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#一日飲食紀錄
早餐：
營養均衡的早餐很簡單
我把前一晚的剩飯熱一下
灑上海苔酥，搭配蛋、堅果、毛豆等原型食物
簡單吃一下就出門去玩了
午餐：
參與活動到下午一點半才有時間進食
去便利商店選了一個便當 #繽紛鮮蔬烤雞便當
他的紫米飯很好吃
蔬菜的量已經比其他餐盒多了
只不過，我還是覺得有點少
所以後來還是買了一個生菜沙拉來吃
這才覺得有飽足感
由於超商內一直出現咖啡香
引誘著我買了一杯大杯拿鐵
靠著咖啡支撐精神，繼續進行下午的行程
晚餐：
下午喝了一大杯拿鐵
肚子一直飽飽的，不太有飢餓感
但如果不吃晚餐，到8-9點左右一定會餓
到時還要準備食物實在太麻煩
所以買了碗麵線回家吃
麵線的份量雖不大，但是以澱粉類為主
所以熱量並不低
一份大約300-450kcal(看大小)
且麵線的鈉含量較高
容易水腫的人不適合常吃喔
這是一個外食亂吃的一天
給大家見笑了~~~ 😂
#飲食日記
#輕享瘦 健康餐
位於台中北屯區一間主打低卡料理的健康餐盒，現在健康飲食的觀念開始被大家重視，像常常外食的我，覺得太油膩的便當吃完負擔真的很大，來跟大家分享一間健康又好吃的輕食料理。
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📌U.S.D.A舒肥牛排$150
原味/蒙特婁
熱量：約551卡
餐盒有多種主食可選擇，店內料理都是現點現做，牛排以舒肥方式料理，保留住肉質鮮嫩度，吃起來口感軟嫩，米飯可選擇紫米飯或白米飯，旁邊搭配多種健康時蔬，整體味道很清爽，吃完很有飽足感又無負擔。
🔺白米飯：霧峰香米
🔺紫米飯：彰化阿堂黑米
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📌板煎薄鹽智利鮭魚$140
使用嫩煎方式料理鮭魚，鮭魚表面煎至金黃，肉質吃起來鮮甜可口，撒上一些胡椒鹽味道就很棒，一口紫米飯一口鮭魚超對味。
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📌健康小火鍋-享瘦鍋$120
熱量：約580卡
🔺牛五花/梅花豬（2選1
🔺白飯/紫米飯/冬粉（3選1
🔺肉品加價換
嫩雞胸+20/松阪豬+40/舒肥牛排+50
店內除了有餐盒還有個人小火鍋，小火鍋裡面的蔬菜量真的給得超大方，主食有豬、牛兩種選擇，還能以銅板價升級增加肉量非常超值，小火鍋湯頭喝起來清甜爽口，可以讓人喝完一整碗也不膩口，這鍋份量吃完也是很有飽足感，兩個人一起吃也很OK。
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📍台中市北屯區太原路三段137號2樓
☎️0975-293-782
⏰11:00-14:00、17:00-20:00
（週三、六公休）
IG： @lxiang_shou
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2018年9月15日(星期六)
喜歡「豆漿系」的早餐或宵夜嗎？
我個人超愛原味蛋餅、傳統飯糰、鹹豆漿，
但您知道這些美味的中式早餐，
熱量有多高呢......？
.
近日就有網站公布「永和豆熱量一覽表」
沒想到看似最養生、健康的品項
竟是熱量爆表，
讓網友崩潰直呼.....
「被騙好久，以後都不敢點了！」
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《Taiwan Nutrition台灣營養》近日公布這份報告，
從圖中可見紫米飯糰打趴所有選項，
成為最肥品項，
一個就要422大卡；
第2、3名由起司蛋餅和玉米蛋餅拿下，
分別為一份344大卡和291大卡；
第4、5名則是原味蛋餅和燒餅，
一份各是261大卡和257大卡。
至於熱量最低的為小籠湯包和鍋貼，
一個分別是62大卡和75大卡。
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營養師分析指出，
中式早餐中飯糰可稱為「熱量殺手」
因為糯米至少是一碗飯的熱量，
若是包上油條熱量更是驚人，
此外許多市售的紫米飯糰也不一定是全紫米，
很有可能參有精製白米，
再透過參雜的紫米染色，
產生全紫米的錯覺；
營養師也提醒，
中式早餐應盡量避免油炸物與含糖飲料。
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【DJ認為...】
我以為油膩膩的鍋貼熱量很高，
但....它最低........
那麼你的早餐首選是什麼呢❓❓❓
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(資料來源：TVBS NEWS)
(圖片出處：Taiwan Nutrition台灣營養IG)
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【今天節目單元】
1-1、彭太正經?話
1-2、高分貝心理測驗
2、咪奈大DJ：南瓜妮歌迷俱樂部再次光臨
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大家可以在這裡討論今天的節目，
來.一.起.來.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!
外帶年菜最方便，煮碗有貴氣紫的黑米糙米飯還能增加纖維攝取顧健康！
❚貴氣紫黑米糙米飯❚ 2-3人份
一份熱量約 大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物）
✎準備材料
糙米 100公克（約半米杯）
黑米 100 公克（約半米杯）
水 250 mL（約1又1/4米杯）
✎聰明健康做法
➊ 糙米黑米清洗後與一同浸水30分鐘
➋ 放入蒸鍋，外鍋蒸兩杯水時間後續悶10分鐘
➌ 再撥鬆後續悶10分鐘，完成☀
✎一些小撇步
✔ 若很不習慣糙米口感，可把一半份量的糙米換成白米喔！
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
紫米 vs.糙米 二個同樣重量下，熱量差不多 但因為結構上的不同， ... 1.首先購買時要看包裝的品名標示 紫米會寫「黑糯糙米」、「黑糯米」(以「糯」字來分辨） ... <看更多>
等等細說米紫米素食飯糰熱量。1 長糯米加紫米洗淨浸泡2-3小時備用。 ... 一碗小碗米飯的熱量大概是161大卡，很多看似天然，針對各種米的營養價值，紫米，的確是既 ... ... <看更多>
1碗 紫米飯 熱量 在 [討論] 飯量該用多少? - 看板FITNESS 的推薦與評價
小弟是兩周前開始減重的
之前減重前白飯都是吃到飽的那種
但是現在很納悶正餐的飯量該用多少?
小弟中餐吃自助餐本來加了大碗的飯
可是剛剛去量體重才發現 體重根本回到兩個禮拜前的值...0rz (至少胖回1公斤)
爬了板上的文 感覺對減重的人來說 當然最重要的是要控制熱量 (比運動還重要)
但是要如何在有限的熱量中 攝取到足夠的營養素 這應該是最重要的課題
仔細想想 白飯算是營養嗎? 是不是只有單純提供人體碳水化合物/澱粉呢?
如果這樣的話 白飯的營養密度 (可看成單位熱量所含的營養素的多寡) 是不是不高呢?
那小弟以後都改吃小碗的飯 但去選擇其他較營養的蔬菜 (熱量低 較營養)
這樣是不是比較好呢?
搞不好總熱量減少的情況下 還能攝取到更多營養素?
不知道各位版友正餐如果是吃飯的話 都用多少白飯呢?
謝謝
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