來自靈魂的吶喊聲,痛啊~~~(#妮塔)
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0055 dcard 在 Dcard 出社會 Facebook 的精選貼文
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0055 dcard 在 老天鵝娛樂 Youtube 的最讚貼文
長榮3機師確診/高端免預約/中國限娛令|老鵝特搜#675
00:00|長榮3機師確診
打完2劑疫苗仍染Delta 機組員提前實施5+9
02:52|高端免預約
還有21萬劑!滿20歲民眾隨到隨打延長到9/11
05:35|中國限娛令
祭8點要求演藝圈封殺娘炮 禁播偶像養成節目
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0055 dcard 在 老天鵝娛樂 Youtube 的最讚貼文
莊智淵/普發現金振興/兩韓熱線|老鵝特搜#648
00:00|莊智淵
五度扣關奧運只求圓夢 孤身應戰把教練席留給媽媽
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綠委拋出振興5、6倍券 柯P:主張100倍券
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親筆信奏效隔413天復話 專家「與糧荒有關」
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0055 dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【蜜汁排骨】免油炸!軟嫩極致入味!
「常常煮到肉很硬很難咬?」
「吮指到欲罷不能的享受啊!」
今天用減油的方式,
不但健康也能保留風味!
重點是讓你一口接一口輕鬆秒殺!
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🌈簡單哥小知識-排骨如何清洗?
👉將排骨放入溫水中,加入1~2匙的麵粉下去抓一抓,等浮末與血水出現後,再用清水沖洗乾淨即可!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 600克
👉醬油 2大匙
👉冰糖 3大匙
👉蒜泥 20克
👉薑泥 15克
👉米酒 3大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 100毫升
👉芝麻 0.5小匙
👉紅棗 8顆
----自由添加---
👉話梅 3顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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✨前置步驟
👉排骨先浸泡冷水(也可以加些許麵粉)洗掉血水
👉將紅棗浸泡於100毫升的水中
🥘開始簡單製作🥘
①排骨加入薑泥、蒜泥、鹽巴、白胡椒
②再下些許 米酒、醬油抓均勻後靜置
③熱鍋下油將排骨煎至金黃色瀝起備用
④下剛剛瀝的油、糖炒至融化下排骨均勻裹覆
⑤加入米酒、醬油、紅棗、水、梅子攪拌均勻
⑥小火上蓋分別燜5分、10分中間稍微翻一下
⑦排骨肉面朝下稍微縮汁後撒上芝麻即可完成
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