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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「布根地的白酒被譽為世界的酒王。」酒評家Wilson Kwok說。「在這店可以找到數百元一瓶的,分外難得,絕對值得一試。」這瓶Philippe Pacalet的出品,來自布根地黃金山丘(Cote d’Or)的一個小產區Nuits-Saint-Georges。 Ponti Wine Cellars ...
「2730 蛋糕」的推薦目錄:
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2730 蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
我家樓下 慶祝•celebrate baking 繼上次香蒜厚片後,最近又出了 #奶酥厚片,要來考驗我們跟烤箱之間的感情。
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「 這次奶酥厚片要烤得有點上色喔 ( 笑 ) 用180度烤6分鐘就可以了,可以依個人喜好上色程度斟酌覆烤時間。」店員說
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看來全世界都知道我那慘烈的烤焦香蒜厚片,我們牡羊座就是等不及又講不聽啦~
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一回家後馬上打開烤箱預熱,等待的時間就用橡木桶洋酒乾爹送的 ARRAN Port Cask Finish 愛倫波特桶威士忌做杯 Highball。
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不同於之前愛倫10Y輕盈的 #糖霜檸檬蛋糕 風味,黑標的愛倫波特桶光用聞的就有種淡淡肉桂蘋果派香,喝的時候浮現各種可愛圓潤的草莓果醬與果乾香氣,接著愛倫的經典檸檬味悄悄飄出,尾韻由香料、堅果、巧克力延長。
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加入氣泡水與冰塊後,整個又變成 #法式柑橘軟糖 般的討喜。
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還在讚嘆哪有威士忌這麼可愛的同時,趕快把奶酥厚片放到烤箱。
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這次我全程緊盯烤箱,六分鐘護一生👌
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奶酥塗的很厚很高啊~ 一直在想奶油會不會融化到整個烤盤都是但結果也沒有,反倒奶酥隨著時間逐漸漲高,一直挑戰表面張力。
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我決定要把厚片烤到像酥皮奶油濃湯上覆蓋的金黃圓頂才出爐.......才怪,莫忘前車之鑑,時間差不多了還是乖乖套上防熱手套趕快拿出烤盤。
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嗚~雖然遇到冷空氣,奶酥圓頂就消下去了。
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先從邊緣烤得酥酥脆脆的地方一口咬下。吃到中間幼綿綿的口感真是讓人感覺活著太好了,怎麼會有這麼細的奶酥啦~
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酒黨Wine Party
#橡木桶洋酒 #慶祝烘焙 #以慶祝之名
#ArranWhisky #螞蟻人的威士忌
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
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這麼好吃的奶酥厚片現在還有推出團購優惠
給大家參考一下🥰🥰
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2730 蛋糕 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
法芙娜生巧克力蛋糕烘焙直播預告 #與法國同步的美味
2021年1月6日星期三晚間8點準時直播
直播平台:呂昇達老師的烘焙市集
#無心插柳柳成蔭
老師真的沒有料到在社團的一篇文章
會有超過上百則留言想學這款生巧克力蛋糕
品嚐過這款蛋糕的同學都讚不絕口💖
敬請期待這款可愛的杯子蛋糕🧁
本次直播贊助:橙品 手作·烘焙材料
台北|台北市北投區振華街38號 (02)2828-0800
台中|台中市西區存中街24號 (04)2371-899
橙品 手作·烘焙廚藝
台北市北投區裕民六路130號 (02)2828-8800
2730 蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
「布根地的白酒被譽為世界的酒王。」酒評家Wilson Kwok說。「在這店可以找到數百元一瓶的,分外難得,絕對值得一試。」這瓶Philippe Pacalet的出品,來自布根地黃金山丘(Cote d’Or)的一個小產區Nuits-Saint-Georges。
Ponti Wine Cellars
地址:尖沙嘴彌敦道132號美麗華廣場一期B1層B143號舖
電話:2730 1889
足本訪問: https://bit.ly/2X1k7BH
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推薦影片:
尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店+健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚:食落要有置身天堂嘅感覺!酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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2730 蛋糕 在 Hi A Day Youtube 的精選貼文
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地址: 10690台灣台北市大安區市民大道四段118號
這家很小的時候開始吃
那天去吃東西還是新鮮好吃!!棒棒
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地址: 110台灣台北市信義區市府路45號B1
說實話蛋糕我覺得不太新鮮
▷Oribagu
「與黑色共存coexist pop-up shop」
1914華山文創中四A館之2
Oribagu Oribagu 與黑共存/快閃店
▷Jo Malone手部保養
是可以試用他們家很多商品的機會
而且手法超厲害的
只是坐在那裏不手滑定力要超高!!
▷2730咖啡
106 台北市大安區延吉街288號
東西好喝而且實在
地方舒服又安靜,很寧靜的一個巷弄咖啡
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2730 蛋糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
萬眾期待的姆明Café,將於本周五(12月5日)於尖沙咀LCX開幕。商場佈置了不少姆明角色及聖誕裝潢,甚有氣氛。香港的姆明Café有七十多個座位,比日本當地三間Café更大。由日本設計師親自設計,佈置靈感來自芬蘭的姆明之家,以及姆明動畫場景,牆上壁畫是手繪,裝潢飾物由芬蘭引進。最驚喜是香港限定的班戟餐,不單有七層高,還送贈陶瓷公仔,日本Fans羨慕死了!
姆明之家班戟 $138 // 姆明Latte $50 // 姆明拼盤$130 // 自家製芝士蛋糕 $88
MOOMIN CAFÉ
地址:九龍尖沙咀海港城海運大廈三樓LCX 32號鋪
電話:2730 0963
營業時間:11am-11pm
(精品店營業時間:10am-10pm)
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