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#加價購直接折700
之前團購過的北海道干貝又來了,上次很多人買了覺得超好吃,如果上次光吃3S跟2S就覺得驚為天人的話,這次真的不要錯過這種大尺寸了!
重點是這次如果有購買其他品項,超巨干貝直接折700塊啊!我覺得真的超級無敵霹靂划算!直逼經銷進貨成本!
大顆干貝吃起來的口感真的好吃到會讓人想哭,我女兒人稱厭食小仙女a.k.a好吃的東西不用配水,平常叫吃飯三催四請,煎個干貝居然在旁邊等吃,就知道這個干貝有多好吃了!
這次有北海道的生食級干貝喔,真的很大顆又鮮美,期間限定喔!年夜飯乾煎干貝就可以算一道菜了!大家一定要認明有身分證的北海道的生食級干貝,之前新聞報導有說,這個還有不肖商人仿冒這個身分證混別的產地的賣,大家一定要看清楚喔!干貝可是有分很多產地跟等級了!北海道的水域非常乾淨,所以干貝世界公認最鮮甜沒腥味喔!
一口咬下去那種沒有粗纖維的感覺,柔軟卻彈牙的肉質還很多汁,因為是生食級所以退冰就可以直接當生魚片吃了,但因為家裡有兒童所以都會煎到六七分熟再吃喔!有幾個烹飪的訣竅大家學起來,下鍋之前一定要把水分用餐巾紙吸乾淨,然後兩面用中小火 #各煎45秒到一分鐘 就可以了喔!然後上桌前撒上胡椒或是義式香料美觀又美味!
#每盒淨重1000公克
#M約25~30顆
#L約20~25顆
因為需要冷凍保存,所以解凍方式也有眉角,有兩種方式喔!
1、烹調前一晚取適當數量於冷藏室解凍
2、可將干貝放在袋子,沖水加快解凍,不能直接碰水會流失甜味喔!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|香港人48億買水助養大陸省市 品水師月花$500就唔使飲東江水 2006年我們用了25億購買東江水,到2019今天已是50億;10多年間漲價足足一倍。根據水務署資料,東江水現時的供水成本每立方米約為$9.5(連同運輸和濾水成本),價錢已逼近海水化淡技術的每立方米$12。按現時趨勢,有學者預計到20...
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| 不平靜的新年 |
地方媽媽除夕夜工作到晚上六點半,手刀去肉舖拿菜、去酒窖買酒,然後四爐齊煮加上大同電鍋,最後在一個小時又十分鐘內完成三菜一湯的簡易年夜飯。正當大家吃得開心之際,傳來新聞說法國有二位武漢肺炎確診,更晚變成三位確診!
全世界都對武漢肺炎嚴陣以待,就只有法國老神在在。為了穩定民心,健康部長二三天前還說法國不會有問題的。現在一天有三例確診,大家馬上對衛生部長不滿,網路上叫她卸職的鄉民一堆。
法國出現武漢肺炎,一般人到底怕不怕?我滑了一下手機,看到上千條鄉民的留言,基本上可以分為三種類型:1,什麼中國冠狀病毒?!(現在才知道的族群)2,拜託,法國每年的流行性感冒都會死個一萬多人,這個病毒算什麼!3,對這個未知病毒和我們一樣擔憂的人。
如果在法國發現自己有可能被傳染武漢肺炎該怎麼辦?官方說:「不要去醫院急診室,請直接撥打急救專線15,會有專人和救護車去家中接你。」現在開始我們也要進入防疫大作戰,但是在巴黎,真的沒人在戴口罩的。關於口罩,他們也有自己的說法:「口罩是給生病的人帶的,避免他的飛沫傳染給別人,不是給一般健康的人帶的!」
好久以前我就發現,在世界各地發生的任何災難中,無論是海嘯、地震、登山遇險甚至各地空難中,都會有法國罹難者名單。真不知道法國人是天真大無畏?還是過於兩光白目?關於這點,我多年來已經確定二者兼具,身邊有朋友在以色列戰火中去辦展,蓋達攻擊中去阿富汗做教育宣導⋯⋯他們會去一堆我們躲避都來不及的地方,做不是為了錢的工作。法國人真的如自己所說的像高盧雞一樣,腳踩著屎,上頭還能高聲歌唱。
(下圖:Pigalle籃球場的新年新花色。)
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上一代人的經歷,是形塑我們核心價值的基礎
過了年,父親就90歲了,同一年齡層的朋友逐漸凋零,屬於他們那一代的故事,正在我們不經意間流失。
二戰結束那一年,我父親是高二,沒被日本人徵召,沒經歷戰爭的洗禮,是他的幸運。吃年夜飯時,弟媳婦說,他的舅公先當了日本兵,再被國民政府徵召,在淮海戰役中被俘,從此兩岸分離,直到十幾年前才帶著大陸的妻兒回到故鄉。舅公過世後,妻子留在台灣,兒女選擇回歸中國,那是再一次的分離。
我的姑丈,1928年生的瑞芳侯峒人,今年92歲了。唸中學時,日本老師說你個子不高,將來當兵很辛苦,你要不要到日本學造飛機?就這樣他被送到日本九州大分的飛機製造基地當了一年多的學徒兵,這很像是第一代廉價的建教合作。二戰結束,等不到返鄉的船,他跟著區隊長在日本鄉下打工換宿,一年後才回到台灣。之後姑丈考上師大國文系,一輩子都在家鄉教書,他大概再也不想離家了!
我父親三兄弟,二戰期間大伯在日本讀書、服役,總共在日本住了六年。同時間二伯在日本唸四年中學,在北京唸了四年大學,直到二戰結束才返台。他們都是留日學生的身份,經歷過228、國共戰爭與國民黨的威權統治,體驗自然與我們不同。
無論是岳南寫的「南渡、北歸、傷別離」,還是龍應台的「大江大海」,他們記錄了上一代中國人的悲歡離合,我頗能共鳴。本土政黨已經二度執政了,但台灣這種等級的著作少之又少。國家戰略不僅僅是政治、產經的議題而已,文化、歷史的傳承,更能印證時代的意義。
我已經出版過七本跟科技有關的書,但我最想寫的書,卻是藉助他們經歷過的顛沛流離,為上一代的台灣人留下記錄,也希望能對台灣的未來有所啟發!
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|香港人48億買水助養大陸省市 品水師月花$500就唔使飲東江水
2006年我們用了25億購買東江水,到2019今天已是50億;10多年間漲價足足一倍。根據水務署資料,東江水現時的供水成本每立方米約為$9.5(連同運輸和濾水成本),價錢已逼近海水化淡技術的每立方米$12。按現時趨勢,有學者預計到2023年,東江水將會貴過海水化淡造水。其實港英政府時期,於屯門設有樂安排海水化淡廠,惟37年前因成本太高而關閉。「中國政府常說,東江供水從中國角度而言,是一個政治水、經濟水、民生水。政治水,代表香港是中國的一部份;供應食水給香港對他們而言,是一個政治正確的做法。我們是不是要有點危機意識呢?萬一中央政府,因為任何因經濟、民生、或是政治原因 ,突然改變政策,減少供應或是將價格拉到好高,我們到時有甚麼應變的措施呢?」
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