜的顏色去完成一道菜
但她的濃度很鹹所以放一點點可以完成一道菜
若放一半的醬油可能放比較多放多次湯匙的醬油這樣會影響到菜色的顏色
比較黑黑湯頭但不能說不可以用喔
能接受可以試試看
只是因為我們做菜也要看它的外觀
漂亮的食物吃起來也好吃😋🤪
再次感謝寶貝們給金金這麼多愛
每次收到寶貝們鼓勵我的私訊我都感覺到寶貝們的愛
謝謝寶貝們有你們真好
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
미역국 在 無脈絡Landy玩韓國 Facebook 的最佳貼文
我在韓國最喜歡的韓料之一 #미역국 #海帶湯 ❤️ 愛到曾經有一段時間每天買햇밥出的海帶湯泡飯即食碗當早餐,暖呼呼的湯下肚,一早就好幸福🥰 這次來釜山,有一家特別有名的海帶湯飯店,海帶湯有三種口味:牛肉、蛤肉、魚三種,三種味道都不同,我自己最愛蛤肉,完全大海的香味~❤️
你們有沒有吃過韓國的海帶湯呢?覺得跟台灣的有什麼差異呢?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#釜山 #釜山自由行 #釜山旅遊 #부산맛집 #부산여행 #부산핫플레이스 #부산영화의거리
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価格も安いところ多いし
私も大好きですしお寿司。
最近早起きして6時過ぎとかに
しっかり起きてるんですけど
編集とかやって終わったら
お昼寝してしまうので
なんか全然意味ない気がしてきた。
昨日から無性に甘いものが食べたい!!
食べたい!!!!
食べたいぞ!!!!!!
アイスクリーム食べたい!!!!
#かおる #kaoru #食べ放題 #キムチチゲ #ローカル #韓国
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