Search
/ #Podcast / #美食關鍵詞 / #餐飲週報 /
Taster 美食加 Podcast｜EP121
世界50最佳餐廳公布2021年51名至100名榜單
👉 https://taster.life/podcast-20210929/
本集節目將繼續帶給大家海內外餐飲消息，以下是本週週報內容：
● 世界50最佳餐廳公布2021年51名至100名榜單
● Albert Adria 透露近期計畫：與 Alain Ducasse 合作巴黎餐廳、elBulli 重開、Enigma 轉為 pop-up
● 餐廳打造更永續的工作環境？Noma 與 Blue Hill at Stone Barns 的嘗試
● EMBERS 九月菜單，台灣味新觀點精神抖擻
如果喜歡美食關鍵詞，歡迎訂閱、追蹤並分享給親朋好友，也歡迎留言給我們，更歡迎給我們五顆星喔！
收聽連結 👉 https://linktr.ee/tasterlife
#訂閱電子報 由此去👉 https://0rz.tw/JSwwn
昨晚 7 點，韓國名導洪常秀的新作《#引言》，在 #台北電影節 的唯一放映場次順利完成，今日最新出爐的觀眾票選獎則未入前 20 名榜單，從外觀察這場觀眾應該對於《引言》不甚滿意。
不過，從去年的《逃亡的女人》到今年的《引言》，洪常秀的作品連續兩年在北影亮相，且幾乎皆以秒殺姿態完售。然而影展搶票的魅力常常未能延燒至商業院線，使得洪常秀的作品在台灣票房仍不盡理想。因此本篇文章替《引言》暖暖身，在剛放映結束、院線之前，聊聊這部我認為還是相當有趣的洪常秀作品。
📝圖文好讀版請見【500輯】👉https://bit.ly/2YbT4b4
若有關注歐洲三大影展，便會發現今年 10 月底將滿 61 歲的洪常秀，連續兩年在柏林影展悄悄地拿到大獎，2020 年《逃亡的女人》收下最佳導演、2021 年《引言》獲頒最佳劇本獎，若再算上 2017 年《獨自在夜晚的海邊》金珉禧的柏林影后，這是洪常秀的作品 5 年內 3 度在柏林有所斬獲，而洪常秀今年 7 月再憑藉新片《在你面前》前往坎城影展放映，這名正值花甲的韓國導演，創作能量仍不見消散。
洪常秀早期鏡頭下的角色，或男或女，幾乎皆在燒酒中酩酊大醉地探尋愛情的多變姿態，到了洪常秀的後期創作，則能發現咖啡逐步取代了燒酒，比起一醉解千愁，透過漆黑咖啡的苦口醒腦，似乎更能理解人類慾望之本質，如「愛情」這道在洪氏電影中常見的母題。
而在這些作品當中，得以窺見洪常秀經常將觀點置於兩性間擺盪，不過，仔細思量當中趨近於「日常對話」的台詞與人物關係時，不難發現，片子更多時候是以男性本能質問人性，或許更可以這樣理解，洪常秀的男性視野幾乎皆以女性為軸轉動，再透過女性具備的某種功能性，進一步讓男性在懷疑、困惑中爬梳脈絡，並試圖找到救贖。
不過，在《逃亡的女人》中幾乎是以一種全然的女性觀點敘事，男性在片中基本上完全缺席，似一種幽魂藏匿於身後，並讓女性掌握積極的主動性，從這點來看，《逃亡的女人》為洪常秀更明確轉身勾勒女性所思所想的提問。
正以為洪常秀在爾後創作生涯要持續朝向「女性」視角挖掘時，新作《引言》就反向回望男性自身狀態，透過一名心思極其敏感的青年，展開對愛情、家庭、創作等哲思對話。而雖然《引言》與《逃亡的女人》有著不同性別的敘事主角，但在結構上類似，皆分成三段敘事，觀眾就此跟隨角色走入日常生活。
對於不熟稔洪常秀的觀眾而言，《引言》或許會顯得有些跳躍式的鬆散，在還沒正式沈浸於故事之前，僅 66 分鐘片長的電影便嘎然而止，留下一地問號。
然而，對於洪常秀的影迷而言，在三段結構中拼湊人物關係會是趣味盎然的體驗，看似凌亂的劇本結構，散落一地的日常，皆在洪常秀靈動、隨性的鏡頭中凝結成獨樹一幟地拼貼肖像，數種排列組合都能各自解讀成戲，且洪常秀近年喜好採用低對比度的黑白拍攝，更加強了其詩意質地。
《引言》在技法上也仍能窺見洪常秀的作者印記，招牌古典的鏡頭焦距變化，從定鏡的中景縮移至近景特寫，老派地在重要時刻提醒觀眾睜著眼珠子瞧仔細，在典型的鏡頭語言之中，仍能有效遞予角色情緒，強調當下的重要性。
例如《引言》第三章，同時也是全片最重要的餐桌戲，經驗豐富的老演員（奇周峰 飾）幾杯燒酒下肚後，厲聲赤責年輕演員（申錫鎬 飾），怒吼而道：「無論真心還是演戲，愛就是愛，愛是如此珍貴美麗，何錯之有？」這句台詞便搭配特寫鏡頭凸顯，全片題旨核心便震響而出——「虛實間的愛情觀」。
《引言》的劇本聰明地將戲中角色的職業身份設定為「演員」，演員上戲時的情感、下戲時的生活，當中投入的情感是否真能拆分，是否就是虛偽？《引言》就在真假、虛實疊合的雙重邊界中，透過兩代演員間的對話，激盪出戲劇張力，並引領觀眾思索愛情的本質，然而，洪常秀做到的就僅是拋問，全片最終對於愛情仍無解答，或者說，本就無力對愛情的複雜性做出定論。
而再從上述這句台詞後設地來看，奇周峰在洪常秀的電影宇宙中幾乎成了某種「代言人」的角色，因此這場戲或許就能視作洪常秀的「肺腑之言」，不過，此台詞是否鏡射了洪常秀的私人生活不得而知，但總是影迷們另一種的解讀樂趣。
可能讀者也發現，《引言》中再度透過燒酒、餐桌的閒談，體現洪常秀的男人愛情心事。至於本片三段敘事結構中，角色所喝的飲品也成為堆疊張力的道具。此次洪常秀不喝咖啡，改以雙和茶入戲。
第一、第二章節在雙和茶滋補調和的特性中做敘事鋪陳，年輕演員的浪漫、恣意的愛情觀便在閒聊之中緩緩塑造而出，申錫鎬能在抽菸的吞雲吐霧中，突然擁抱藕斷絲連的前任對象；也能秒瞬間從韓國遠赴柏林，只為見上女友一面，也正是這樣的率性衝動，快速浮載了愛情的價值觀，因此，申錫鎬在歷經分手之後的迷惘，進一步對於演戲／現實產生的「虛實」困惑，也才有了第三章兩代演員間的對話。
最終，《引言》的收尾來到海灘（海也是近年洪常秀喜歡作收尾的場域），洪常秀則再度透過剪輯的特性，於非線性的時間軸上虛晃一招，讓角色遊走在現實、夢境的恍惚狀態，因此觀眾很難透過時間的指向性確認所謂虛與實，申錫鎬與女友的分合狀態以及內心處境，就成了本片最後一層待各自解讀的符旨。
至於男性對愛情的百般思緒，就在白紋浪濤之中化為無盡神殤，角色與觀眾能做的，僅僅是漫步於冰冷刺骨的汪洋中，任寒意侵襲，徒留疑問。
解讀洪常秀，很難僅看過其一部電影就完成論述，建議觀賞新作之前補上舊作，相互對照觀看，就能產生更多樂趣。而我認為，洪常秀的創作步入此階段，儼然已臻至完熟，藝術、影像等創作內化成不可或缺的自身生活，走入一座城市，手持一台攝影機，就俯拾起生活哲思，鏡頭是他的筆，寫下對愛情／生活的念想看法。
然而，無論是假戲還是真做，或許愛就是愛，是美麗的；人生又或似夢，如不曾停歇的浪潮，起起落落。
🎬《引言》將由【可樂電影 Cola Films】在台發行。
【#線上直播｜2021「天下永續公民獎」暨「天下大學公民獎」頒獎典禮】
疫情催生ESG新時代，今年「#天下永續公民獎」競爭依舊激烈，《天下雜誌》透過持續性的評選過程，鼓勵企業長期投入企業社會責任，與台灣社會共好成長。
當全球各大學紛紛邁開SDGs（聯合國永續發展目標）步伐，「永續」也成為決定今年排名的最重要關鍵字。「#天下大學公民獎」是一場顛覆過往大學排名的排位賽，一股永續浪潮，正席捲全球各大學。
「天下永續公民獎」與「天下大學公民獎」，不只是一個獎項，更是一個新運動的開始，是台灣躍向世界舞台、展現世界公民企圖的關鍵。
ESG大潮來襲，今年得獎企業有哪些？台灣如何跟上全球永續腳步？
🔴 9/30(四)14:00-17:00 線上同步直播，請鎖定 CSR在天下 粉絲專頁
► 【天下永續公民獎】完整榜單：https://bit.ly/2WmDiJL
► 【天下大學公民獎】完整榜單：https://bit.ly/3zKQ8z6
#天下雜誌 #CSR在天下
#CSR #企業社會責任 #USR #大學社會責任
根據市調機構的資料顯示，台灣2021年8月手機銷售量為 38 萬部，若與上個月的 44.5 萬部相比，則減少 6.5 萬部，由於蘋果 iPhone 13 系列確定在 9 月發表新機，使得許多果粉還在觀望，而這也導致暑期的旺季銷售大受影響。
十大手機銷售部分，蘋果因為確定在9月發表 iPhone 13 系列新機，使得本月的銷售量大幅衰退，名次也降至第二名，連同進榜的 iPhone 手機數量也有所減少，前十名只剩下 iPhone 12 (128GB) 以及 iPhone 12 Pro (128GB)，不過隨著 iPhone 13 系列的開賣，預計下個月的銷售量將會再度奪回冠軍。而在銷售額方面，蘋果依舊是第一，原因是前二十大手機中，蘋果手機皆以高單價的機種為主，而三星則大多屬於中低價位的 A 系列，因此蘋果的銷售額依舊遠遠超越其他安卓品牌。那麼本月銷售量第一、銷售額第二的三星，依舊有多款 A 系列進榜，包含了 A32 5G、A22 5G、A52 5G。至於市佔第三的 OPPO，則有三款機種上榜，包含了 A54、Reno 5Z，以及這次新進榜的 OPPO Reno 6。那麼在其他品牌中，Sony 的中階機 Xperia 10 III 自從上個月進入前十後，本月再度進入榜單中，且比起上個月進步兩名來到第 6 名，而 Sony Xperia 1 III 旗艦機，則是差一點進入前 20 名，名次則是在第 21 名。
註解：
1. 此排行主要以實體通路銷售為主，並未涵蓋品牌業者自有的電商平台銷量，僅供參考。
-------------------------------------------------------------------------
資料來源：ePrice、Sogi
製作者：小翔 XIANG
【個人專區】
臉書專頁：https://www.facebook.com/Xiangblog/
Blog：http://xianglin0222.pixnet.net/blog
Twitter：https://twitter.com/xianglin0222
Instagram：https://www.instagram.com/xianglin0222/
E-mail：xianglin0222@gmail.com
-------------------------------------------------------------------------
※ 精選影片 ※
【2021年7月 - 台灣十大手機銷售榜】
https://youtu.be/X55je-qrCAk
【2021 年6月 - 台灣十大手機銷售榜】
https://youtu.be/yaHKFUq4ZIk
【2021年5月 - 台灣十大手機銷售榜】
https://youtu.be/9xYYRwl-uD4
-------------------------------------------------------------------------
【台灣手機銷售 Top 20（2021年8月）】
1. iPhone 12 (128GB)
2. Samsung Galaxy A32 5G (6+128GB)
3. Samsung Galaxy A22 5G (4+64GB)
4. OPPO A54
5. OPPO Reno 5Z
6. Sony Xperia 10 III
7. Samsung Galaxy A52 5G (6+128GB)
8. iPhone 12 Pro (128GB)
9. OPPO Reno 6
10. Samsung Galaxy A52 5G (8+256GB)
11. OPPO A74 5G
12. realme C21
13. vivo Y20
14. iPhone 12 Pro Max (128GB)
15. ASUS ZenFone 8 (8+128GB)
16. Samsung Galaxy A22 5G (4+128GB)
17. iPhone 12 Pro (256GB)
18. iPhone 11 (128GB)
19. iPhone 12 Pro Max (256GB)
20. Samsung Galaxy A32 5G (4+64GB)
【台灣手機品牌銷售量 Top 10（2021年8月）】
1. Samsung
2. Apple
3. OPPO
4. vivo
5. realme
6. Sony
7. Redmi
8. ASUS
9. 小米
10. HTC
【台灣手機品牌銷售額 Top 10（2021年8月）】
1. Apple
2. Samsung
3. OPPO
4. Sony
5. ASUS
6. vivo
7. realme
8. 小米
9. Redmi
10. HTC
＃2021年8月手機銷售 ＃手機銷售排行 #台灣手機銷售 #2021手機銷售 #手機銷售前十名 #小翔XIANG
【📺影片字幕採cc格式，可以自由點按觀看】
Hi我是春春
如果你喜歡我的影片歡迎訂閱+按小鈴鐺
我們下支影片再見!
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▏https://www.instagram.com/spriing____/
合作邀約 ▏springoh158@gmail.com
∞∞∞∞
為了給大家更好的觀影體驗
新上傳影片第一天都不會有廣告插入
:)
▸我隨意講講話
大家中秋節快樂🎑🥮🎉
如果我只有單一品牌的某10個單品，如何可以穿出更多的變化呢？
這次主要運用10個單品，其實有偷渡2個別的單品哈哈哈哈
不過真的是比想像有難度耶哈哈哈哈～
希望大家會喜歡這樣的分享喔！
這應該是孕期的最後一支穿搭企劃影片了～（含淚掰～）
覺得肚子真的越來越大、也不好詮釋跟給大家參考了QQ
期待卸貨後的樣子跟大家見面✋
#重複穿搭 #台拍穿搭 #meierq
▸商品資訊
meier.q全館都能用的專屬折扣碼喔🌻
折扣代碼:[spring1000］
使用說明:消費滿1000即可折抵100元，每個帳號限使用一次
使用期間: 即日起~ 2021/10/03
整集運用到的單品們：
00:37 無領排扣棉麻西裝外套 麻杏 L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9378?c=24512
02:39質感西裝吊帶褲 黑L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9464?c=24771
04:26 質感紋路透肌西裝領襯衫 白M
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9432?c=24684
06:16 大理石感渲染襯衫 灰
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9244?c=24102
07:40 設計款兩件式背心西裝外套 灰L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9399?c=24578
09:46一字平領挖背洋裝 淺藍L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9465?c=24774
11:58 透肌感側開岔圓領洋裝 藍L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9461?c=24765
13:37 PROJECT.M 特殊肩線合領長洋裝 奶茶L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9394?c=24561
14:54 打褶繭型老爺褲 深灰L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9430?c=24677
16:39 設計款雙片不對稱長裙 黑L
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/8873?c=23088
18:18 出鏡率最高的4個高利用價值單品 公開榜單！
偷渡
Monroe-時髦大尖領細節柔滑五分袖襯衫 藍M
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/9385?c=24538
Monroe-古典高領透膚細紋澎袖上衣 S
https://www.meierq.com/zh-tw/market/n/8664?c=24070
▸關於我
（拍攝時當天）
身高160cm/ 肩寬34cm /胸寬44cm /腰（肚）圍96cm / 臀圍95cm / 大腿圍53cm / 小腿肚35cm
▸這支影片使用設備
CANON M50
FTC: Sponsored by Meier.q
📆每個月初更新人氣榜的時候，總是有很多留言問說：為什麼沒有882？為什麼少了893？為什麼跳過885？所以我們乾脆再加開一季國際版的原型ETF人氣榜，這一集研究的題目是電動車三選一
✅國際版ETF榜單大圖：https://bit.ly/3zeAf3u
#00897富邦基因免疫生技ETF募集中🧬
#美股777季轉月🇺🇸
#我們沒有標準答案
0:00 00897富邦基因免疫生技展開募集
0:36 國際版人氣榜全新推出
1:56 885定期定額排行進入第九
2:14 電動車三選一重點PK
2:56 投資不是單選題
3:42 有配息的六檔發現777
4:21 樂澀話抽派可
【跟著柴學FQ 做自己的提款機】
⭐️出版三個月熱銷突破十刷三萬冊
⭐️連續12週(4/2~6/24)蟬聯誠品書店財經/商業暢銷榜冠軍
⭐️2020誠品書店年度暢銷Top2
⭐️博客來2020年度百大暢銷書榜Top8
⭐️2020上半年MOMO網路書店暢銷榜Top7
➤博客來 https://reurl.cc/8GnRXy
➤誠品 https://reurl.cc/Kkj5lq
➤金石堂 https://reurl.cc/z8zLp6
【柴鼠LINE貼圖】
https://pse.is/LRUBU
【不用花錢也可以贊助柴鼠】
https://youtu.be/DGV964Fks2s
【訂閱柴鼠也是一種鼓勵】
http://bit.ly/2INZTDI
【柴鼠兄弟相關頻道】
YouTube頻道 https://www.youtube.com/c/柴鼠兄弟ZRBros
FB粉絲頁 https://www.facebook.com/zrbros
IG https://www.instagram.com/zrbros/
【聯絡柴鼠】
e-mail：[email protected]
