鹽之華 搬新家後第一次來, 中午跟朋友一起吃午餐~ 之前覺得鹽之華很好吃但料理偏向傳統較中規中矩, 這次再來我覺得有幾道讓人驚艷, 像是偽裝成胡蘿蔔的明蝦(對, 那是明蝦喔!), 超可愛, 還有主菜伊比利豬排(secreto)搭配裹了豬皮炸的水果玉米, 很特別又好吃, 尤其伊比利豬排 👍🏻👍🏻👍🏻 然後才剛從俄羅斯回台灣還是逃脫不了甜菜根的糾纏 😆 雙色甜菜根濃湯看似濃郁風味卻很清爽! 照片沒有全貼出來, 詳細食記心得近期寫文分享 😎
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