沒想到烤雞肉串外帶回家還會這麼好吃。
⠀⠀
我媽還特地衝到房間跟我說這個便當簡直就跟餐廳現做的一樣。她問我多少錢我當然不敢講,噴水雞肉飯跟酉志雞肉飯看來你還分得出差別,不枉費我全副武裝出門買便當。
⠀⠀
打開就是一股炭烤的噴香。從左邊的雞鬆飯開始吃,白飯彈Q粒粒分明,裹著雞鬆與醬汁的油潤完全入味,卻又明明白白的透著米香。
⠀⠀
雞翅與雞肉蔥串還保留著微溫,炭烤香氣彷彿經由20年功力6星集按摩老師傅輕拂上身,推、拿、捏、揉,#進入雞肉每個毛孔一圈再轉出來,味道不重,卻又實實在在地感受到它的存在,跟自己在河堤用木炭烤肉暴力烤熟能吃就好完全天與地的差別。
⠀⠀
配上橡木桶乾爹寄來的 #美國灣堤卡本內蘇維翁 WENTE Southern Hills CABERNET SAUVIGNON 2017,經過16個月各種木桶與不銹鋼桶的陳釀。
⠀⠀
各種黑李黑莓香氣,柔順卻又飽滿的酒體,主打易飲款,但層次表現意外的好,飽滿香草味與柔順丹寧輕輕拂上烤雞肉串,沒掩蓋住雞肉細膩肉香,完美結合燒烤香氣。現在到6/14前一瓶本來890大特價419,搭餐純飲真的可以買起來囤。
⠀⠀
整個便當看似肉量不多,每口的咬勁與肉香卻又扎扎實實的印記在齒間。
⠀⠀
溏心蛋也是在意料之中的毫無蛋腥、熟度完美。
⠀⠀
蔥也烤得好甜,柚子蘿蔔適切地作為風味的轉換。
⠀⠀
附餐的雞濃白湯也是暖心,難怪開賣以來每天20個便當訂光光。
⠀⠀
⠀⠀
橡木桶洋酒網路門市
#橡木桶洋酒 #15公里內不限金額免費送到家
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
15公里內不限金額免費送到家 在 foodomo獨家優惠❗️200間嚴選餐廳限時優惠 好康再 ... - Facebook 的推薦與評價
①外送滿低消享免運,運費3公里內免費(超過3公里, 每公里加價15元)。 ②最終運費與折扣,依據結帳系統畫面顯示金額為主。 ③foodomo保有對本活動之所有解釋、修改、調整、 ... ... <看更多>
15公里內不限金額免費送到家 在 foodomo獨家優惠❗️200間嚴選餐廳限時優惠 好康再加碼❗️限時 ... 的推薦與評價
快來下載foodomo APP 立即幫您把美食送到家 ... 不限新/舊用戶輸入優惠碼『THXBOSS』即可享『限 ... ①外送滿低消享免運,運費3公里內免費(超過3公里, 每公里加價15 ... ... <看更多>