關於 250三道菜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【香港四季酒店優惠】$3,685連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + 雙人三道菜晚餐 + 迎賓水果 + 室內虛擬活動體驗 + 生日或紀念日禮遇！週末開放兒童遊戲室！加$440就入住到全新海景房！

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位於中環海濱既香港四季酒店，一向都係奢華住宿之選！除左客房質素高之外，仲有兩間米芝蓮星級餐廳，一連串嘅體驗包你有個開心嘅staycation！宜加酒店推出咗餐飲住宿優惠，$3,685連服務費包一晚住宿 + 雙人早餐 + 雙人三道菜晚餐 + 迎賓水果 + 室內虛擬活動體驗 + 生日或紀念日禮遇！

哩個優惠仲包咗週末開放嘅兒童遊戲室！另外，加$440就入住到新裝修既豪華海景客房，望住個海真係好舒服！可以訓較前同一起身就望到維港景色，絕對係值回票價！

重點係，四季酒店有個面向維港既恒温無邊際泳池，水底仲有音響系統，跟住個節奏游水都幾正嫁！打卡當然都仲得啦！好似係城市中搵到一個遠離繁囂既地方咁，有興趣就快啲book啦～·
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【香港瑰麗酒店優惠】美景配美食！$3,795連服務費包一晚住宿 + 晚餐套餐 + 香檳 + $200 K11 電子禮券！$4,235連服務費包一晚住宿 + 行政廊食3餐 + 免費升級！$4,532連服務費包一晚住宿 + 早午晚3餐 + 香檳 + $200 K11 電子禮券！

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優惠繼續有啊！美景當然要配美食啦！位於尖沙咀海邊，地理位置極佳既香港瑰麗酒店 Rosewood Hotel，今次連埋餐飲嫁！部份仲係包3餐嫁：

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3️⃣ $4,532連服務費包一晚山景住宿 + 三道菜午餐 + Bayfare Social 晚餐 + Holt’s Café早餐 + 香檳 + $200 K11 電子禮券

平時Rosewood 都企硬呢d價位，但呢3個套票都包埋餐飲，部分仲連3餐，其實計番都平過就咁去食嫁，真係去得過嫁！
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跟著怡琳看世界 37

The world’s tallest observation wheel is opening in Dubai next month
世界最高的觀景摩天輪下個月將在杜拜開放

metropolitan 大都市的
skyline 天際線
anticipate 預期/期望
cabin 座艙
rotation 旋轉一圈
fruition 完成

Ferris wheels were once the center of the town fair. Now they are key parts of major metropolitan skylines. But none can top the heights of the Ain Dubai — meaning “Dubai Eye” in Arabic — which is scheduled to open on Oct. 21. At more than 250 meters, Ain Dubai is 82 meters higher than the current world's tallest ferris wheel in operation, the High Roller in Las Vegas. It is almost twice the size of the London Eye.
摩天輪曾經是市集的中心。現在，它們是主要大都市天際線的關鍵部分。但沒有一個能超越預計在10月21日開幕的艾因杜拜-阿拉伯語義中為'杜拜之眼'-的高度。杜拜之眼高250多公尺，比目前世界運行中的最高摩天輪，拉斯維加斯的豪客摩天輪高82公尺。它幾乎是倫敦眼的兩倍。

First announced in February 2013, Ain Dubai has taken more than eight years to complete. Construction began in May 2015, with an anticipated completion date of early to mid-2019. That date was later pushed to October 20, 2020, which was then pushed back another year when Expo 2020 was delayed by a year due to the pandemic.
杜拜之眼於2013年2月首次對外發布，歷時超過8年完工。2015年5月開始施工，原本預計2019年初到年中完工。但完工日期被延後到2020年10月20日，結果又因為大流行病導致2020年世博會被推遲，再往後延一年。

The structure has 48 enclosed cabins, some of which can fit up to 40 passengers. In total, 1,750 people can ride at the same time, according to the attraction.
這個摩天輪有48個封閉式座艙，其中有一些座艙可以容納40名乘客。根據景點的統計，總共有1750人可以同時乘坐。

There are three different types of cabin to take in the 38-minute rotation: observation cabins (the standard option), social cabins (these are the "VIP" option and have a bar in the center of the pod) and private cabins, which can be booked out for special occasions and include the option of a private three-course dinner over two rotations of the wheel.
在38分鐘的旋轉中，有三種不同類型的座艙可供選擇:觀景座艙(標準型)，社交座艙(這些是VIP型並且在座艙中央有酒吧)和私人座艙，可以依照特殊場合預訂，包含可以選擇在摩天輪旋轉兩圈時享用三道菜的晚餐。

Bringing all of this to fruition has meant pulling in expertise from all corners of the globe -- consultants from the UAE, South Korea, Germany, the UK, the Netherlands, France and Italy all contributed to key aspects of the design.
這一切的實現，意味著從世界各地引進專業技能-來自阿聯酋、韓國、德國、英國、荷蘭、法國及義大利的顧問，都為設計的關鍵層面做出貢獻。

資料來源
https://www.cnbc.com/2021/09/14/ain-dubai-the-worlds-largest-observation-wheel-is-opening-in-dubai.html
https://edition.cnn.com/travel/article/ain-dubai-worlds-largest-observation-wheel/index.html

你能想像嘛！只要　叮！一聲　
輕輕鬆鬆三道菜就完成
簡單做出澎拜一餐　
有魚有肉有主食竟然還有湯！

食譜在這裡：
紅胡椒檸香鮭魚
材料:鮭魚一條約250公克 紅椒1/2粒 綠櫛瓜1/2條 黑橄欖10粒 烤盤紙1大張
調味料:紅胡椒1大匙 奶油30公克 檸檬汁20cc 鹽巴黑胡椒少許 橄欖油2大匙
做法:
1. 首先將鮭魚切成長條，備用。
2. 紅椒，櫛瓜都耶成小丁狀，黑橄欖對切，備用。
3. 紅胡椒壓碎與所有調味料一起攪拌均勻，當作醬料。
4. 取一張烤盤紙放入鮭魚，雙菜，臨入醬汁即可。
5. 最後將烤盤紙捲起來，放入微波爐5分鐘即可。

牛肉沙茶炒麵
材料:牛肉200公克 綠豆芽100公克 油麵300公克 蒜頭5粒 嫩薑20公克 辣椒2條
調味料:沙茶醬2大匙 鹽巴白胡椒少許 香油1大匙 米酒1大匙
醃料:鹽巴白胡椒少許 沙茶醬1大匙 開水50cc 米酒1大匙 蒜泥1小匙
作法:
1. 首先將牛肉切片狀，再放入醃料中醃漬約5分鐘，備用。
2. 將蒜頭與辣椒切片，嫩薑切絲，豆芽菜洗淨，油麵洗淨濾水備用。
3. 取一個容器將所有調味料一起加入，再攪拌均勻，當作醬料。
4. 取一張烤盤紙，再加入油麵，牛肉，豆芽菜，再淋入醬汁即可。
5. 最後將烤盤紙捲起來，微波4分鐘即可。

火腿玉米濃湯
材料:玉蜀黍2根 綠巨人珍珠玉米醬1瓶 紅蘿蔔50公克 洋蔥1/2粒 火腿片2片 馬鈴薯1粒
調味料：
鹽1茶匙 糖1/4茶匙 黑胡椒少許 水500㏄ 鮮奶300㏄ 奶油1大匙
作法：
1. 洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨、去皮，玉蜀黍，放入調理機略打成碎狀；備用。
2. 接者再加入所也調味料一起攪拌均勻，再放入切末的火腿碎，包上烤盤紙。
3. 接者再放入微波爐中，以5分鐘即可。
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#微波爐料理
#以後下班煮飯超方便的啦

【ikiiki伊崎】日系美型12公升智能氣炸烤箱→https://lihi1.com/1rq04

炸雞腿排+蛤蜊絲瓜+四季豆
紙包不混味 保留鮮味更好吃！
材料：
A(炸雞腿排)
雞腿 2支/ chicken thigh 2
樹薯澱粉 適量/ tapioca starch
B(蛤蜊絲瓜)
絲瓜片 200公克/ loofah 200g
蛤蜊 150公克/ clam 150g
薑絲 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
C(四季豆)
四季豆 150公克/ dwarf bean 150g
鹽 少許/salt
黑胡椒粉 少許/ ground black pepper

醃料
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
五香粉 1/4茶匙/ Chinese five spices 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ ground white pepper 1/2tsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
細砂糖 1茶匙/sugar 1tsp.

作法：
1. 所有醃料A拌勻，放入雞腿，靜置醃漬約15分鐘。
2. 將雞腿排沾上樹薯澱粉，放在烤架上，雙面噴上油。
3. 取一張萬用調理紙，擺上絲瓜片、蛤蜊、薑絲，淋上米酒後包起，放在烤盤上。
4. 烤盤的另一邊擺上四季豆，撒上鹽、黑胡椒粒。
5. 將烤盤放入氣炸烤箱的底層，上層再擺入雞腿排。
6. 溫度設定200度，15分鐘。
7. 時間結束後取出雞腿，其餘兩道菜再烤10分鐘即可。

鹽烤五花肉+烤馬鈴薯塊+奶油鮮菇
利用五花肉的油脂 烤馬鈴薯更香
材料：
A(鹽烤五花肉)
五花肉 510公克/ pork belly 500g
鹽 適量/salt
B(烤馬鈴薯塊 )
馬鈴薯塊 250公克/
鹽 少許/salt
黑胡椒粉 少許/ ground black pepper
C(奶油鮮菇)
蘑菇 70公克/ mushroom 70g
鮮香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
鴻喜菇 60公克/ bunashimeji 60g
蒜末 20公克/garlic 20g
奶油 30公克/ butter 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.

作法：
1. 五花肉雙面均勻抹上鹽，放在烤架上。
2. 取一張萬用調理紙，放入所有材料C包起，放在烤盤的一側。
3. 烤盤另一側擺上馬鈴薯塊，撒上鹽、黑胡椒粒。
4. 將烤盤先放入氣炸烤箱的底層，上方擺上五花肉，設定180℃，30分鐘。
5. 烤至時間結束後取出即可。



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👉蒜香絞肉的配料
1.絞肉100元（應該要問老闆幾斤的）
2.蒜頭5-6顆切末
3.醬油50cc(依照個人喜好可以調整）

👉雙色鮮蝦/菇菇青花菜
1.蒜片5-6片
2.海鹽適量
3.起鍋前可撒些黑胡椒粉調味
這兩道屬於比較清淡口感，吃食材的原味
鹹淡的話自己可以調整哦😘

#超媽小食堂 #Albee三寶媽來上菜
影片授權：
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