最近做了一個重大決定,等處理的差不多後再告訴大家❤
#居家防疫料理參考
提供一些好吃又可愛的料理給爸爸媽媽們!
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#日本媽媽的日式溏心蛋
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#2分鐘學會做史奴比飯糰
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#1顆雞蛋變出4個荷包蛋
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1顆雞蛋變出4個荷包蛋 在 日日·甜甜 Facebook 的最佳解答
🍳1顆雞蛋變出4個荷包蛋🍳
為了節約,又為了降低阿桃的膽固醇,胎胎做了神奇蛋料理!
最近開始偶爾做便當給阿桃帶去找工作,這樣的小小荷包蛋,做成便當配菜剛剛好!
ps.將蛋冷凍前,建議用夾鏈袋裝好,避免雞蛋冷凍時殼裂開,蛋白流出的情況。
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1顆雞蛋變出4個荷包蛋 在 日日·甜甜 Facebook 的精選貼文
早安~這兩天不知道為什麼,收到好多私訊問我如何將一顆蛋變成四顆荷包蛋,再跟大家分享一次喔^^
❤1顆雞蛋變出4個荷包蛋❤ ♡卵1個で、4個の目玉焼き♡
一顆雞蛋如何變出4個荷包蛋呢~?
其實秘密就是~「將蛋冷凍」!!!
為了節約,又為了騙騙阿桃的胃,
胎胎將蛋放入冷凍,結冰後取出,
浸泡一下水後剝殼,再對切成4小等份(也可切成2等份就好),
放入熱好油的平底鍋,以小火慢煎,途中加點水,蓋上鍋蓋再悶煎至蛋溶化熟透就OK囉~!!!
1顆蛋可以煎出4個小荷包蛋~阿桃一直說好神奇~
因為蛋蛋的尺寸小小的,幫他做成便當配菜剛剛好^^
ps1.將蛋冷凍前,建議用夾鏈袋裝好,避免雞蛋冷凍時殼裂開,蛋白流出的情況。
ps2.胎胎是在日本的電視上看到的教學,最近試過很有心得,趕緊來跟大家分享~^Q^~
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一顆雞蛋如何變出4個荷包蛋呢~?
其實秘密就是~「將蛋冷凍」!!!
為了節約,又為了騙騙阿桃的胃,胎胎將蛋放入冷凍,結冰後取出後剝殼,再對切成4小等份(也可切成2等份就好),
放入熱好油的平底鍋,以小火慢煎,途中加點水,蓋上鍋蓋再悶煎至蛋溶化熟透就OK囉~!!!
1顆蛋可以煎出4個小荷包蛋~阿桃一直說好神奇~
因為蛋蛋的尺寸小小的,幫他做成便當配菜剛剛好^^
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