-可能不知道的藥飯和應該知道的水正果-
我們補習班世宗韓語學院課程很豐富
除了上語言還有許多文化體驗課
最重要的是非常與時俱進!!!
這次開的課程是料理小教室
做的是韓國傳統點心
藥飯 #약밥 以及 水正果 #수정과
首先藥飯(약밥)
是在初一十五或慶典上較常會吃的
一款以糯米為主的點心
吃起來鹹鹹甜甜
做法很簡單 如果擁有大同電鍋就事半功倍
因為他要炊煮😂😂😂😂
我們這組做的老師說跟韓國吃的味道一模一樣
如果真的是這樣 那我只能說
我沒有愛❤️藥飯
口感就跟請客吃的紫米珍珠很像
味道只能評斷
「沒有好吃 也沒有不好吃
是人生第一次吃到的口味」
再來是水正果(수정과)
知道它是因為車嬸的藝能節目
車嬸做以前我以為是什麼點心
但後來才發現是飲品
而且這名字真的完全是個創意
因為它的實體就是
肉桂黑糖薑茶😌😌😌😌😌
車勝元版的是沒有加柿子的
但老師有我們做柿餅捲*
*去籽和碎核桃捲起來的點心
根據Wikipedia 的說法
韓國人一般在飯後喝水正果來清新口氣
並有暖身和緩解宿醉的功效
但對....喝起來就是黑糖薑茶😎😎😎😎
這兩樣單品都是韓國的傳統點心
就像是台灣的麻荖跟...仙草茶!?程度的傳統
平常在大型超市可以買到🛴🛴
有興趣一試的朋友可以前往參觀選購
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