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PUDING KARAMEL TANPA TELUR

Bahan Karamel: • 4 Sudu besar gula.
• 3 Sudu besar air.

Cara-cara:

Satukan gula dan air. Masak guna api kecil hingga nampak perang. Ketepikan.

Bahan Puding: • 1 Paket serbuk agar-agar (10gram).
• 4 Cawan air.
• 8 Sudu besar gula.
• 8 Sudu besar susu pekat.
• 1 Tin susu cair.
• 2 Sudu besar tepung kastard.
• 1 Sudu kecik esen vanilla.

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan puding dalam periuk. Kacau dengan api sederhana supaya adunan tak berketul.
2. Setelah adunan mendidih dan kelihatan pekat, padamkan api.
3. Tuang adunan ke dalam bekas acuan yang telah diisi karamel.
4. Sejukkan puding terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.
5. Simpan dalam peti sejuk selama 3-4 jam sebelum dinikmati.
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CARAMEL PUDDING WITHOUT EGGS

Caramel Material: • 4 tablespoon of sugar.
• 3 tablespoon of water.

Ways:

Unite sugar and water. Cook using a small fire until you see the war. Put aside.

Pudding Material: • 1 Package of agar powder (10 grams).
• 4 Cup of water.
• 8 tablespoon of sugar.
• 8 tablespoon of condensed milk.
• 1 cans of liquid milk.
• 2 tablespoons of custard flour.
• 1 small spoon of vanilla essence.

Ways:

1. Insert all pudding ingredients into the pot. Stir up with a simple fire so that the mix doesn't come.
2. After the mix boils and looks thick, put out the fire.
3. Pour the mix into a caramel filled mold container.
4. Cool down the pudding first before putting in the fridge.
5. Keep in the fridge for 3-4 hours before enjoying.
.Translated

Kek Lapis Nescafe Cheese

Bahan bahan
500gram mentega
10biji telur
1sudu makan ovalet
1sudu besar esen vanilla
1 1/2 gelas gula halus(210gram)
500gram cream cheese
200gram coffee mate
100gram horlicks
2 1/2 gelas tepung gandum(275gram)
1tin rendah susu pekat manis
3sudu besar serbuk nescafe bancuh dengan
250ml susu cair dan tapis

Putar gula, ovalet,mentega dan esen vanila sampai kembang. Masukan telur satu persatu. Kemudian masukkan susu pekat dan cream cheese. Putar sampai betul betul sebati. Masukkan pula coffee mate dan horlicks. Gaul sebati guna senduk atau spatula. Kemudian masukkan susu cair & nescafe yang sudah dibancuh dan ditapis tadi. Gaul sebati . Akhir sekali masukkan tepung. Gaul menggunakan senduk atau spatula sampai sebati. Bahagikan kepada dua bahagian.

Bahagian 1 warna asal
Bahagian 2 warna kuning

Kukus berlapis lapis bergantung banyak mana lapisan yang dimahu..

Saya mengambil masa lebih kurang 5 jam waktu mengukus..
Loyang 9x9

Selamat mencuba
Silakan share...

Kredit Resepi : eijarn aziean angah
Nescafe Cheese layer cake

Material materials
500 grams of butter
10 eggs
1 tablespoon of ovalet
1 tablespoons of vanilla vanilla
1 1/2 glasses of fine sugar (210 Gram)
500gram cream cheese
200gram coffee mate
100 grams of horlicks
2 1/2 glasses of wheat flour (275 Gram)
1 Tin Low condensed milk
3 tablespoons of Nescafe Powder Mix with
250 ml of liquid milk and filter

Spin Sugar, avocado, butter and vanilla esen until it blooms. Insert eggs one by one. Then insert condensed milk and cream cheese. Spin it until it's true. Insert coffee mate and horlicks. Mix with spoon or spatula. Then put in liquid milk & Nescafe that was already built and filtered just now. Gaul. Finally put in the flour. Gaul using spoon or spatula. Divide it into two parts.

Part 1 Original Color
Part 2 Yellow color

Layered steamed depends on a lot of layers that are the..

I took about 5 hours of time time..
9 X9 Brass

Good luck trying
Please share...

Recipe Credit: eijarn aziean angahTranslated

Learn how to make Papa Chong's YUMMY PORK RIBS IN PLUM SAUCE in ONE MIN! 😍👍🏻😋

Wish you could eat restaurant quality dishes at home? Secret is in the oil!
Try out this easy Chinese recipe “Pork Ribs with Plum Sauce” by Papa Chong, using OKI Brand Premium Corn Oil! More video recipes to come.
Follow OKI.Singapore page and stay tuned. Say OK to OKI!
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[RECIPE]
Preparation time: ~20 mins
Cooking time: ~1 hr 30 mins
Total duration: ~1 hr 50 mins

Ingredients:
1) Spare ribs, 1kg (cut into slices)
2) Ginger, 1 x 4-inch piece (flattened for boiling) and 1 x 4-inch piece (sliced for frying)
3) Garlic clove, 5, minced
4) Sour plum sauce, 130 grams
5) Soya bean paste sauce, 1 tablespoon
6) Hua Tiao Chiew (rice wine), 2 tablespoons
7) Water, 1 cup
8) Oki premium corn oil, 2-3 tablespoons
9) Tapioca starch, 2 tablespoons
10) Coriander and spring onion, to garnish, chopped

Instructions:
1) Place ribs and ginger into water and boil (Do not cover and remove dirt from water).
2) Once boiled, remove from heat and drain water away from pork ribs.
3) Add 1 tablespoon of OKI premium corn oil to a saucepan heated to medium heat.
4) Sauté sliced ginger until slightly brown.
5) Add garlic.
6) Add soya bean paste.
7) Add pork ribs and fry until fragrant.
8) Pour in 1 cup of plain water. Cover and let it boil.
9) Mix in plum sauce and pepper.
10) Add in Hua Tiao Chiew. Cover and simmer over medium heat for 1 hour or until meat is tender and liquid is reduced.
11) Separate out one small bowl of sauce to mix in tapioca flour.
12) Mix in 2 tablespoons of tapioca starch to the small bowl of sauce. Pour in sauce to thicken.
13) Add garnish and serve.

お家で簡単にできるファストフードの定番メニュー3選の絶品レシピをご紹介します！
食べ出したら止まらない2度揚げカリカリポテトに、お豆腐入りヘルシー鶏むねふわふわチキンナゲット、そしてボリューム満点“ビッグ”なバーガー！
ぜひ作ってみてくださいね♪

00:06 カリカリフライドポテト♪〜お家であの味を♪〜
01:00 鶏むね肉でふわふわチキンナゲット〜お弁当にも♪〜
2:17 あのビッグなバーガーをお家で作ろう！

カリカリフライドポテト
2人分

材料：
じゃがいも（大） 2個
薄力粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適量
塩 適量

作り方：
1.じゃがいもは皮をむいて5mm角の細切りにし、30分ほど水にさらす。
2.ザルに上げ、キッチンペーパーで水気をよく拭き取り、薄力粉と片栗粉をまぶす。
3.フライパンに(2)を入れ、かぶるくらいまでサラダ油を注ぎ入れて中火にかけ、160℃まで温度を上げて3分ほど揚げる。（温度を上げている最中はなるべく触らず、軽く混ぜる程度にする。）
4.こんがり色付いて浮き上がってきたら、油をよく切り、一旦取り出す。
5.油を強火にかけて温度を200℃に上げ、(4)を戻し入れて2分ほど揚げる。
6.油をよく切って取り出し、熱いうちに塩を振ったら、完成！

鶏むね肉でふわふわチキンナゲット
2人分

材料：
鶏むね肉（皮なし） 1枚（300g）
木綿豆腐（水切りしておく） 100g
卵 1個
(A)片栗粉 大さじ3
(A)マヨネーズ 大さじ2
(A)おろしにんにく 小さじ1/2
(A)塩 小さじ1/3
(A)コショウ 少々
サラダ油 適量
ケチャップ 適量
マスタード 適量

作り方：
1.鶏むね肉は包丁で叩いてミンチ状にする。
2.ボウルに(1)、木綿豆腐を入れ、手でぎゅっとつぶしながら粘りが出るまでよく混ぜる。
3.卵、(A)の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
4.フライパンにサラダ油を2〜3cmの高さまで入れて中火にかける。
5.(3)をスプーンですくって成形し、(4)のフライパンに入れて両面きつね色になるまで揚げる。
6.お好みでケチャップやマスタードを添えたら、完成！

あのビッグなバーガーをお家で作ろう！
1個分

材料
牛ひき肉　225g
塩　ひとつまみ
こしょう　ひとつまみ
バンズ　1 ½個（3スライス）
チェダースライスチーズ　1枚

バーガーソース
マヨネーズ　120g
キュウリのピクルス（サイの目）
ホワイトビネガー　小さじ1 　　　　　　　　　　　　　　　　　
マスタード　小さじ1
ガーリックパウダー　小さじ1
オニオンパウダー　小さじ1
パプリカパウダー　小さじ1
ホワイトペッパー　小さじ½

サラダ
玉ねぎ（細かくサイの目に切る）
レタス（細かく千切り）
キュウリのピクルス（薄くスライス）

作り方
1.牛ひき肉の半量をボール状に丸め、指の厚さになるように潰して、手のひらよりも大きなサイズのパティを作る。残りの半量も同様にして、2枚パティを作る。
2.パティに塩こしょうを振って、片面2分半ずつ焼く。パティの1枚にスライスチーズを乗せる。
3.バーガー用のバンズを、中火にかけたフライパンで、片面がきつね色になるまで焼く。
4.ソース用の材料を全て混ぜ合わせておいておく。
5.さぁ、組み立てましょう！(4)のバーガーソースをバンズに塗り、刻んだ玉ねぎ、細切りにしたレタスを散らし、チーズを乗せた方のパティを乗せ、パンで挟む。
6.さらにもう1度、バーガーソースを塗り、玉ねぎ、レタス、そしてスライスしたピクルスを挟み、最後にバンズの上の部分を乗せたら完成！

Here is what you'll need!

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Crispy french fries (just like the famous fast food restaurant...)
Servings: 2

INGREDIENTS
2 potatoes
1 tablespoon soft flour
1 tablespoon potato starch
Some vegetable oil
Some salt

PREPARATION
1. Peel potatoes and slice into 5mm strings. Leave them in water for 30 mins.

2. Drain water and pat potato strings with paper towels to dry. Coat with soft flour and potato starch.

3. Put potatoes (2) in a pan and pour vegetable oil till it coves all potatoes. Turn the heat to 160℃ and fry for 3 minutes. (Don't stir/touch too much while heating up)

4. When potatoes are changing its color to brown, remove and let oil drain.

5. Turn the heat up to 200℃, and put back potatoes to fry for 2 more minutes.

6. Remove potatoes and drain oil well. Season with salt when still hot!

7. Enjoy!

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Chicken Nuggets

INGREDIENTS

Chicken breast (without skin) 1 (300g)
100g cotton tofu (drained)
1 egg
(A) 3 tablespoons potato starch
(A) 2 tablespoons mayonnaise
(A) 1/2 teaspoon grated garlic
(A) 1/3 teaspoon salt
(A) Pepper a little
Salad oil

Ketchup
Mustard

PREPARATION

1. Beat chicken breast with a knife to make it mince.

2. Put the tofu into the bowl (1) and mix well until it becomes sticky.

3. Add eggs and seasoning (A) and mix well.

4. Put the salad oil in a frying pan to a height of 2-3cm and put it on medium heat.

5. Scoop (3) with a spoon, place in the frying pan of (4) and fry until golden brown on both sides.

6. Add ketchup or mustard as you like and you're done!

7.Enjoy!

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Homemade Big Massive Burger

Ingredients
for 1 burger

½ lb ground beef (225 g)
1 pinch salt
1 pinch pepper
1 ½ burger buns
1 slice american cheese, sliced
BURGER SAUCE

½ cup mayonnaise (120 g)
1 gherkin, diced
1 teaspoon white vinegar
1 teaspoon yellow mustard
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon smoked paprika
½ teaspoon white pepper
SALADS

onion, finely diced
lettuce, finely shredded
1 gherkin, thinly sliced

Preparation
Roll half of the beef mince into a ball and pat it down until a finger thick, bigger than palm size patty. Repeat with remaining beef.
Fry both patties with salt and pepper for 2 and a half minutes a side. Add 1 cheese single to one of the patties.
Toast the burger buns on a dry pan on medium heat until one of the sides is golden brown.
Mix all the sauce ingredients and set aside.
Time to build this bad boy! Spread burger sauce on a bun, sprinkle diced onion, shredded lettuce, place the patty with cheese, place another slice of bun.
Then more sauce, more onion, shredded lettuce, gherkin slices, another patty, and the last slice of bun!
Dig in and get lovin’ it!
Nutrition Calories: 1774 Fat: 131 grams Carbs: 69 grams Fiber: 7 grams Sugars: 17 grams Protein: 74 grams
Enjoy!

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#TastyJapan #レシピ

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あなたはどっちのバナナスイーツが好き？

バナナを丸々1本をホイップと挟んだオムレットと、バナナを贅沢に6本使ったキャラメルソースたっぷりのアップサイドダウンタルト♪

どっちも甘くてとってもおいしいです！

ぜひ作ってみてくださいね♪

00:12 バナナオムレット
https://www.buzzfeed.com/jp/sonomishimada/banana-omelet
01:17 キャラメルバナナのアップサイドダウンタルト
https://www.buzzfeed.com/jp/yuitakahashi/upside-down-banana-tart-jp

フライパンで簡単♪バナナオムレット / Banana Omelette

1人分

材料：
■オムレット
グラニュー糖 30g
薄力粉 20g
牛乳 大さじ1
溶かしバター 5g
卵 1個
■クリーム
生クリーム 100ml
グラニュー糖 10g
バナナ 1本
粉砂糖 適量

作り方
1. オムレットを作る。ボウルに卵を割りほぐしてグラニュー糖を加え、白っぽくなってもったりとするまでハンドミキサーで泡立てる。
2. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
3. 粉気がなくなったら、溶かしバターと牛乳を混ぜ合わせて全体に回し入れ、生地につやが出るまでゴムベラで混ぜる。
4. フライパンにうすく油（分量外）を塗って弱火で熱し、生地を流し入れたら蓋をして、7分焼く。焼けたら焼き目のついたほうを上にして、網などの上にのせて冷ます。
5. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーでゆるめに泡立てる。
6. オムレットの上にクリームを縁を2cmほど残して塗り広げ、バナナを手前に置いて半分に折る。粉砂糖をふりかけたら、完成！

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パイシートで簡単♪キャラメルバナナのアップサイドダウンタルト / Caramel Banana Upside Down Tart

20cm丸型、8人分

材料：
パイシート 1枚（23x23cm)
バナナ 6本
ブラウンシュガー 200g
無塩バター 110g
バニラエクストラクト 小さじ1
シナモン 小さじ1
バニラアイス 適量

作り方
1. オーブンは190℃に予熱しておく。
2. パイシートをケーキ型の底の大きさに合わせて丸く切り、フォークを使って全体に穴を開ける。
3. バナナの上下を切り落として皮をむく。うち2本は半分に切る。
4. キャラメルソースを作る。鍋を中火で熱してバターを溶かし、ブラウンシュガーを加えて、琥珀色になるまで煮詰める（約5分）。
5. バニラエクストラクトとシナモンを加えて混ぜたら、バナナを加える。2分ほど加熱して、バナナがやわらくなったら、うら返してキャラメルを絡める。
6. ケーキ型に油（分量外）をうすく塗って、バナナをすき間なくしきつめる。キャラメルソースをまわしかけて、(1)を被せて端を内側に折り込む。
7. 190℃のオーブンで30分焼く。パイシートにこんがりと焼き色がついたら取り出し、30分以上冷ましてから皿をかぶせてひっくり返し、型から抜く。
8. 好みの大きさに切り分け、バニラアイスを添えたら、完成！

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Here is what you'll need!

Banana Omelette

Servings:1

INGREDIENTS

■ Omelette
1 Egg
30 grams Granulated sugar
20 grams Flour
5 grams Melted butter
1 tablespoon Milk

■ Cream
100 milliliters Heavy cream
10 grams Granulated sugar

1 Banana
Powdered sugar

PREPARATION

1.Make the omelette. Break eggs in a bowl, add granulated sugar and whisk with a hand mixer until it becomes whitish.
2.Sift the flour and mix thoroughly with a rubber spatula, until there is no visible dry flour
3. Mix the melted butter and milk in a small bowl and sprinkle over the egg batter, mix with a rubber spatula until the dough becomes glossy.
4. Apply a thin layer of oil to a frying pan, heat over low heat, pour in the dough, cover and bake for 7 minutes. Remove from heat, put the grilled side up and place it on a cooling net to rest.
5.Pour heavy cream and sugar in a bowl and whisk loosely with a hand mixer.
6.Spread the cream over the omelette leaving about 2 cm of the edges without cream, place a whole peeled banana on the bottom half of the omelette, and fold it in half. Sprinkle with powdered sugar to finish.
7. Enjoy!

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Caramel Banana Upside Down Tart

Servings:8

INGREDIENTS
1 Pie sheet (23cmx23cm)
6 Bananas
110 grams Butter
200 grams Brown sugar
1 teaspoon Vanilla extract
1 teaspoon Cinnamon

Vanilla Ice Cream to serve

PREPARATION

1.Preheat the oven to 370°F.
2.Cut the pie sheet into a circle using your cake mold as a measure, and use a fork to make small holes all over for ventilation.
3. With a knife, remove the top and bottom of the bananas, and cut 2 in half.
4.Make the caramel sauce. Heat the pan over medium heat to melt the butter, add brown sugar and cook until it becomes amber in color (about 5 minutes).
5.Add vanilla extract and cinnamon, and mix. Place the bananas in the caramel sauce and cook for about 2 minutes, until the bananas start to soften, turn them around to get them fully coated in sauce and heat for another 2 min.
6.In a lightly oiled cake mold place the bananas so that they are packed tightly. pour the caramel sauce on top, cover with the pie crust (1) and use a fork to fold the ends inward.
7.Bake in an oven at 370°F for 30 minutes. When the pie sheet has slightly browned, remove from the oven, allow it to cool for at least 30 minutes, cover with a plate, turn over, and remove from the mold.
8.Cut into the desired size and serve with vanilla ice cream.
9.Enjoy!

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マカロニにチーズをたっぷりと絡ませたマカロニ＆チーズ。アメリカの母の味を再現してみました。
濃厚なチーズは、マカロニとの相性バッチリ♫手が止まらなくなる美味しさです。
おうちで、ぜひ作ってみてくださいね！

マカロニ&チーズ
2人分

材料：
マカロニ 100g
チェダーチーズ 80g
牛乳 250ml
薄力粉 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
バター 20g

パセリ 適量

作り方：
1.鍋に湯1リットルを沸かし、塩10gを入れ、マカロニを袋の表記時間より1-2分短く茹でる。

2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら薄力粉を加えて炒める。

3.粉気が無くなったら、牛乳を2回に分けて加え、とろみが付くまで混ぜる。

4.チェダーチーズを加えて溶けるまで混ぜる。

5.(1)のマカロニを加えて全体を混ぜ、塩、コショウで味を整える。

6.器に盛り、パセリを散らしたら、完成！

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Here is what you'll need!

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Rich Macaroni and Cheese
Servings: 2

INGREDIENTS

100 grams Macaroni
80 grams Cheddar cheese
250 milliliters Milk
1 tablespoon All purpose flour
Salt to taste
Pepper to taste
20 grams Butter

Parsley to top

PREPARATION:
1. Boil 1 liter of water in a pan, season the water with salt, and boil the macaroni for 1-2 minutes shorter than the indicated time on the packaging.

2. Put butter in a frying pan over low heat and when the butter melts, add the flour and brown.

3. When the flour and butter mixture dries, add milk in 2 portions and mix until thicken.

4. Add cheddar cheese and mix until fully melted.

5. Add the macaroni of (1) and mix everything together, taste and season with salt and pepper.

6. Serve in a bowl and sprinkle with parsley to complete!

7. Enjoy!

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