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#澳洲
在墨爾本的冬季夜市，很貼心的準備了柴火讓大家可以坐在一起取暖。
這是從天而降將的魔法老爹，就像我說過的，在澳洲每個路人都很可以隨意聊天（不會有人覺得你很奇怪）而我們的談話是從鬍子開始的。
「哇，你的鬍子是真的嗎？」
「是啊！你可以摸摸看。」
澳洲人有時候話匣子一開就停不下來。我們從個人生涯聊到世界地理、墨爾本聊到亞洲、談到中國⋯⋯接著魔法老爹開始施展魔法了。
「妹妹，你是幾年次的？」
「1995。」
「哇，屬狗，你的個性溫和，喜歡交朋友。」
「那你母親呢？」他問。
「1967。」
老爹掐指一算：「屬羊呀，你們肯定很合得來吧。」
接著1980屬猴、1987屬兔⋯⋯他都可以算出來。我眼睛都亮了，一個光頭俏鬍子的澳洲人可以依任何的年份去推算生肖，而且分毫不差。他笑呵呵的說：「我很喜歡中華文化啊！呵呵呵！」接著很紳士地起身道別。我看著他的背影還在驚訝中回不來，世界之廣大，果然各處都有奇人啊。
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嗨嗨小漂寶們🌷
嚴格來說這不是我第一次買淘寶彩妝
好像很久很久以前就買過稚優泉的唇膏
在宣美仿妝裡也有用到一盤淘寶買的眼影盤
這幾年他們的獨立彩妝品牌好像都發展得很不錯
讓我很是心動
尤其看了各個美妝博主ㄉ年度愛用
心中一把大火實在熄滅不了
就趁前陣子三八女王節把想要的東東都買回來ㄌ
也算是一個鰲拜我全都要ㄏ。
總體而言我覺得沒踩到什麼雷
買到的東西都滿好用的！
如果你們也有心動的話可以趁新勢力週購入～
啊要記得走特貨捏
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哈佛知識分享 - 《做生意如何突破? 》
哈佛大學其中一個最出名嘅教授Michael Porter 話做生意有四條路揀，條條都得，但最忌就係 Stuck In The Middle!
你呢? 又選擇了那一條路? 或者其實自己行緊什麼路都不清楚?
全文內容 。。。。。。。。
最近肺炎限制令關係，有時星期六4個人食飯傾下生意經，互相俾下意見睇下盤生意有乜可以做好啲。 有興趣參加，可以whatsapp 你張咭片給我助手 Suki 55661335。 (免費，我請食飯!)
其中一場， 幾位朋友做資產管理、海外房地產中介同埋KOL Marketing. 我分享咗教授Michael Porter 最出名嘅 Competitive Strategy 競爭策略。
佢話做生意要贏人，(1) 離唔開平過人或者靚過人 - Cost vs Differentiation Strategy. (2) 你可以做一個好闊嘅市場或者針對性某個市場 - Broad vs Focus Strategy.
咁樣計一計，即係等於你有四格選擇，四條路揀!
(1) Broad Cost 又名 Cost Leadership。闊得嚟夠平， 好似淘寶、佳寶超市、Walmart、大家樂、耀才證券咁，個個人都係你嘅客， 質素唔高，但佢哋幫襯你最大原因就係夠平、夠方便。 你成本控制得低， 售價雖然平咗兩蚊，但你成本慳咗四蚊，自然賺多啲。
(2) Cost Focus 即係專注某班顧客群或者特定產品，你做到最平，成本最低。例如 QB House，專注係啲想快靚正剪個頭嘅男士。鞋佬，針對上班一族及對皮鞋有基本要求的女士。 一樣，盡量做到成本下降4蚊，但售價只需下降兩蚊，or something like that.
(3) Differentiation 闊得嚟係人都知佢啲嘢特別靚及貴。例如 CitySuper， 啲嘢靚! 但都好貴。你又吹佢唔脹，好多人繼續幫襯佢。又例如 Mercedes Benz / BMW。私家車? 好多人都需要。貴? 但啲人為咗個品牌就係願意俾多啲錢。 希望做到成本上升兩蚊，但售價可以上升四蚊。
(4) Differentiation Focus 鎖定某個客戶群或者特定產品，去整靚啲及賣貴啲。LV 賣嘅手袋， 林寶堅尼賣嘅跑車， Patek Philippe (柏德菲臘)賣嘅手錶， B&O 賣嘅音響，基本上好多嘅名牌子，都係行 Differentiation Focus Strategy，做專啲、做靚啲、服務得好啲、賣多啲廣告/靚啲嘅位置，咁就可賣貴啲。 都係成本上升兩蚊，希望售價賣貴四蚊。
教授話以上四種策略，冇話對與錯，都有好多成功例子。 但最忌嘅就係 Stuck in the Middle (夾係中間) ，四種都唔係。
平? 人哋又唔會搵你。靚? 人哋又唔諗起你。求其想買啲嘢? 啲錢又洗唔到去你道。專啲? 有什麼特性? 特別需求? 你個名又浮唔上嚟。
即係等於你乜都唔係! 最終結果? 繼續努力做，it's OK，搵食就應該無問題，但發達就無你份。 通常都係喺個市場繼續浮浮沉沉， 突破唔到!
點解搞成咁? 最大原因，可能係因為你唔識 SAY NO! 人客想要乜，你就畀佢乜。變成你乜都做，就變成乜都唔專，效率下降，自然成本上升，品質參差。 變相成本上升四蚊，售價只能夠上升兩三蚊。或者成本下降兩蚊，售價反而下降三四蚊。 變成做嘢好多，但錢未必賺多。
教授 Michael Porter 話任何事情都係一個「取捨」- 要取、先捨。 包括我自己在內， 我同全公司同事講，我哋係行緊第(4)，即係Diifferentiation Focus Strategy -「做專啲、做靚啲」。 因此我淨係做香港幾千萬以內的街舖， 所有樓上舖、地庫、劏場、工廈、商廈、住宅、地盤、酒店、 車位、骨灰龕位、亞洲、非洲，我哋全部唔掂。 我只係想全香港人知道，如果你想買香港街舖，一億以內，我希望你諗起我。 我唔係最平，但我啲舖係最靚，最有品質保證。 老實說，我目的都只係希望收入上升多過成本上升，搞完一大輪嘢，都只係想賺多啲錢啫! 因為我都親身係哈佛上過Michael Porter 堂， 因此我堅決行落去。對好多嘢都 Say No!
你呢? 呢四格，你又行緊邊格呢? 你又識唔識得點 Say No? Stuck In The Middle is OK, 好多千千萬萬個中小企都係 Stuck In The Middle - 搵到食，但未必搵到大茶飯。但長遠，如果你想突破， 希望人哋一諗，就諗起你，你必須要作出個取捨。 如果我乜物業/乜地區都買，我荷包嘅錢遠遠唔夠人多，我只係一個寂寂無名嘅普通投資者， 今日亦都唔會企係道同你講呢番說話。
大部分創業者成功，開始嘅時候都係行第(2) Cost Focus 或第(4) Differentiation Focus. 因為通常都要先專注某方面， 成功突圍，先再唸第(1)及(3)格 - Broaden the scope 企穩後， 拉闊戰線，以戰養戰，市場日後更大。Amazon 1995年都係由賣書開始，先行第二格 Cost Focus， 但始終賣書嘅市場有 限，佢先企穩，再 Move 去第(1) Cost Leadership，而家基本上乜都賣。
我雖然同 Jeff Bezos 無得比，but Me too! 我由街舖做起，希望先在香港街舖稱霸，之後幾年後我哋公司一樣有計劃好自然地伸展至全個商場、全幢銀座式大廈，再伸展至其他工商/住宅/酒店/旅館/ whatever 物業類別。I don't know, will see ... 但我同全公司講，我哋唔會呢世只買舖，but whatever we do, we need to No. 1 in that category before we move on! 一係唔做，要做就第一。
你呢? 未來幾年幾十年又揀邊一格呢? 你又能否做到你嘅category (類別)第一先呢? 浮浮沉沉冇問題， 養活咗99%嘅中小企，但只有持續地做到第一，長遠先能夠突破!
End frame: 「只有持續地做到你類別的第一，長遠先能夠突破!」
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聯絡李根興 Edwin， whatsapp (+852) 90361143
有興趣參加【RAINSTORMING For 4 - 傾下你盤生意】?
Covid 第三波後，搞了幾場生意分享早/午餐會，希望對大家都有所啟發。對我自己也是溫故知新，我學好多嘢?
我不定期在星期六搞，我請食 飯? 限聚令，4位 (including me).
AGENDA
- 介紹自己及生意
- Do a SWOT analysis of your business - Srength, Weakness, Opportunity and Threat (強處、弱處及危、機)
- 大家互相交流，畀意見/ideas 如何改善自己及業務
- Takeaway value of the day (總結).
地點是中環。約3小時。
對象: 生意經營者/創業者
有興趣參加的話，請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) 5566 1335。適合的話，她會再聯絡你。
免費 (我不是靠這行搵食?)。講廣東話，內容部份是英文 English. 我請食飯 ? 大家交個朋友，多謝。
Note: 如果香港肺炎情況突然惡化，我可能會取消。
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想有李根興親筆簽名及 personal message，可跟以下指示付款，whatsapp 付款紀錄給Suki (+852) 5566 1335。.
(1) PayMe：(付款鏈結) https://qr.payme.hsbc.com.hk/2/XnedEJjfaG6ipAmbSoYWP
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250-390 10935983 (Lee Edwin Kan Hing)
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012-878-2-0106664 (Lee Edwin Kan Hing)
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(6) Wing Lung永隆銀行戶口：
020-644-0000-3123 (Bridgeway Development Company Limited)
(7) Paypal to edwinlee@bwfund.com
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(2) 你希望Edwin在新書上寫什麼名字 或是 “BLANK”?
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- 盛滙辦公室領取：中環皇后大道中16-18號新世界大廈一期1502至3室，辦工時間: 逢星期一至五, 早上9:00至下午6:00 (午飯時間: 中午1:00-2:00)，電話 2830 1111。
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#做生道如何突破
鎮窯位於江西省景德鎮陶瓷歷史博覽區古窯瓷廠內，由窯房和窯爐組成，為清代中晚期建築。因歷史上景德鎮燒窯主要燃料是松木，故又稱柴窯。清末景德鎮有一百多座鎮窯，現存的鎮窯窯爐呈長錐形，長10.83米，寬3.5米，是用235×92×28毫米磚窯無模砌築而成的薄殼結構，尾部是一個下大上小的薄壁煙囪。窯爐氛圍前室（燃燒室）、中室（窯膛放置燒制器皿處）、後尾煙囪等三大部分。長窯場佔地約800平方米。該清代古鎮窯的型制體量、結構比例、砌築材料和手工技法，代表了中國傳統制瓷窯爐營造技藝的最高水準。鎮窯裡不同窯位溫度不一樣，可以同時燒造出高低溫幾十種不同類型的瓷器。曾為清朝皇族和民間燒制出多批精美陶瓷。20世紀90年代中期，因傳統坯源不足，該鎮窯窯爐縮小三分之一，最終因比例失調，幾次點火燒瓷均以失敗告終。1995年最後一次燒窯，十幾年來再沒有正常燒煉，窯體出現裂縫，窯房受到白蟻侵蝕。為在生產中有效保護古代鎮窯及傳統手工技藝，讓鎮窯營造技藝和燒成技藝傳承下去。2009年10月19日，景德鎮舉行清代鎮窯復燒儀式，收藏家馬未都點燃窯火。這次鎮窯復燒，共燒大小瓷器近兩萬件，大部分是傳統制瓷老藝人和工藝美術大師的作品。完全採用傳統燒煉技術，不藉助任何儀器，且使用傳統燃料。焙燒將耗松柴40多噸，約燒30個小時，然後冷卻一天一夜，即可開窯。今後清代鎮窯每年將燒煉兩次，讓為數不多的把樁、馱坯、架表工藝傳承人通過傳幫帶，使古柴窯燒煉技藝後繼有人。鎮窯是目前景德鎮保存最為完好的一座，它反映了景德鎮地區燒制瓷器的主要窯爐形制，是目前景德鎮保存最為完好的一座，它反映了景德鎮陶窯建築的高超技術，為研究古代景德鎮窯爐發展歷史、燒制瓷器工藝流程、窯爐營造技術、陶瓷經濟史以及景德鎮城市發展史提供了寶貴的實物資料。2013年被國務院公佈為第七批全國重點文物保護單位。
