#必買的料理好幫手‼️
常常收到許多媽媽詢問我,做料理有沒有什麼必買的器具?
我一定毫不猶豫推薦攪拌棒!
因為它除了可以做副食品之外,還可以切碎食材、做醬料、打果汁&濃湯,甚至做蛋糕打發蛋白都沒問題!
所以不管有沒有小孩,入手一隻攪拌棒真的很必須,絕對會讓你在料理的時候省時省力!✨
最近使用的 #德國百靈牌MQ5045手持式攪拌棒 8大配件多機合一,第一次用就讓我愛上!立馬把六年多前買的攪拌棒收到倉庫,因為它功能整個大勝呀‼️
尤其是它有21段變速+turbo鍵,可以依照需求精準控制食材的狀態,還有獨特的金鐘罩刀頭防潑濺且不易吸鍋,不但可以直接在鍋裡操作,若是少量食材也不必再加水就可以順利打成泥喔!
#蔬菜雞肉粥
只要把白米、高麗菜、玉米筍、紅蘿蔔(或其他蔬菜)一起放到電鍋蒸熟,舀取孩子需要吃的 (剩餘的可分裝冷凍或是大人吃),直接用攪拌棒在碗裡打成想要的碎度,剛進入副食品的寶寶可以直接按turbo鍵打成泥,咀嚼能力較好的孩子就可調低速保留食材口感;
雞胸肉我另外煎,因為寶寶攝取一點好的油脂也是很必需的,而攪拌棒也可以把肉類打成想要的碎度,可讓不同月齡的寶寶訓練咀嚼力!(以前我都用剪或切的好累)
#南瓜栗子濃湯
棠果不愛吃南瓜,只有做成濃湯他們才願意入口,我還另加了栗子、紅蘿蔔、少許蒜末,全部放入鍋內加適量的水&鮮奶(可省略)攪拌在一起就對了!攪拌棒完全不會刮鍋喔!
濃湯口感超級香甜濃郁!包準孩子大口大口喝下去,每一口都是健康,跟挑食說掰掰😋
點心來做個最原始單純的 #蜂蜜蛋糕(注意一歲以下不能吃蜂蜜唷),
以前打發蛋白時一定要用點按的方式,不然攪拌棒容易過熱,但這支百靈牌攪拌棒完全沒這個問題,而且馬力很強,大約3分鐘就可以打發到我想要的程度~
夏季最受歡迎的水果莫過於芒果了!
只要將西米露、芒果泥、椰奶、芒果丁、葡萄柚,全部混合在一起,就是最近超級夯的 #楊枝甘露!
百靈牌攪拌棒還可以打碎冰塊,加點碎冰就可以直接喝,真的超級透心涼呀!這個炎炎夏日必備飲品一定要學起來💦
🔸影音▶️ https://youtu.be/n_AYofnJhBs
以上就是我用 #德國百靈牌MQ5045手持式攪拌棒 做的四道料理,作法簡單又實用,把它們學起來,可添加或更換其他食材就可以變化出多種豐富料理喔!😉
📍 哪裡可以購買
全國電子門市 https://reurl.cc/0obj7k
Braun Taiwan 生活家電
hengstyle
#Braun德國百靈手持式攪拌棒
#拌出營養拌滿愛
#德國設計歐洲製造
#全球攪拌棒銷量No.1
#專利金鐘罩攪拌刀頭防飛濺不易吸鍋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅葛瑞絲的天堂,也在其Youtube影片中提到,基本材料有: 1. 吉利丁粉 20公克(兩包) 2. 純果汁(口味可依照個人喜歡更改) 130cc ※蜂蜜可以視情況增加,給三歲以下小朋友建議是不要再加糖,切記不能給小寶寶吃蜂蜜喔~大一點的可以試著加 詳細文字食譜可以看部落格文章: https://jackla39.pixnet.net/blog/...
「1歲以下不能吃蜂蜜」的推薦目錄:
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1歲以下不能吃蜂蜜 在 黑眼圈奶爸Dr. 徐嘉賢醫師 Facebook 的精選貼文
兒童副食品注意事項
把近年來更新的一些副食品觀念整理起來
#糖份的建議:
美國心臟醫學會建議 兩歲以下兒童不應接觸人工添加的糖分。
2-18歲:小於25克(六茶匙)
每星期應少於240毫升的含糖飲料(是每星期)
#關於鹽份,英美醫學界的建議:
<1歲:鈉少於0.4克( 6分之一茶匙)
1-3歲:鈉少於0.6克( 3分之一茶匙)
六到18歲:鈉2.3克(一茶匙)
不是叫大家不要吃鹽,只是要注意含量,尤其是兒童的副食品,常常會含有一些鈉,但容易被忽略,例如:米餅、餅乾、運動飲料等
#果汁:
一歲以下的兒童,少喝果汁,多吃新鮮水果
新修訂的果汁建議,是源自於越來越多兒童肥胖的問題,以及蛀牙的問題。主要是希望兒童「要吃新鮮的水果」,不要以精緻果汁,來代替水果的攝取,因為會缺少膳食纖維
而且不要把果汁放在sippy cup(吸吸杯)存放果汁,目的是要避免幼童一直吸個不停(意思是不要讓幼童太容易取得果汁、喝太多)。因高糖分會容易造成兒童蛀牙的問題。
尤其是晚間不要給予兒童含糖飲料或是果汁(原因同上)記得刷牙
母奶或配方奶,已經能夠提供足夠的水分給幼童。
喝了太多含糖飲料包括果汁,血糖升高,小朋友也比較不容易餓,正餐也吃的比較少。
這個建議包括外面賣的果汁,也包括自己打的不加糖精緻果汁唷!也並不是叫大家不要吃水果喔!是要吃新鮮的水果
#6個月以下盡量少喝白開水:
這個概念,大家應該都有:過多的水分,容易造成低血鈉而進一步腦部水腫,可能造成嬰兒癲癇。但是並不是一滴水都不能沾,譬如說嘴巴沾一點水,一兩口,當然不會有問題
#蜂蜜:
一歲以下不能吃蜂蜜,原因在於,蜂蜜裡面可能含有肉毒桿菌的毒素。會有神經毒性,歷年來,都有致死的案例,請父母別掉以輕心
#左手拿湯匙_右手按追蹤我的Instagram📸 : https://instagram.com/drblackeye
參考資料:
https://www.aap.org/…/American-Academy-of-Pediatrics-Recomm…
https://health.gov/dietary…/…/guidelines/executive-summary/…
http://www.aappublications.org/news/2016/08/23/Sugar082316
https://www.nhs.uk/…/how-much-salt-do-babies-and-children-…/
https://www.heart.org/…/how-much-sodium-should-i-eat-per-day
https://www.cdc.gov/vitalsigns/children-sodium/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/23949320/
1歲以下不能吃蜂蜜 在 媽媽咪呀x我家有隻小潑猴 Facebook 的最讚貼文
一歲以下不能吃蜂蜜呦
#一歲以下不能吃蜂蜜🐝🍯
蜂蜜有很多好處,包括止咳,抗菌甚至傷口癒合,但是一歲以下幼兒千萬不能吃喔!📢📢📢
主要因為 Clostridium botulism #肉毒桿菌的毒素和孢子,如果進入寶寶的腸胃道的話,#會有神經毒性!症狀包括便秘、吞嚥困難、臉部肌肉痲痺甚至呼吸衰竭、死亡😱
所以別說「試試看一小口,應該沒有關係」😖
#重要育兒禁忌請按分享👆
延伸:
兒童營養品📽 https://www.facebook.com/drblackeye/videos/704005259765658/
#文章列表✏️: https://goo.gl/bFhdFx
#奶爸門診時間表🏥:http://wp.me/P7jKO9-dO
#奶爸Dr部落格: https://goo.gl/9ZJYzL
補充說明:
1. 哺母乳媽媽可以吃,但是要徹底洗手
2.其他家人有吃要洗手的原因,是避免肉毒桿菌毒素及孢子殘留,沾在手上而轉而被寶寶接觸
3.孕婦可以吃
4.市售的蜂蜜,有些是有用類似巴士德消毒法高溫處理過,有些則沒有。雖然肉毒桿菌「毒素」易被高溫破壞,但是「孢子」卻是很難被消滅。奶爸Dr.比較龜毛,建議所有蜂蜜類的食物都不要在一歲以下接觸
1歲以下不能吃蜂蜜 在 葛瑞絲的天堂 Youtube 的最佳解答
基本材料有:
1. 吉利丁粉 20公克(兩包)
2. 純果汁(口味可依照個人喜歡更改) 130cc
※蜂蜜可以視情況增加,給三歲以下小朋友建議是不要再加糖,切記不能給小寶寶吃蜂蜜喔~大一點的可以試著加
詳細文字食譜可以看部落格文章:
https://jackla39.pixnet.net/blog/post/556291423
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